800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Farina di Sorgo

Ad alto contenuto di fibre



(28 recensioni 28 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 3,14
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
L'esperto risponde

Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Lascia una domanda al produttore.
E' un servizio gratuito per i clienti di Macrolibrarsi.

Fai una Domanda
Descrizione

La farina di sorgo di provenienza Italiana, dal sapore delicato, si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.

Ideale se aggiunta ad altre farine contenenti glutine, oppure in combinazione con amidi o fecole, per migliorare la consistenza finale del prodotto.

Modo d'uso: dal sapore delicato, la farina di sorgo si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Allergenipuò contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, sesamo.
Confezione500 gr
EAN8017977033971
Caratteristiche
Lo trovi in#Farine speciali
MCR-NR 85830
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
farina di sorgo* *biologico
Valore energetico1625 kJ / 384 kcal
Grassi3,29 g
di cui Saturi0,48 g
Carboidrati77,47 g
di cui Zuccheri1,87 g
Fibre6,6 g
Proteine7,87 g
Sale0,12 mg

Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 28 recensioni

19
6
2
0
1

Recensione in evidenza

Agnese Acquisto verificato

Versatile

Per preparare pane pancakes e biscotti!

(1 )

Le 20 recensioni più recenti


icona

Chiara
Acquisto verificato

farina

ottima farina,ha un sapore rustico e buonissimo,si conserva ottimamente e ne basta poca.La riordino,miscelatela bene e non usatela pura,ha un sapore troppo importante

Recensione utile? (0 )

icona

cristina
Acquisto verificato

ottimo prodotto!

Questa farina è favolosa. La uso per fare il pane, piadine e cracker.

Recensione utile? (0 )

icona

daniela
Acquisto verificato

Una farina di qualità

Ho già acquistato più volte questa farina e riconfermo che è veramente ottima sia per realizzare impasti salati che dolci. Si abbina perfettamente con altre farine quali della di riso, di amaranto e di quinoa. Grazie all'alto contenuto di fibre, rappresenta un valido aiuto per regolare la funzionalità intestinale. Consiglio di provarla per realizzare una torta frolla, veramente gustosta.

Recensione utile? (0 )

icona

Annalisa
Acquisto verificato

Non male

Questa farina non è male.E' poco raffinata e ricca di fibre.Purtroppo non sono riuscita a tollerarla perché sono fortemente allergica al nichel e, come tutte le farine integrali ne contiene una discreta quantità.Al di la di questo penso sia cmq una valida alternativa a farine più conosciute

Recensione utile? (0 )

icona

germana
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Davvero sorprendente! Io la sto usando nella preparazione di biscotti e torte e sono veramente contenta. Consiglio l'acquisto

Recensione utile? (0 )

icona

romina
Acquisto verificato

Ottima farina

Non sono celiaca, ma utilizzo questa farina insieme ad altre per diminuire la quantità di glutine degli impasti...e vi assicuro che si guadagna in salute! Non ho più quel senso di gonfiore addominale...

Recensione utile? (0 )

icona

Monica
Acquisto verificato

Prima volta, prodotto promosso!

Era la prima volta che acquistavo e utilizzavo questa farina ed ero un pò scettica, temevo il sapore troppo forte e marcato, invece ne sono stata piacevolmente sorpresa e la riprenderò sicuramente. Trovo giusto anche il prezzo, da non dimenticare che il sorgo non contiene glutine e quindi questa farina è ottima anche per celiaci!

Recensione utile? (0 )

icona

LAURA
Acquisto verificato

Ottima per pizze

Sono celiaca e sperimento sempre muove farina naturalmente prive di glutine. Questa farina, in aggiunta a quella d riso, mi ha fatto fare una focaccia buonissima e morbidissima. Consigliata anche per le torte

Recensione utile? (0 )

icona

alessandra
Acquisto verificato

Farina di Sorgo

Non l'avevo mai provata ma appena l'ho assaggiata ne sono rimasta innamorata, ho voluto provare questa farina perché avevo letto una ricetta di biscotti con gocce di cioccolato che sembravano essere buonissimi e appena li ho sfornati non siamo riusciti a resistere erano buonissimi! Questa farina è favolosa per il suo gusto neutro e dolce ma anche per le sue proprietà nutrizionali, è altamente digeribile, ricca di sali minerali e di vitamine, di fibre che fanno benissimo all'intestino e riequilibrano la flora batterica e la proteggono ed è anche priva di glutine quindi va bene anche per i celiaci. L'ho usata per dei biscotti favolosi e anche per u na torta alle pere e prer dei panini (ottimi) ma l'ho usata anche come addensante per la besciamella, quindi si presta a piatti dolci ma anche salati. La consiglio perché oltre che buonissima fa molto bene e questa marca è di ottima qualità.

Recensione utile? (0 )

icona

alessandra
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto

Recensione utile? (0 )

icona

alessandra
Acquisto verificato

Ottima per dolci e torte salate

Il sorgo ha davvero un buon sapore. ..per ciambelloni-crostate e biscotti è super...cresce bene e non ha retrogusto. ..si possono fare anche torte brise' e pasta sfoglia. ..si lavora molto bene...la sconsiglio per il pane...non si può usare in purezza e necessita di essere unità a farine con glutine o unirvi lo xantano. Per essere senza glutine è un ottimo prodotto e non troppo caro. La consiglio vivamente.

Recensione utile? (0 )

icona

Fabio
Acquisto verificato

Alternativa

Ottima farina senza glutine, io la uso principalmente per farci le crepes, trovo abbia un buon rapporto q/p

Recensione utile? (0 )

icona

davide

ottima nei dolci

molto buona usata nelle torte, sapore gradevole che si presta a un mix con altre farine

Recensione utile? (0 )

icona

Lucia
Acquisto verificato

Non riesco ad usarla

Amo il cereale ma la versione farina trasforma tutti i sapori sull'amarognolo. Non so come fare ho provato a fare la pasta fatta in casa ma è immangiabile ed il pane ha una punta sempre amara

Recensione utile? (0 )

icona

Stefania
Acquisto verificato

Molto buona

Ne avevo provato altra marca ma questa mi piace di più. La trovo più omogenea e leggermente più fine.

Recensione utile? (1 )

icona

Agnese
Acquisto verificato

Versatile

Per preparare pane pancakes e biscotti!

Recensione utile? (1 )

icona

Valeria
Acquisto verificato

non facile da usare

una farina senza glutine quindi non risulta molto malleabile ma ci faccio degli ottimi muffin!!!

Recensione utile? (0 )

icona

Alessandro
Acquisto verificato

Versatile

Ottima farina, si adatta ad ogni utilizzo

Recensione utile? (0 )

icona

Letizia
Acquisto verificato

Farina incredibile la uso sia x...

Farina incredibile la uso sia x fare il pane che x i biscotti, buonissima.

Recensione utile? (1 )

icona

Paolo
Acquisto verificato

Ottima alternativa ai cereali con glutine...

Ottima alternativa ai cereali con glutine di cui ne è privo

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Semi di Girasole Decorticati Bio

(373)

€ 1,88 € 2,09 (10%)

Kuzu Bio

(90)

€ 6,09

Crema di Arachidi

(199)

€ 4,27

Acidulato di Umeboshi

(188)

€ 3,64

Fiocchi di Avena Bio

(31)

€ 1,95 € 2,29 (15%)

Riso Basmati Integrale Bio

(34)

€ 2,65 € 3,12 (15%)

Penne di Piselli Bio Senza Glutine

(18)

€ 2,53 € 2,98 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste