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Data di acquisto: 02/06/2026
L'ho usata miscelata ad altre farine gluten-free per farci dei biscotti che sono venuti una favola, molto più saporiti e friabili di quelli fatti con la farina di grano. Da ricomprare
La Finestra sul Cielo
Farina di Sorgo
Ad alto contenuto di fibre
500 gr
| Prezzo: |
€ 4,01
prezzo:
8,00 euro
per
chilogrammo
|
| Tutti i prezzi includono IVA |
Farina di Sorgo
Prezzo applicato: € 4,01
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Descrizione
La farina di sorgo di provenienza Italiana, dal sapore delicato, si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Buono perché
- Ricco di fibre
- Sorgo italiano
- Biologico
Ideale se aggiunta ad altre farine contenenti glutine, oppure in combinazione con amidi o fecole, per migliorare la consistenza finale del prodotto.
Consigli di utilizzo
Dal sapore delicato, la farina di sorgo si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Spesso acquistati insieme
| Marca | La Finestra sul Cielo |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, sesamo. |
| Conservazione | non dichiarato/non disponibile |
| Provenienza | Agricoltura italiana |
| Confezione | 500 gr |
| Codice produttore | 0828307 |
| EAN | 8017977033971 |
| Caratteristiche | |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farine di altri cereali bio #Farine di grani antichi bio |
| MCR-NR | 85830 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
farina di sorgo* *biologico
| Valore energetico | 1625 kJ / 384 kcal |
| Grassi | 3,29 g |
| di cui Saturi | 0,48 g |
| Carboidrati | 77,47 g |
| di cui Zuccheri | 1,87 g |
| Fibre | 6,6 g |
| Proteine | 7,87 g |
| Sale | 0,12 mg |
Domande e risposte
(3)
su Farina di Sorgo
1-3 di 3 domande
(3)
su Farina di Sorgo
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D:
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R:Buongiorno, il prodotto non viene testato per la presenza di Nichel. Cordiali saluti
Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa
Domanda utile? (3 )
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D:
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R:no , non è integrale Cordiali saluti
Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa
Domanda utile? (2 )
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D:
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R:La farina è prodotta dalla macinazione del sorgo NON decorticato.
Produttore La Finestra Sul Cielo - 1 anno fa
Domanda utile? (0 )
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Recensioni verificate dei clienti
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Recensioni dei clienti
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Data di acquisto: 29/06/2023
Ho provato questa farina in un periodo in cui ho dovuto eliminare il nickel. La qualità è sicuramente ottima, io però alla fine ho preferito usare la farina di riso. Il sapore non mi ha convinto, ma è una mia opinione personale
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Data di acquisto: 26/12/2023
Buona farina integrale per celiaci. La utilizzo quando faccio le crepes con una pastella di acqua calda, sale, olio evo e farina di sorgo... Sicuramente la ricomprerò!!
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Data di acquisto: 12/04/2026
Ho acquistato questa farina di sorgo e devo dire che è un ottimo prodotto a prezzo conveniente. L'ho usata nell'impasto del pane insieme ad altre farine senza glutine. Sicuramente la ricomprerò! .
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Data di acquisto: 04/11/2025
io la amo, ha un sapore un po' nocciolato unico, e rende alla grande anche utilizzata da sola per realizzazione pane, piadine o dolci!!! l' impasto risulta elastico e molto facile da lavorare!!!
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Data di acquisto: 23/06/2025
Provata per la prima volta e mi piace molto! La uso con fecola o amido per fare i pancake per colazione e vengono una meraviglia! Difficile da trovare in giro e ha ottime qualità. Grazie Macrolibrarsi!
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Data di acquisto: 09/06/2020
Ottima farina in combinazione con altre farine e amadi per preparati senza glutine. Sicuramente apporta tantissime sostanze nutritive anche se è abbastanza difficile lavorare con farine naturalmente prive di glutine. Consiglio di cercare su libri e internet consigli su come usare le farine senza glutine e provare più ricette. Man mano, sarà più facile cucinare cose buone e la soddisfazione sarà tanta
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Data di acquisto: 02/11/2025
Rende molto bene specialmente nelle ricette lievitate senza glutine, ottima mescolata ad altre farine, non interferisce nel sapore finale.
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Data di acquisto: 18/11/2025
Difficile da trovare. Complimenti per averla tra i Vs. Prodotti.
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Data di acquisto: 15/08/2017
ottima qualità per questa farina di sorgo che io uso sia per i dolci che per fare il pane. è ottima miscelata ad altre farine....
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Data di acquisto: 21/08/2024
Io la utilizzo insieme a quella di riso per fare le piadine o del pane azzimo ottenendo buoni risultati... da sola non saprei come utilizzarla, ma è anche un mio limite dovuto alla scarsa dimestichezza con impasti gluten free. Ad ogni modo ha un gusto gradevole!!
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Data di acquisto: 09/10/2024
Ideale per preparare dolci senza glutine!
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Data di acquisto: 28/08/2025
La farina di questo piccolo cereale impreziosice le mie preparazioni dolci e salate donando un gusto delicato e apportando soffice materia nei lievitati. Consigliato per svariati utilizzi sempre miscelato ad altre farine. Ottimo!
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Data di acquisto: 26/07/2025
Il sorgo mi piace molto per il sapore nocciolato. La uso anche per il pane mixata con altri cereali.
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Data di acquisto: 06/04/2024
Compro questa farina perché per me ormai è una garanzia. Ci faccio dei semplici biscotti con la cannella che piacciono anche a mio marito che fa un'alimentazione classica. E poi è profumatissima se utilizzata nelle torte. Continuerò ad acquistarla, sicuramente insostituibile per me!
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Data di acquisto: 01/09/2025
ottima per fare pietanze senza glutine
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Data di acquisto: 14/09/2023
Ci faccio crema pancake torte tutto
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Data di acquisto: 21/07/2025
ottima farina io la uso per fare il pane senza glutine insieme ad altre farine tipo riso miglio o grano saraceno
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Data di acquisto: 08/06/2025
ho scoperto la farine di sorgo da qualche tempo e trovo che sia perfetta per dolci lievitati senza glutine.
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Data di acquisto: 11/04/2025
Buono il sapore e la consistenza. L'ho usata insieme alla farina di frumento per fare il pane con lievito madre. Risultato molto soddisfacente!
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