Mix Unico Gluten Free

Ho comprato questa farina per provare a fare una pizza ad una coppia di amici intolleranti al glutine. Era la prima volta che la utilizzavo e devo dire che durante la preparazione non ero molto convinto di quello che sarebbe stato il risultato, ma ho dovuto ricredermi. Se si seguono le istruzioni il risultato è positivo con una buona pizza da poter offrire a persone intolleranti al glutine.

Ottima farina senza glutine, tutte preparazioni perfette, abbiamo fatto anche la pasta al sale con una lieve aggiunta di amido di mais e poco olio e limone, una morbidezza e malleabilità davvero ottime! I bambini saranno felicissimi.

Non mi sembra vero. Finalmente ho trovato un mix di farine senza glutine biologiche che non riuscivo mai a trovare. L'idea principale è quella di provare a fare la pizza fatta in casa, sulla confezione è spiegata la ricetta. In base alla riuscita poi proverò anche a fare il pane, piadine e chissà quali altre ricette!!!

Finalmente una farina senza glutine che, grazie all'utilizzo della macchina, mi ha dato un bel risultato! Un pane molto profumato, che può benissimo reggere il confronto con quelli glutinosi Ho già effettuato un doppio acquisto e credo che seguirà anche un terzo

Ottimo prodotto per qualsiasi tipologia di preparato, dai dolci alla pizza ideale per chi non tollera il glutine o è celiaco.

Farina di riso e mais assai salutare senza glutine, perfetta per impastare la pizza il sabato sera, buonissima e leggera. Adatta anche per pane e dolci.

Una delle migliori farine senza glutine, sapore bilanciato, ottima resa nelle preparazioni

izza buonissima, superiore a certe pizzerie, gradirei che qualcuno mi dicesse come fa il pane sempre con la bio mulino rosso senza glutine, grazie

Presa per degli amici che devono seguire una dieta priva di glutine e che erano alla ricerca di una farina di qualità per la pizza. Dopo averne provate tante, mi hanno detto che questa è un buonissimo compromesso: ce ne sono di migliori ma questa consente comunque di preparare una buona.

Apprezzo questo prodotto perchè non contiene idrossipropilmetilcellulosa e nonostante ciò ho comunque fatto una buona pizza con ottima consistenza e buon gusto!

Ottima. Usata per fare la pizza, la focaccia e il pane. Anche mio figlio l'ha gradita,cosa nient'affatto scontata. Pizza sottile e croccante, saporita. Nulla da invidiare alle farine con glutine, anzi...

Ho acquistato questa farina per un amico celiaco che voleva provare a fare il pane a casa; mi ha detto che con altre farine non aveva ottenuto grandi risultati ma con questa si è trovato molto bene; il pane è lievitato perfettamente ed è venuto croccante.

Questa farina è molto facile da lavorare e la pizza viene abbastanza bene. Ovviamente, viene una pizza senza glutine, il gusto è discreto

Farina buonissima con pochi ingredienti ma validissimi la migliore che ho provato e ne ho provate tantissime ma avevano sempre un sacco di ingredienti che secondo me non servono a niente perché con questa farina ci faccio tutto. Super super super consigliata.

Un ottima farina "tutto fare" e soprattutto senza glutine (con farine naturali)!!!

Ho acquistato questo mix perché base di farine senza glutine senza troppi addensanti.Ho provato a fare l'impasto del pane ma non mi è riuscito, perciò l'ho usato per fare dolci in combinazione con altre farine, decisamente meglio.

ecco questa è la farina che cercavo per fare la pizza! pizza morbida, non si sente la differenza con la farina con il glutine. E' molto leggera per cui si digerisce in fretta. l'ho usata anche per fare le crepes che sono rimaste morbide, saporite e digeribili. Da qualche anno ho un'intolleranza al glutine, e ho provato e buttato tantissimi prodotti. Questo è finalmente il mio 'must have' per la pizza!

Questa farina è eccezionale! La pizza non è mai riuscita tanto buona e fragrante, senza il solito retrogusto da pizza senza glutine. Un prodotto davvero valido che certamente acquisterò ancora.

il pane e la focaccia non sembrano senza glutine. Davvero buonissima