Data di acquisto: 11/08/2025
Sono stati una scoperta casuale, ma sono diventati i miei preferiti, perché sono semplicissimi: senza grassi a rischio o dolcificanti a rischio di provocare spiacevoli intolleranze, senza glutine, senza lattosio e senza uova. Ma allora, dirà qualcuni, con tutti questi "senza", che cosa rimane? Biscottini nutrienti grazie al saraceno che conferisce loro un sapore inconfondibile, un gusto gradevole ma solo per chi si sia già disintossicato dai sapori di prodotti industrializzati, adatti da sgranocchiare così o anche da inzuppare nel latte (tendono a sciogliersi, ma non lo ritengo un aspetto negativo). E, da non sottovalutare, nel caso se ne mangi qualcuno di troppo, non inducono sensi di. colpa, puliti ed essenziali come sono.