Data di acquisto: 10/02/2019
Tra le proprietà benefiche della farina di cocco si segnala il controllo dei livelli di zucchero; miglioramento della digestione; lotta contro virus e batteri; miglioramento del sistema cardiovascolare; aiuto nella perdita di peso; miglioramento del metabolismo. La farina di cocco è più salutare della farina di frumento. Non contiene glutine, ha più proteine, fibre e ferro. Io la uso per fare biscotti, muffin e pancake.