Data di acquisto: 19/02/2026
E’ una spezia che utilizzo giornalmente assieme al pepe (1/100) per le sue proprietà antinfiammatorie. Soffro di artrosi alle dita delle mani e con antinfiammatori naturali non è peggiorata anzi, sono sparite anche le specole ossee che mi infiammavano le articolazioni, anche il dito a scatto e’ sparito, certo io mi nutro in maniera corretta e svolgo attività fisica, ma la curcuma non manca mai tra le “buone pratiche”. Ricetta veloce che adoro: in una ciòtola alla salsa di soya, aggiungere olio EVO, curcuma e un pizzico di pepe, mischiare benissimo e buttarci la pasta appena scolata, (eventualmente se li si ha pronti potreste aggiungere anche altri vegetali che piacciono, a me pezzetti di peperoni spadellati, ma non è indispensabile) e buon appetito!