| Prezzo: | € 2,47 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Farina di Ceci macinata a pietra
Le farine biologiche senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia.
La farina di ceci Probios è ottenuta dalla macinazione di ceci italiani.
Utilizzata in tutta Italia per la preparazione di tipiche ricette regionali come la "farinata ligure", la "cecina toscana" o le "panelle siciliane".
Dal profumo inconfondibile, se aggiunta ad altre farine, può essere usata anche per versioni originali di pasta, o per sfiziosi prodotti da forno.
Tutte le farine Probios sono confezionate in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate le qualità organolettiche nel tempo.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore
LUOGO DI PRODUZIONE: Italia
ORIGINE MATERIE PRIME: Agricoltura Italia
| Produttore | Probios Alimenti |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di soia |
| Confezione | 375 g |
| EAN | 8018699019434 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di Legumi |
| MCR-NR | 114866 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1587 kJ / 378 kcal |
| Grassi | 4,9 g |
| di cui Saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 54,3 g |
| di cui Zuccheri | 3,7 g |
| Fibre | 9,9 g |
| Proteine | 23,7 g |
| Sale | 0,015 g |
luana
per chi è celiaco è una manna dal cielo (farina certificata e Bio organic), poter utilizzare questa farina di ceci. Ha una buona consistenza, si presta bene in cucina per ... le frittate, farinata, addensare con gusto una zuppa / minestra, ect. E' molto gustosa e di facile utilizzo. La consiglio :)
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Lidia
Acquisto verificato
Il profumo e il sapore di questa farina di ceci la rende perfetta per ogni preparazione vegana e non.
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Maria Cristina
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Ottima. Ne esce una farinata di ceci strepitosa e super ideale anche per i celiaci
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Arianna
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in quanto a farine di ceci, questa per me rimane la migliore. Ne ho provate molte ma quello che mi fa propendere per questa è che l'impasto me lo lascia meno appiccicoso e più fragrante. Eppure cuocio sia le piadine che le cecine tutte nel solito modo, ma quando uso questa farina noto la differenza.
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LAURA
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buon prodotto
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giusy
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Da consigliare
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flavia
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L’ho usata per fare la farinata.. mi sono trovata molto bene!
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Damiana
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Secondo me è troppo costosa
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Clotilde
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Per fare crespelle, hummus o prodotti da forno in abbinamento alla classica farina integrale
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Monica
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Una delle migliori farine di ceci mai provate, a un ottimo rapporto qualità-prezzo. Molteplici i punti i favore rispetto ad altre marche: innanzitutto ho come l'impressione che sia quella macinata più finemente, perché si setaccia meglio e tende a raggrumarsi meno di tutte le altre precedentemente provate. Il gusto è sorprendente, molto più morbido di quanto ci si aspetti da una farina di ceci, tanto che la uso in piccola quantità anche nei dolci per renderli più proteici e compatti (da provare in particolare nei dolci al cacao o al cioccolato!). Inoltre sembra essere molto più digeribile del previsto, a detta di persone che trovano i ceci pesantucci e che usando questa farina hanno avuto meno problemi del solito. La consiglio! :)
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angela
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Molto buona, la marca che mi ha convinto di più tra tutte le farine di ceci che ci sono in circolazione.
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Chiara
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Si mantiene un'ottima marca
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Francesca
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Ottima qualità
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Anna Rita
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Farina di ceci molto saporita con gusto pieno. La uso per fare i grissini di ceci e le crep salate. Per i dolci non va bene proprio perché ha un gusto forte e stona mischiata con altre farine. Per i salati è ottima
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Loredana
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ormai non ne faccio più a meno...è utilissima in cucina Grazie!
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Maria Teresa
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per chi non usa glutine, ottima farina
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barbara
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La farina di ceci non manca mai nella mia dispensa. Questa della Probios è ottima, del resto con questa marca vado sul sicuro. Ne aggiungo sempre qualche cucchiaio alle vellutate di verdura che diventano più cremose e si arricchiscono di proteine
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Davide
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Che dire... Viene una cecina eccezionale. Farina di ceci e pepe nero, ingredienti molto semplici per un risultato davvero eccezionale! Buon rapporto qualità-prezzo, Probios è sempre una garanzia di qualità.
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Loredana
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ottima. nulla da ridire. ho fatto crepes, pancake pane.... mi sono trovata benissimo
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arianna
Acquisto verificato
Utilizzo questa farina diluita con acqua e aggiungo un po' di amido di mais. Tengo l'impasto abbastanza liquido e poi cucino in una padella antiaderente con un po' di olio un velo sottile di pastella. A parte preparo un ripieno a piacere tra con verdure e panna di soia (provamel) funghi e panna, zucchine e panna, radicchio e panna, porri e panna, ecc.. Assemblo il tutto a modi crespelle ed pronto come antipasto o secondo.. dipende dall'utilità del momento.
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Marilena
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Acquisto spesso la farina di ceci per cui ho provato diverse marche e finora non sono rimasta mai delusa. Questa della probios è estremamente delicata sia di sapore che come consistenza, ottima per dare vita a delle perfette frittatine di ceci, o anche per la classica farinata o perché no per creare delle piadine di ceci da farcire con verdure e affettato! Anche il prezzo è allettante. E' una farina senza glutine per cui può essere consumata da tutti senza problemi, assolutamente consigliata!
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