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Curcuma Cruda in Polvere Bio



(8 recensioni8 recensioni)

150 g

Prezzo: € 9,80
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Update del 27 Gennaio 2017. Questo prodotto ha come nome Curcuma Cruda in Polvere Bio, distribuito da Cibo Crudo, puoi trovarlo in Alimenti Naturali e si trova nella sottocategoria Spezie Biologiche. L’articolo in questo momento è nello stato "Disponibilità: Immediata". Il valore del prodotto è pari a € 9,80.

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Curcuma in polvere biologica, un'ottima spezia indiana dalle mille proprietà,
ideale in aggiunta a cibi di svariati tipi, preparati crudisti e bevande!

La curcuma è la regina delle spezie e l'uso di questa polvere potente nella vostra dieta è una delle cose migliori da fare per allungare la qualità della vita.

La curcuma è anche chiamata zafferano delle indie ed è originario dell'Asia sud orientale e usata come spezia nella cucina indiana.

Il nome curcuma deriva dal fatto che il prodotto è giallo come lo zafferano e la radice (rizoma) viene bollita, fatta essiccare al sole o in forni adatti e poi schiacciata ottenendo questa stupefacente polvere gialla, ma questa Curcuma è cruda!.

Il suo ingrediente principale è la curcumina che ha sapore amaro e piccante e la si usa per produrre il masala cioè il curry: oltre a dare sapore ai piatti la curcuma da anche il colore.

Si usa nei gelati, yogurt, biscotti, salsa e nelle bevande; è usato anche per colorare i tessuti e in alcune regioni indiane è usata sul corpo durante feste o cerimonie come i matrimoni.

La curcuma è usata anche in medicina come antisettico per tagli e ferite e scottature.

Le sue foglie vengono impiegate per avvolgere e cuocere il cibo e le regioni in cui è maggiormente usata sono la Persia, Iran, Nepal e in sud Africa è usato per colorare il riso bianco.

La curcuma è un rimedio per lo stomaco, per il fegato e ha proprietà antimicrobiche perché guarisce le ferite della pelle dopo aver avuto varicella, eczema o herpes.

Le sue proprietà sono anche antidolorifiche, antinfiammatorie, antiossidanti e antifungine.

In più il suo olio viene usato per proteggere i prodotti alimentari dal deterioramento.

È anche utile per dare colore a mostarde, brodi e alimenti perché sostituisce lo zafferano che è economicamente molto più caro.

Questa polvere è ricca di fibre alimentari, ferro, potassio, sodio, rame, magnesio e vitamine B6, E, K.

curcuma polvere biologica

La curcuma stimola il sistema immunitario, ha effetti benefici sull'asma, sulle allergie, sul morbo di Alzheimer, sulle malattie cardiache e sul diabete e anche sul fegato.

Aiuta anche a perdere peso, combatte la tosse l'irritazione della gola e il raffreddore.

È anche usato per prodotti di bellezza come scrub per il corpo e il viso al quale dona molta luminosità.

Ha proprietà antinfiammatorie: è ideale per l'artrite reumatoide, stimola la produzione di bile, migliora la digestione e riduce il gonfiore dell'addome; disintossica il fegato producendo vari enzimi che abbattono le tossine; aiuta contra il meteorismo e il colon irritabile.

È senza effetti collaterali, si può aggiungere la polvere cruda mescolata ai cibi o presa nel latte vegetale o bevuto come the.

ProduttoreCibo Crudo
TipoProdotto
AllergeniProdotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio.
Confezione150 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodSuperfoodProdotto Equo-SolidaleSenza GlutineSenza Olio di PalmaSenza OGM
Lo trovi in#Spezie Biologiche
curcuma cruda in polvere biologica
Valore energetico354 kcal / 1481 kJ
Proteine8 g
Carboidrati65 g
di cui Zuccheri3,2 g
Grassi10 g
di cui Saturi3,1 g
Fibre21 g
Sodio38 mg

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voto medio su 8 recensioni

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Recensione in evidenza


ANNA MARIA Acquisto verificato

Ottima

Davvero un ottimo prodotto e mi piace molto la confezione in vetro che posso riciclare per le mie conserve

Le 8 recensioni più recenti


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sara
Acquisto verificato

Curcuma

Dunque per quanto mi riguarda, questa marca non mi entusiasma, è troppo forte e intensa, preferisco quell del l'erba voglio più delicata, e si armonizza con tutte le pietanze, dolci salate, miele, latte vegetale... il barattolo però è molto carino

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ANNA MARIA
Acquisto verificato

Ottima

Davvero un ottimo prodotto e mi piace molto la confezione in vetro che posso riciclare per le mie conserve

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paola
Acquisto verificato

Per gli amanti della curcuma

Questo mi sembra un ottimo prodotto, anche la confezione è incantevole.

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luana
Acquisto verificato

E' un prodotto che ho già...

E' un prodotto che ho già acquistato e recensito. Ora ho nuovamente fatto l'acquisto perchè è davvero buono e lo utilizzo un pò dappertutto in cucina. Dal risotto all'insalata sempre accompagnato da un buon olio EVO e pepe macinato al momento. Con questo ordine mi è arrivata la confezione in un bel vasetto di vetro che alla fine potrò riutilizzare. Grazie è davvero un ottimo prodotto.

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MARIELLA
Acquisto verificato

favolosa

favolosa

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SABRINA
Acquisto verificato

Cibo Crudo mi ha conquistato con...

Cibo Crudo mi ha conquistato con gli ottimi prodotti e ne sto provando diversi. la Curcuma la sto usando da poco per depurare il corpo nel cambio stagione e l'intestino ringrazia. consiglio di usarne pochissima all'inizio e poi semmai aumentare un pochino la dose, smuove tanto e non tutti la tollerano

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luana
Acquisto verificato

E' fantastica la Curcuma.

E' fantastica la Curcuma. E chi la conosceva fino a poco tempo fa. Ormai non posso più stare senza. Ho acquistato questo prodotto circa 2 mesi fa, lo utilizzo tutti i giorni aggiungendo sempre Olio evo e pepe. Nell'insalata, nella pasta, sulla carne, anche con un semplice riso in bianco e curcuma diventa buonissimo. E' un valido prodotto, conveniente e poi dura tantissimo. provatelo subito.

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Paola
Acquisto verificato

curcuma che si presenta di un...

curcuma che si presenta di un bel colore dorato in un vasetto trasparente-apri chiudi. Sapore molto gradevole, io la utilizzo come condimento su qualsiasi tipo di carne cotta sia in padella (dove con l'aggiunta di un pò di acqua forma anche un bel sughetto) che alla brace. Ottima

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