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Farro Decorticato Biodinamico



(8 recensioni 8 recensioni)

500 ml

Prezzo: € 3,25
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Un cereale duttile, ideale per zuppe rustiche e per la macinazione.

Questo farro coltivato alle Cascine Orsine appartiene alla varietà Spelta, è un progenitore del frumento tenero, adatto per essere sia cucinato che macinato per ottenere un ottima farina da pane.

Si tratta di un cereale vestito e che quindi richiede un processo di decorticatura, il decorticato subisce una lavorazione superficiale che rimuove solo la cuticola esterna, per cui conserva integralmente il germe con tutte le sue sostanze nutritive.

Per essere cucinato richiede l'ammollo in acqua la sera prima, cuoce in circa 45 minuti, altrimenti è molto adatto alla macinazione. 

Agricoltura Biologica UECODEXDemeter
ProduttoreCascine Orsine
TipoProdotto
Note

Tabella nutrizionale non presente in confezione

Confezione500 ml
EAN8021202151002
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farro #Farro
MCR-NR 112220
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
farro decorticato da agricoltura biologica

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Recensione in evidenza

paolo Acquisto verificato

Ottimo farro biodinamico;

Ottimo farro biodinamico; dopo la cottura mantiene la giusta consistenza ed ha un sapore davvero buono..

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Le 8 recensioni più recenti


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Chiara
Acquisto verificato

Ottimo

Buonissimo, tiene perfettamente la cottura (al vapore occorrono 40 minuti circa) e ha un sapore intenso e unico. Consigliatissimo!

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Cristina
Acquisto verificato

Mi piace

L'ho comprato per la prima volta, prima prendevo sempre quello perlato, ma devo dire che questo ha tutto un altro gusto e mi piace

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Violetta
Acquisto verificato

Ottimo

Gustosissimo. Un po' di pazienza per l'ammollo ma molto meglio di quello a cottura rapida che si trova nella gdo.

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patrizia
Acquisto verificato

Orzo antico

Dal sapore unico,con i sapori dei tempi passati

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Antonella
Acquisto verificato

Farro Decorticato Biodinamico

Tra i migliori prodotti cucinati

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Patrizia De Checchi
Acquisto verificato

Cereali in chicchi

Non voglio ripetermi, ma come ho già detto anche questo cereale un chicchi l'adoro.

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Paola
Acquisto verificato

Ottimo

Ho trovato questo prodotto di ottima qualità

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paolo
Acquisto verificato

Ottimo farro biodinamico;

Ottimo farro biodinamico; dopo la cottura mantiene la giusta consistenza ed ha un sapore davvero buono..

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