Farina di Cocco

Ottima fatrna di cocco, che ho iniziato ad usare quando ho intrapreso la dieta Ketogenica. Buona per pare panini, biscotti, torte e anche piadine. Adesso il ciclo Keto è finito ma continuerò ad usarla lo stesso

Una farina delicata e fine, dalla consistenza liscia e dalla buona conservabilità una volta aperta. La utilizzo per arricchire il porridge del mattino: basta un cucchiaino per renderlo sfizioso e con piacevoli note intense di cocco. Provata anche nei pancake, dove dona una golosità in più. Insomma, un ingrediente versatile con cui ci si può davvero sbizzarrire!

Questa farina di cocco la definirei più polvere di cocco in quanto la grana è davvero molto fine e questo permette di amalgarsi completamente al resto degli ingredienti e quindi il composto risulta molto liscio senza grumi. Il profumo è ricco ed avvolgente ed il sapore non prevale assolutamente sugli altri anzi, da quel tocco di freschezza che non guasta mai. Inoltre ha un ridotto indice glicemico, caratteristica da non sottovalutare per quanto mi riguarda. La consumo spesso durante il periodo estivo in quanto può essere utilizzata anche come bevanda aggiungendo la sia a della semplice acqua o anche in bevande vegetali se si preferisce ed è molto piacevole e soprattutto dissetante anche se portata a mare( io la preferisco fresca da frigo). Un unico consiglio che mi sento di dare è di stare attenti semplicemente perché asciuga molto l 'impasto quindi dosare bene la parte liquida della ricetta. Per il resto consiglio assolutamente questo prodotto.

La metto nel ciambellone vegano al cacao insieme al cocco rapè, un dolce semplice, veloce e super gustoso. A volte la utilizzo per compattare i dolci crudisti tipo i tartufini

Appena è arrivata l' ho utilizzata per fare dei biscottini vegani. Profumata, finissima e a un prezzo tutto sommato conveniente rispetto ad altri marchi.

Buonissimo aroma di cocco, ottima consistenza, soprattutto per fare dei tartufi senza cioccolato. Ottimo anche utilizzato nei dolci da forno, non è per niente secca, sembra quasi appena macinata.

Utilizzata per biscotti fatti in casa, buoni risultati.

Ottima farina di cocco. La aggiungo ai miei dolci. Ha un gusto delicato e il costo è buono essendo un prodotto bio.

Non avevo mai provato una farina di cocco biologica e devo dire che sono rimasta piacevolmente sorpresa. L’aspetto è quello di una farina più grezza rispetto alla solita farina di cocco che si può trovare nei supermercati. La mia sensazione è che il prodotto, una volta utilizzato all’interno di torte o biscotti, sia più profumato e abbia un gusto più delicato rispetto a quello delle farine da supermercato. Le torte che ho realizzato erano veramente squisite. La consiglio vivamente!

Questa farina è fine e delicata. La uso per diversi dolci che rimangono soffici e gustosi.

Adoro il cocco e questa farina è un ingrediente decisamente indispensabile per dei prodotti da forno dietetici e molto buoni. Se poi si aggiungono delle gocce di cioccolato fondente o qualche fragole, beh, non vi dico altro!!!!!!!! La consiglio

Quando è arrivato il pacco ero rimasta delusa perché credevo fosse da 500gr il peso invece era da 250gr, ho sbagliato io a guardare sul sito e come quantità prezzo è un po' costosino, però devo dire che il prodotto è buono.

Buona farina di cocco, è abbastanza profumata. Ottima per i pancakes e dolci low carb, rende tutto più soffice e trattiene molti liquidi. La ricomprerò

è un'ottima alternativa naturale per un prodotto gluten-free e ricco di fibre. Lo uso per fare i biscotti e nelle torte. Adoro il suo profumo. Molto valida questa marca

Mi piace preparare biscotti per il mio cane usando ingredienti genuini ed evitare così i prodotti industriali. E quindi la farina di cocco non può assolutamente mancare. Ottima!

Farina di cocco bio Probios senza glutine, perfetta per i dolci e non solo: l’ho acquistata per preparare un “finto pane”, primo esperimento riuscito abbastanza bene, gusto buono, promossa

Per me questa della probios è una delle migliori di farina di cocco w poi è anche senza glutine ,perfetta per fare i pancake. La ricomprerò sicuramente

Prodotto ottimo, poco economico ma ottimo

Buon prodotto

Farina di cocco dal gusto deciso e dal profumo fresco ed esotico. La sua farina nasce dalla macinatura della polpa essiccata del cocco (da non confondere con il cocco rapè). Il cocco è un frutto che ci fa tanto bene perché ha proprietà anti-invecchiamento, antitumorali e antitrombotiche. Contiene naturalmente potassio, fosforo e magnesio ed è ricco di fibre. Io lo uso nella preparazione e guarnizione di dolci. E' davvero immancabile nella mia dispensa. Consigliato.