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La farina di riso integrale mantiene intatte tutte le proprietà nutritive del cereale ed è un sostituto perfetto delle normali farine in una cucina senza glutine.
Ottima per qualsiasi prodotto da forno o come addensante per salse e creme.
Prodotto biologico specificamente formulato per celiaci.
Produttore | Fior di Loto |
Tipo | Prodotto |
Confezione | 375 g |
EAN | 8016323036635 |
Caratteristiche | |
Classifiche | n. 42 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100) |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di Riso |
MCR-NR | 152868 |
Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1584 kJ / 374 kcal |
Grassi | 2.9 g |
di cui Saturi | 0.8 g |
Carboidrati | 77.2 g |
di cui Zuccheri | 0.7 g |
Fibre | 3.5 g |
Proteine | 7.9 g |
Sale | 0.006 g |
Laura
Dalle piadine, all'impanatura del pesce e verdure in forno e ottima, leggera
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Sabrina
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Abitualmente uso la farina di riso raffinata. Per una volta ho voluto variare e provare questa integrale. Sono rimasta molto soddisfatta di questa prova. Il sapere dei prodotti integrali è più "rustico", si presta, ad esempio, per le impanature, la pasta frolla, i biscotti non troppo dolci e i prodotti da forno salati. Non la userei invece per le creme. La mia esperienza è stata, comunque, molto positiva. Mi ripropongo nel prossimo ordine di acquistarne altre due confezioni. Farina promossa a pieni voti!
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MICHELE
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Ottima sia per il dolce che per il salato. Qualità decisamente migliore rispetto ad altre farine.
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Meri
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Ne ho provate diverse di farine di riso ma questa ha una resa ottimale per i dolci lievitati ed i biscotti, io non sono celiaca ma essendo leggermente intollerante al glutine preferisco alternare le farine senza glutine o integrali su ricette vegane. Ne sono rimasta soddisfatta e la consiglio assolutamente ? il rapporto qualità-prezzo per me è corretto!
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Diffusore con puntini e spirale in terracotta nero
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Sicuramente meglio di altre farine di riso che ho provato sino ad oggi
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Lucia
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buona per i dolci
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Giulia Mercedes
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Da quando ho eliminato il glutine dalla mia dieta, questa farina è diventata indispensabile per la preparazione di dolci e biscotti. La riacquisto sempre.
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Vincenzo
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ottima per pan cake, impanatura, leggera e gustosa
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Lucia
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Ho acquistato questa farina perché sto cercando di ridurre il consumo di farina di frumento. In generale mi sembra un buon prodotto. Per ora l'ho utilizzata per creare impasti per biscotti e dolci, ottenendo un buon risultato. Mescolata con un po' di farina di miglio e con dei fiocchi d'avena questa farina dona una buona consistenza agli impasti. La trovo molto delicata e leggera. Non posso paragonarla ad altre qualità visto che è la prima volta che la uso ma sono rimasta soddisfatta e la riacquisterei.
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Tamara
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Questa farina a differenza delle altre è ottima e davvero profumata, la consiglio.
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Marina
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Ottima farina..la uso per pane,biscotti,dolci. Di solito la aggiungo a farine più "pesanti" e fa benissimo il suo lavoro. Consigliata!!
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Alessandra
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Trovo questa farina una valida alternativa a quella non integrale. La qualità è molto buona anche usata nei dolci macrobiotici lega bene e si riesce a fare dei dolci ottimi. Anche ottima per la cioccolata addensa bene.
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Ilaria
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Ottima
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wanessa
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Buono ed economico. Ottimi i pancake fatti con questa farina
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Nicola
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Amo la farina di riso e negli anni ho provato quasi tutte quelle in commercio. Acquisto spesso prodotti "fior di loto" perciò ho provato anche questa farina. Nonostante abbia delle remore sul packaging, la grana e la qualità della farina sono ottime. Sarebbe bello avere anche confezioni più grandi e abbattere un po' il costo. La uso per il pane, per i dolci e a volte anche per delle creme di verdura. Consigliata!
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Gabriele
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Non eccelle nella qualità però è buona per il prezzo
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giulia
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Ottima farina di riso
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simone
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la consegna è stata molto veloce come sempre. buon prodotto, molto leggero. lo usiamo nei dolci insieme a farine di grano per ridurre un po' il carico di glutine e per renderli più soffici
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felicita novo
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BUONA
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Michela
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Amo il marchio Fior di Loto, che anche nelle farine particolari non si smentisce. Una farina di riso finissima che rende i miei dolci molto soffici. Perfetta per problemi con il glutine e per un'alimentazione in generale varia e più leggera.
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Giancarlo
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Nulla a che vedere con i prodotti a cui ci hanno abituato.Soffice e strutturata. uan meraviglia al palato. Provata nela preparazione di dolci coem unica variante agli ingredienti. Palesemente più digeribile. Consigliata?? SI!!!!
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