Farina di Mais Rosso

È una polenta gustosissima! La cuoccio senza girarla di continuo facendo in questo modo: per 250 gr metto a bollire 1 litro d'acqua con mezzo cucchiaio di olio d'oliva e del sale. Quando bolle verso a pioggia la polenta, giro con la frusta finché non riprende il bollore, poi abbasso la fiamma al minimo a faccio cuocere per 45 minuti 1 ora senza più girare.

Prodotto di ottima qualità come anche gli altri finora acquistati di questa marca. La consistenza è rustica e il colore variegato. Si presta bene a vari condimenti. Da ricomprare sicuramente

Questa farina è proprio come piace a me rustica e saporita ottima mangiata da sola oppure condita in mille modi Rende le mie verdure al forno ancora più croccanti e saporite. La mia ultima scoperta che non lascerò più.

NE HO ASSAGGIATE TANTE , MA COSI' CONSISTENTI CON UNA GRANA GROSSA CHE NE ESALTA TUTTO IL PIACERE DI UNA POLENTA CASERECCIA CHE NON HA EGUALI . SODDISFATISSIMO

Ottima farina, molto buona e profumata.

Ottima farina di mais finalmente no OGM, impossibile trovare qualcosa di non OGM. Il mai fa bene ma quello naturale! Buona scoperta, questa farina entra nella mia dispensa molto volentieri.

Farina buonissima di mais rosso, difficilmente trovabile biologica che in famiglia ha convinto tutti! La polenta è squisita!

Farina di mais rosso a grana grossa, io la cuocio in pentola a pressione quindi la cottura è abbastanza veloce: dieci minuti dal fischio e poi lasciare riposare senza aprire la pentola per altri dieci minuti. L'importante è stemperare a freddo farina e acqua (1:5) e portare a bollore sempre mescolando, quando comincia a bollire chiudere la pentola. Saporita gustosa e sana!

Dopo tante farine, ho trovato quella che gradisco maggiormente, preparo spesso la polenta, e questa è molto buona, a differenza di altre che lasciano un sentore di retrogusto

Mi piace la polenta ma la lunga cottura mi manda in crisi mentre questa si cucina velocemente, 10/15 minuti ed è buonissima. La consiglio

Erano anni che non mangiavo polenta per non rischiare di incappare in mais ogm. Questo varietà antica con etichetta trasparente ha conquistato la mia fiducia e poi anche il mio palato. È una polenta grossolana davvero ottima.

eccellente farina di mais rosso biologica non si può paragonare con altre farine di mais e non facciamo il paragone con quelle precotte che mi rifiuto di considerare cotta per 50 minuti in un paiolo di rame il risultato è stupefacente il profumo che pervade la cucina ti porta indietro nel tempo io amo fare il "rosto" cioè fare una crosta bruciata nel fondo del paiolo che adoro mangiare con il latte da ricomprare subito

Farina acquistata per la polenta e realizzare anche dei crackers. Risultato ottimo, sapore eccezionale, oltre quella di mais bianco sono le mie preferite. La consiglio .

Molto più gustosa e saporita della farina di mais tradizionale. Noi abbiamo preparato un'ottima polenta

Ottimo prodotto: è già la seconda volta che lo acquisto e continuerò.

Provata per la prima volta a un pranzo, non ha deluso. Facile da cucinare e buono il sapore. Gli ospiti si sono accorti della consistenza diversa e hanno apprezzato. Buono anche il prezzo di Macrolibrarsi, io ho approfittato di un'offerta

Mi affido sempre volentieri a voi perché siete un azienda seria con prodotti di qualità. Grazie mille per la vostra serietà. Il biologico che non deve mancare mai in casa.

Granulosa, cuoce in fretta ma non ha un gransapore. Preferisco quella di mais fioretto. Peccato, rimasto deluso. La userò soprattutto per le panature senza glutine di polpettine.

Ho acquistato questa polenta leggendo le numerose recensioni positive, nonostante fossi reticente considerato il tempo di cottura 50' che il servizio clienti mi aveva indicato ( che sulla confezione non è riportato), e per il fatto che ero abituata alla polenta precotta. Ho fatto bene. È molto buona, e morbida, molto gustosa. Se ne resta un poco già cotta, consiglio il consumo facendola grigliata o fritta.

corposa e saporita veramente buona