| Prezzo: | € 1,94 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Un prodotto base della pasticceria di casa!
La noce di cocco è il frutto della palma di cocco (Cocos nucifera), definita dagli abitanti delle isole del pacifico “albero della vita” per lo svariato utilizzo di tutte le sue parti e le eccezionali proprietà.
Attraverso la macinatura della polpa essiccata, si ottiene la farina di cocco, dal sapore deciso, ottima per la preparazione di dolci e biscotti, oppure come addensante per salse e creme.
Si può utilizzare per preparare una bevanda da servire fresca, sciogliendo un cucchiaio di farina in un bicchiere di acqua.
Confezionata nella pratica busta apri e chiudi, è garantita senza glutine ed è fonte di proteine e fibre.
| Produttore | Probios Alimenti |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Non indicato in confezione |
| Provenienza | Agricoltura non UE |
| Confezione | 250 gr |
| EAN | 8018699020881 |
| Caratteristiche | 
|
| Classifiche | n. 60 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100) |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di Cocco |
| MCR-NR | 136892 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1587 kJ / 386 kcal |
| Grassi | 12 g |
| di cui Saturi | 11 g |
| Carboidrati | 22 g |
| di cui Zuccheri | 20 g |
| Fibre | 43 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 0,10 g |
Le risposte della community alle vostre domande.
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Maria Chiara Acquisto verificato
Questa è la migliore farina di cocco per rapporto qualità/ prezzo nel mercato biologico online e fisico. L'unica pecca che mi sento di segnalare è l'imposizione di acquistare minimo tre pezzi: se anche posso capire che in questo modo si evitano eccessive consegne a casa e conseguenti emissioni di C02, per il resto non si risparmia in imballaggi. Proporrei piuttosto di permettere di scegliere più formati, come ad esempio 250 g, 500 g, 1 kg, oppure di garantire un minimo sconto a chi acquista tre pezzi.
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silvia
Acquisto verificato
Sto usando questa farina in alternativa alle farine comuni, per preparare dolci o dare consistenza a preparati. Ha un' ottima adattabilità
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Laura
Acquisto verificato
La farina ha un gusto delicato ed è adatta per preparare dolci in abbinamento con altre farine
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guzide
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senza glutine
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DANIELA
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Buon prodotto
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Francesca
Acquisto verificato
Uso spesso la farina di cocco nei miei dolci per ridurre la quantità di glutine, e per migliorare la qualità organolettica dei miei dolci. Questa farina ha un gusto molto piacevole, non è troppo forte come sapore e non prevale sugli altri ingredienti. Mio marito, che mi ha sempre detto di non amare il gusto del cocco, non si è accorto che la torta che gli stava facendo leccare i baffi (che non ha) era fatta per una non piccola quantità di farina di cocco! Eccellente prodotto.
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Arianna
Acquisto verificato
niente da aggiungere se non che ognuno dovrebbe averla in casa. Io la uso per fare i mug cake che sono dei dolcetti da cuocere un minuto nel microonde, basta 1 solo cucchiaio di farina di cocco, cioccolato in polvere, uovo e miele e viene fuori un dolce da pasticceria senza zucchero :)
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marco
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L'aveo comprato da aggiungere nei frullati con latte di soia ma non mi è piaciuto molto come consistenza, rimane tipo pappina. Sicuramente è più indicato per prodotti da forno o biscotti.
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chiara
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tutto fantastico: il gusto, la consistenza .. e anche il prezzo! Buonissima aggiunta ai pancakes, li rende più soffici
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Monica
Acquisto verificato
La mia è una prima impressione ottima ma devo capire meglio come usarla poiché ha una consistenza completamente diversa da tutte le altre farine che utilizzo per i dolci. È molto fine e il gusto è buonissimo. Seguirò i consigli trovati qua nelle recensioni :)
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Maria Chiara
Acquisto verificato
Questa è la migliore farina di cocco per rapporto qualità/ prezzo nel mercato biologico online e fisico. L'unica pecca che mi sento di segnalare è l'imposizione di acquistare minimo tre pezzi: se anche posso capire che in questo modo si evitano eccessive consegne a casa e conseguenti emissioni di C02, per il resto non si risparmia in imballaggi. Proporrei piuttosto di permettere di scegliere più formati, come ad esempio 250 g, 500 g, 1 kg, oppure di garantire un minimo sconto a chi acquista tre pezzi.
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Giuseppina
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Buono il sapore, ma devo imparare ancora meglio a usarla. I biscotti riescono meglio delle torte. Anche il costo, nel rapporto qualità/prezzo, mi sembra buono.
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Sabrina
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Finalmente un ottima farina di cocco e non il cocco grattugiato!
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chiara
Acquisto verificato
Impiego la farina di cocco per molti usi, come addensante, nelle torte e biscotti, mescolandola alle bevande come sostituto del latte di cocco, a colazione con i fiocchi d'avena oppure nel porridge. Questa farina ha un profumo dolce e freschissimo, la dimensione della confezione è perfetta per non rimanere aperta troppo tempo, il rapporto qualità-prezzo molto convincente.
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Elif
Acquisto verificato
Ho fatto delle torte Paleo perfetto con questa farina. Anche i pancakes, i mug cakes, viene tutto bene.
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Fiorella
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Impalpabile, perfetta in aggiunta ad altre farine per pancake e dolci
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Lucia
Acquisto verificato
ottima
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Enrica
Acquisto verificato
Buona farina di cocco, l'ho acquistata per inserirla nei dolci, ma asciuga un po' troppo gli impasti, forse per i dolci soffici come torte e muffin è preferibile il cocco rapè. Ha una resa migliore nei biscotti. Ora studierò altri usi, magari nel porridge.
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samantha
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Nella preparazione di torte o come tocco speciale ai miei muesli. Seppur acquistata come farina, ha una grana grande e quindi consistenza e sapore. Consiglio
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Elena
Acquisto verificato
Difficile se non impossibile da trovare nei supermercati. Fantastica per la preparazione dei dolci, mai più senza in dispensa.
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Sara
Acquisto verificato
Utilizzo questa farina nell'impasto dei pancakes e devo dire che li lascia più morbidi e profumati. La farina si presenta molto fine ed è facile da dosare. Ottimo acquisto.
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