Farina di Grano Saraceno

Devo mangiare senza glutine e questa è la farina che preferisco. La uso con altre farine per fare la pizza oppure da sola per le piadine.

La nostra preferita, non potendo mangiare glutine. Ottima per dolci, per torte salate e per impasti misti. Saporita e soffice, consigliata!

Questa farina per la mia esperienza è la migliore per preparare l'impasto del pane senza glutine, mescolata ad altre farine. Nella mia dispensa non manca più. Consigliatissima

La farina è molto buona ma il sapore forte e particolare del grano saraceno deve piacere perché si sente parecchio e potrebbe inficiare il sapore delle preparazioni. Io la uso sempre miscelata ad altre farine.

Buona, l’ho usata per diverse preparazioni, sempre con l’aggiunta di farina 0 Da qualche tempo ho iniziato ad introdurre questo non cereale nella mia dieta, lo apprezzo molto

Alternativa salutare per chi deve stare attenta ai cereali.

Uso molto il grano saraceno in cucina, sia in chicchi che sotto forma di pasta e farina, in quanto intollerante al glutine. Questa farina è ottima, ha un sapore e un profumo gradevole. La uso per fare dolci, pancakes per la colazione e plumcakes salati. Inoltre è macinata a pietra e soprattutto italiana!

Ho provato per la prima volta la farina di grano saraceno, mi è piaciuta molto e penso che continuerò ad utilizzare questa marca perché ha una consistenza piuttosto fine e si impasta perfettamente. Le crepes sono venute benissimo ed erano anche buone. Per la preparazione dei dolci la mischio con altre farine e il risultato è ottimo.

È la prima volta che la utilizzo, ho voluto preparare questa e un'altra farina di altra marca cucinandole in modo separato per vedere se c'erano differenze. Ho fatto la classica polenta con ciascuna e le ho condite con olio e parmigiano. Sono venute buonissime!!!!!!!!!! Sicuramente riacquistero' la farina di questa marca e anche l'altra, oltretutto fa benissimo ed è facilissimo prepararla. Biologica e italiana, meglio di così non si può!!!! Consigliatissima!!!!!!

Farina di buona qualità. La utilizzo soprattutto mescolata ad altre per fare prodotti da panificazione o crepes senza glutine.

Il grano saraceno ha un sapore particolare apparentemente forte da solo, bisogna abituarsi nell'utilizzo oltre che nel sapore anche nella lavorazione in tal senso ebbene combinarla ad altre farine. Molto buona questa qualità.

Sono al secondo acquisto. È davvero ottima, gradevolissima al palato,buona consistenza e fattura. Spesso la miscelo con altre farine. Consigliatissa

Arrivata oggi e sto già facendo la "Torta vegan al grano saraceno con cioccolato, noci e profumo di arancia" come da blog, ricetta di Laura Serpilli. Già aprendola si sente un profumo delizioso e sono sicura che la ricetta sarà fantastica!

Farina molto completa e nutriente. Una bella sensazione nel pane e nei dolci. Molto corposa anche nei pan cake

Ho trovato eccezionale anche questa marca di farina di grano saraceno biologica e italiana macinata a pietra. Mi piace mischiarla ad altre farine senza glutine per un pane gustoso e nutriente. Il formato da 500 grammi lo prediligo rispetto a quelli più piccoli. La consiglio.

Ottima farina, mi sono trovata molto bene anche nelle focaccie

Amo questa farina senza glutine

La utilizzo insieme alla farina di riso per creare dolci ma anche ricette salate senza glutine dato che ho un amico celiaco. Ci siamo trovati bene, sapore delicato

Mi è piaciuta moltissimo questa farina di grano saraceno! È molto fine, si amalgama bene insieme agli altri ingredienti delle ricette, ha veramente un buon sapore, è completamente naturale e cuoce perfettamente. Molto soddisfatta! La consiglio per la cucina naturale ed un po' alternativa.

L ho usata per fare delle crepe se sono davvero buone,bisogna stare attenti con l acqua perché ne assorbe davvero tanta. Il profumo è il colore sono buonissimi