Farina di Grano Tenero - Tipo 0

Ottima farina per la produzione di pizza, panini e dolci.

La farina di grano tenero a marchio "Macrolibrarsi" è la mia prima scelta per tutti gli usi di cucina. Talvolta scelgo il tipo 0, o il tipo 1, o il tipo 2 in base all'impiego particolare che se ne deve fare. Il tipo 0 lo impiego più raramente, quando devo fare la sfoglia. In qualche occasione approfitto di altre farine di altra marca, pur sempre a listino Macrolibrarsi, quando sono in sconto.

Questa farina di grano tenero mi ha davvero soddisfatta. È fine, profumata e facile da lavorare, ideale sia per dolci che per preparazioni salate. Gli impasti risultano elastici e ben strutturati, con una resa ottima in cottura. Dona ai prodotti finali un sapore genuino e una consistenza equilibrata, perfetta per l’uso quotidiano in cucina.

Non avevo provato le farine e il rapporto qualità prezzo è molto soddisfacente . pervenuto in tempo velocissimo confezione integra e nessuna controindicazione

Cerco di non usare molto la farina tipo zero, ma quando serve serve. Compro sempre questa perché proviene da grani antichi italiani nella zona dell’Emilia-Romagna e l’idea mi piace. La consiglio a tutti.

Ottima farina per tutti gli usi. La si può utilizzare per biscotti, torte, pane, pizza, pasta fresca... Tutto risulta ottimo perché l'ingrediente di partenza è questa farina.

E conveniente la confezione da 2.5 Kg

si distingue per la sua ottima lavorabilità e versatilità in cucina. Ideale per pane, pizze e dolci, offre una buona elasticità dell’impasto e una lievitazione uniforme. Il risultato finale è sempre soffice e ben strutturato, rendendola una scelta affidabile per preparazioni sia quotidiane che più elaborate.

Beh, direi che è una buona farina, utilizzata x i dolci in primis, per altre preparazioni solitamente la mescolo con farine di maggior forza ma la consiglio

acquistato questa farina di grano tenero tipo 0 per preparare dei biscotti. Sono soddisfatta dell'acquisto, qualità/prezzo buono. La consiglio anche per altre ricette. utilizzata anche per preparazione di frolle.

Ho usato questa farina zero per fare la pizza , l impasto ha lievitato bene e la pizza è venuta buonissima

Ottimo formato, grani antichi che rendono i sapori più intensi.

Uso questa farina per rinfrescare la pasta madre, per fare pane e altri prodotti da forno, torte dolci e salate. La trovo molto versatile e digeribile. Un buon prodotto al giusto prezzo. Compro la confezione da 2,5 kg per fare scorta e per risparmiare sul prezzo, ma anche su imballo e trasporto, così è buona anche per l'ambiente!

L'ho utilizzata sia per dolci che cibi salati e la trovo molto profumata. Non sembra la solita farina lavorata del supermercato. La qualità si percepisce.

Ho acquistato per la prima volta questa farina di Macrolibrarsi e sono rimasta sorpresa dall'ottima qualità! Ha un buon rapporto qualità-prezzo, ho preso il pacco grande ed ogni volta che l'ho utilizzata mi sono venute ricette buonissime! D'altronde... Se è buono l'ingrediente base il successo è garantito!

farina molto buona sia per pizza che per fare del pane

Premetto ero un po' scettica e titubante nell acquistare un prodotto di marca Macrolibrarsi poi però andando a leggerer la descrizione mi sono lasciata convincere dal fatto che venissero utilizzati grani antichi a filiera corta che reputo sia un importante vantaggio. Inoltre anche il prezzo più basso di altre marche mi ha conquistato. Buon prodotto

Questa farina è un'ottima miscela di grani antichi la uso per i dolci e le creme ed è molto buona i doci vegnono benissimo hanno un profumo particolare e soprattutto sono digeribili.La consiglio vivamente.

Utilizzo ormai da tempo solo questa, sia per preparare la pasta fresca che alcuni dolci, come la frolla. Il rusultato ed il gusto sono ottimi. Dopo averla provata, ormai acquisto sempre il formato da 2,5Kg.

Questa farina la puoi usare per tutto, ottimo sapere e ottima resa, si può lievitare anche a lungo con buoni risultati, ottimo anche il prezzo, nonostante l'ultimo aumento.