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Farina di Cocco

Fonte di fibre e proteine per dolci, biscotti e muffin


In classifica
(155 recensioni 155 recensioni)

250 gr

Prezzo: € 1,94
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Un prodotto base della pasticceria di casa!

La noce di cocco è il frutto della palma di cocco (Cocos nucifera), definita dagli abitanti delle isole del pacifico “albero della vita” per lo svariato utilizzo di tutte le sue parti e le eccezionali proprietà.

Attraverso la macinatura della polpa essiccata, si ottiene la farina di cocco, dal sapore deciso, ottima per la preparazione di dolci e biscotti, oppure come addensante per salse e creme.

Si può utilizzare per preparare una bevanda da servire fresca, sciogliendo un cucchiaio di farina in un bicchiere di acqua.

Confezionata nella pratica busta apri e chiudi, è garantita senza glutine ed è fonte di proteine e fibre.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
AllergeniNon indicato in confezione
ProvenienzaAgricoltura non UE
Confezione250 gr
EAN8018699020881
Caratteristiche
Classifichen. 60 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farina di Cocco
MCR-NR 136892
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
*Farina di cocco. *biologico
Valore energetico1587 kJ / 386 kcal
Grassi12 g
di cui Saturi11 g
Carboidrati22 g
di cui Zuccheri20 g
Fibre43 g
Proteine20 g
Sale0,10 g

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Recensione in evidenza

Maria Chiara Acquisto verificato

La migliore per rapporto qualità/ prezzo

Questa è la migliore farina di cocco per rapporto qualità/ prezzo nel mercato biologico online e fisico. L'unica pecca che mi sento di segnalare è l'imposizione di acquistare minimo tre pezzi: se anche posso capire che in questo modo si evitano eccessive consegne a casa e conseguenti emissioni di C02, per il resto non si risparmia in imballaggi. Proporrei piuttosto di permettere di scegliere più formati, come ad esempio 250 g, 500 g, 1 kg, oppure di garantire un minimo sconto a chi acquista tre pezzi.

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Le 20 recensioni più recenti


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silvia

Acquisto verificato

Ottima

Sto usando questa farina in alternativa alle farine comuni, per preparare dolci o dare consistenza a preparati. Ha un' ottima adattabilità

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Laura

Acquisto verificato

buona, gusto delicato

La farina ha un gusto delicato ed è adatta per preparare dolci in abbinamento con altre farine

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guzide

Acquisto verificato

buono

senza glutine

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DANIELA

Acquisto verificato

Eccellente

Buon prodotto

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Francesca

Acquisto verificato

Ottima da tutti i punti di vista

Uso spesso la farina di cocco nei miei dolci per ridurre la quantità di glutine, e per migliorare la qualità organolettica dei miei dolci. Questa farina ha un gusto molto piacevole, non è troppo forte come sapore e non prevale sugli altri ingredienti. Mio marito, che mi ha sempre detto di non amare il gusto del cocco, non si è accorto che la torta che gli stava facendo leccare i baffi (che non ha) era fatta per una non piccola quantità di farina di cocco! Eccellente prodotto.

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Arianna

Acquisto verificato

Niente da aggiungere

niente da aggiungere se non che ognuno dovrebbe averla in casa. Io la uso per fare i mug cake che sono dei dolcetti da cuocere un minuto nel microonde, basta 1 solo cucchiaio di farina di cocco, cioccolato in polvere, uovo e miele e viene fuori un dolce da pasticceria senza zucchero :)

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marco

Acquisto verificato

buono

L'aveo comprato da aggiungere nei frullati con latte di soia ma non mi è piaciuto molto come consistenza, rimane tipo pappina. Sicuramente è più indicato per prodotti da forno o biscotti.

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chiara

Acquisto verificato

super

tutto fantastico: il gusto, la consistenza .. e anche il prezzo! Buonissima aggiunta ai pancakes, li rende più soffici

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Monica

Acquisto verificato

Imparerò ad usarla

La mia è una prima impressione ottima ma devo capire meglio come usarla poiché ha una consistenza completamente diversa da tutte le altre farine che utilizzo per i dolci. È molto fine e il gusto è buonissimo. Seguirò i consigli trovati qua nelle recensioni :)

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Maria Chiara

Acquisto verificato

La migliore per rapporto qualità/ prezzo

Questa è la migliore farina di cocco per rapporto qualità/ prezzo nel mercato biologico online e fisico. L'unica pecca che mi sento di segnalare è l'imposizione di acquistare minimo tre pezzi: se anche posso capire che in questo modo si evitano eccessive consegne a casa e conseguenti emissioni di C02, per il resto non si risparmia in imballaggi. Proporrei piuttosto di permettere di scegliere più formati, come ad esempio 250 g, 500 g, 1 kg, oppure di garantire un minimo sconto a chi acquista tre pezzi.

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Giuseppina

Acquisto verificato

farina di cocco

Buono il sapore, ma devo imparare ancora meglio a usarla. I biscotti riescono meglio delle torte. Anche il costo, nel rapporto qualità/prezzo, mi sembra buono.

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Sabrina

Acquisto verificato

Finalmente

Finalmente un ottima farina di cocco e non il cocco grattugiato!

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chiara

Acquisto verificato

Buon rapporto qualità-prezzo

Impiego la farina di cocco per molti usi, come addensante, nelle torte e biscotti, mescolandola alle bevande come sostituto del latte di cocco, a colazione con i fiocchi d'avena oppure nel porridge. Questa farina ha un profumo dolce e freschissimo, la dimensione della confezione è perfetta per non rimanere aperta troppo tempo, il rapporto qualità-prezzo molto convincente.

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Elif

Acquisto verificato

Buonissimo

Ho fatto delle torte Paleo perfetto con questa farina. Anche i pancakes, i mug cakes, viene tutto bene.

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Fiorella

Acquisto verificato

Molto buona

Impalpabile, perfetta in aggiunta ad altre farine per pancake e dolci

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Lucia

Acquisto verificato

ottima

ottima

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Enrica

Acquisto verificato

Buona farina di cocco

Buona farina di cocco, l'ho acquistata per inserirla nei dolci, ma asciuga un po' troppo gli impasti, forse per i dolci soffici come torte e muffin è preferibile il cocco rapè. Ha una resa migliore nei biscotti. Ora studierò altri usi, magari nel porridge.

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samantha

Acquisto verificato

Indispendabile

Nella preparazione di torte o come tocco speciale ai miei muesli. Seppur acquistata come farina, ha una grana grande e quindi consistenza e sapore. Consiglio

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Elena

Acquisto verificato

Proprio quello che cercavo

Difficile se non impossibile da trovare nei supermercati. Fantastica per la preparazione dei dolci, mai più senza in dispensa.

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Sara

Acquisto verificato

Ottima nei pancakes

Utilizzo questa farina nell'impasto dei pancakes e devo dire che li lascia più morbidi e profumati. La farina si presenta molto fine ed è facile da dosare. Ottimo acquisto.

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