Fiocchi di Grano Saraceno Integrali

Tra i miei preferiti. In genere li metto la mattina nello yogurt a colazione, comunque sono versatili. Niente a che vedere con quei cereali per la colazione industriali che si trovano nei supermercati

Sono un prodotto molto ricercato, inoltre vogliono cuocere prima rispetto ai più comuni fiocchi d'avena e d'orzo.

I fiocchi di grano saraceno “Sotto le Stelle” sono una piacevole scoperta: leggeri, croccanti e naturalmente senza glutine, rappresentano una scelta eccellente per chi cerca un’alternativa sana e nutriente ai cereali tradizionali. Perfetti sia nello yogurt che nelle bevande vegetali.

Li utilizzo per la preparazione del porridge in alternativa all'avena

Li utilizzo sia tritati per il porridge che per farci la granola. Li consiglio se si vuole un alternativa all'avena

Lo uso a pranzo quando sono in giro e voglio mangiare qualcosa di sano, veloce e facile senza glutine. Aggiungo un po' di acqua calda in modo che si ammorbiscano e poi aggiungo sale, verdure, legumi tutto ciò che di condimento può piacere. Diventa una specie di porrige salato Dopo e diventi una pappetta, poi cond con sciroppo d'acero, stevia e aggiungerci

Adoro questi fiocchi di grano saraceno perchè possiedono quel carattere rustico tipico del cereale. Principalmente utilizzo questi fiocchi per comporre dei biscotti/polpettine con il latte o bevanda vegetale per la colazione della mia famiglia. Sono morbidissimi e non hanno bisogno di molto liquido come per altri cereali per diventare cedevoli. Li consiglio perchè molto versatili ed offerti ad un prezzo onesto.

Buonissimo con un po' di bevanda vegetale e cannella o cioccolato... È un ottimo sostituto dei cereali tradizionali o di altri contenenti glutine. Ad esempio, nelle diete fodmap puoi mangiarli e si sentono meglio dell’avena integrale, almeno nel mio caso. Sono nutrienti e molto sazianti.

Ho scoperto questi fiocchi molto buoni e versatili, è la seconda volta che li acquisto. Li preferisco a quelli d'avena per he hanno un sapore più forte. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimi

tutte le mattine 2 o 3 cucchiai con lo yogurt e altri cereali per una colazione sana.

Sempre il dott MOzzi , sottolinea , maggior benefici degli pseudo cereali rispetto ai cereai . Colazione ideale x il mattino , ammorbidendoli con bevanda di soia e uova , che cuocio in camicia x mantenere intatte le proprietà del tuorlo ..

Si sentono proprio il sapore e il profumo della quinoa in questo alternativa ai semi. Li ho comprati per la colazione ma hanno un proprietà organolettiche troppo decise per i miei gusti. Li miscelo perciò con i fiocchi d'avena e ottengo una varietà di sapori per la colazione, giusto per non stancare il palato. La vera scoperta è stata usarli per dare corpo ai miei burger vegetariani al posto del pan grattato senza glutine, anche in questo caso per avere un ventaglio di sapori a disposizione.

LI uso per fare muesli, polpette ed addensare gli impasti di frittelle quando sono troppo morbidi.

Ottimi fiocchi di grano saraceno, un modo pratico e veloce per assumere questo tipo di grano, sia a colazione (con yogurt o latti vegetali), che nei pasti principali aggiunti ad un buon passato di verdure... Un altro modo di assumere fibre benefiche per il nostro intestino...

Ho acquistato questi fiocchi per la colazione, in sostituzione ai fiocchi di avena. Sono ottimi, senza glutine, adatti alla preparazione di porridge. Hanno il gusto inconfondibile del grano saraceno, pertanto devono piacere e ci si deve abituare al consumo.

Li mangio principalmente per colazione, li faccio ammorbidire un po' nel latte vegetale, li passo anche una trentina di secondi nel microonde. Risultato ? Morbidi e pronti da consumate, un ottima alternativa ai fiocchi di avena.

Lo utilizzo sia per la colazione che per preparazioni salate per dare cremosità

Valida alternativa al porridge di avena. Io personalmente preferisco quest'ultimo ma semplicemente per gusto personale. Fiocchi piccoli adatti per creare un porridge cremoso.

Insomma, sia il sapore che la consistenza non sono come mi aspettavo. Ci ho fatto il porridge al posto dell'avena ma non mi è piaciuto, li proverò in altre preparazioni ma per ora non li trovo particolarmente buoni

Li adoro nel latte vegetale, ne metto 30 gr in 250 di latte, lascio riposare 2/3 minuti e la consistenza è tipo un pudding, da aggiungere frutta fresca e/o secca... cacao... il tutto per una gustosa e sana colazione gluten free