Farina di Grano Tenero - Tipo 2

Che dire ?farine affidabili e resa sempre certa,il pane è saporito ,un sapore di buono che hanno tutte le farine macrolibrarsi

In famiglia utilizziamo grandi quantità di farina e siccome non ho potuto rifornirmi dal mio abituale Mulino per un po’ ho provato queste farine. La mia impressione è davvero positiva. Anche questa Farina, che è una numero due, si lavora molto bene e dà ottimi risultati. Io la utilizzo per fare qualsiasi cosa, dai dolci alla pizza. Super consigliata.

Ottima farina adatta sia per i lievitati che per la preparazione di dolci. Conveniente il formato da 2,5 Kg, buon rapporto qualità prezzo

Ottima farina! Il sapore è squisito, la tenuta anche! Il formato è comodo e conveniente per me che uso la farina tutti i giorni! e il marchio Macrolibrarsi è una garanzia di qualità che mi fa stare tranquilla perchè ho piena fiducia nel loro (vostro?) modo attento ed etico di lavorare. Grazie.

Un buon prodotto che si può utilizzare in diverse ricette sia dolci che salate, ha una buona consistenza facilmente lavorabile, buon prezzo, confezione in carta riciclabile, buona durata anche una volta aperta si conserva bene, ottimo servizio di consegna ho ricevuto il pacco perfettamente integro e in tempi brevi grazie

Non Conoscevo queste farine le ho già riordinate ottimi prodotti buon rapporto qualità prezzo ottima consegna

ottima farina da mischiare con farine più leggere ottima soprattutto per pane e pizza

Ho provato questa farina cercando qualcosa di meno raffinato dal solito, non amando troppo l’integrale puro. Questa è davvero perfetta. Funziona molto bene sia per i dolci che per i salati inoltre, crea molto meno grumi rispetto alla farina bianca solita. Super raccomandato.

Devo dire che questa farina ha un ottimo rapporto qualità prezzo, se è vero che utilizzano grandi antichi direi che è proprio vantaggiosa. La utilizzo da parecchio tempo ormai per fare pizze, focacce e pani di grossa pezzatura e mi trovo veramente bene la consiglio a tutti.

L'ho già acquistata diverse volte per i miei preparati salati o dolci con lievito madre, sempre ottenendo ottimi risultati. Trovo un buon rapporto qualità prezzo. Apprezzo molto anche il formato oltre che la tipologia del prodotto.

Sono davvero soddisfatto.ho comprato diversi pacchi di farina con il brand macrolibrasi e questa di tipo 2 di garni tenero mi è piaciuta particolarmente. L'ho utilizzata per fare la pizza miscelata ad altre farine e per i pane . In entrambe le preparazioni ho preferito fare lievitazioni non troppo lunghe circa otto ore con una idratazione non superiore al settanta percento

cercavo una farina che non fosse totalmente intregrale (alcune pietanze non lievitano e non vengono buone una volta cotte), ma che non fosse addizionata di prodotti chimici come succede con la farina 00. Questa farina è un ottimo compromesso tra i due prodotti ed i piatti che ho cucinato, pizza, dolci ed altro, sono venuti sempre molto bene. La consiglio e la riprenderò

trovo questa farina eccellente, l'ho acquistata più volte, la uso per tutto sia per dolci, la pasta ecc. continuerò a prenderla, Grazie

Ottima per ogni preparazione a base di farina. Qualche volta la mischio, altre volte la lascio pura e mi dà sempre grandi soddisfazioni. Ottima per crepe, pancake e ogni tipo di dolce. Da ricomprare!

Trovo molto conveniente il pacco da 2,5 KG e la farina è un ottimo prodotto.

Questa farina di grani antichi tipo 2 è ormai diventata insostituibile nella mia cucina. È una farina speciale che ben si adatta ad ogni preparazione dolce o salata. La consiglio!

Ormai uso solo questa farina di grani antichi i Macrolibrarsi, uso principalmente la Tipo 1, Tipo 2 e Integrale e sono tutte ottime, ogni preparazione, dolce o salata che sia, viene buonissima e saporitissima. Non la cambierò mai più.

Queste farine sono meno raffinate rispetto alle 0 e 00 ma con il grano purtroppo si forma comunque del muco nello stomaco e per me personalmente non è l'ideale, preferisco le farine di farro e altri cereali meno invasivi come il grano saraceno, segale, avena e via dicendo

Farina ottima per impasti morbidi ed elastici

La compro da sempre, questa farina. La uso per tutto; pane torte, biscotti. Il formato grande.. molto conveniente!!