Data di acquisto: 15/11/2024
Veramente buono, saporito. Un prodotto che consiglio vivamente, dopo averlo provato gli altri crauti Vi lasceranno indifferenti ! Sicuramente l'ho riacquisterò.
"Crauti Rosè" disponibile solo fino a esaurimento scorte.
Fanne scorta prima, oppure considera queste alternative:
Crauti Rosè
Verdure crude fermentate
200 g
| Prezzo: | € 9,20 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
Il "Crauti Rosé" è un alimento fermentato che contiene fermenti vivi spontanei. Realizzato con cavolo rosso e bianco è ottimo per condire crostini o come contorno con formaggi stagionati e carne bianca.
Buono perché
- Fermentazione naturale
- Alimento non pastorizzato
- Croccanti e freschi
Una variante di crauti dal sapore più delicato e fresco.
Attraverso i cibi fermentati la cucina si arricchisce di gusto, inoltre gli alimenti diventino più digeribili e ricchi di nutrienti, vitamine ed enzimi.
Tutti gli ortaggi utilizzati provengono da materie prime locali e biologiche, per la maggior parte provenienti dal territorio romagnolo. Sono scelte attentamente grazie ai produttori con cui negli anni l'azienda ha stabilito un rapporto di fiducia reciproca. La qualità degli ortaggi, la freschezza, la certezza di prodotti coltivati senza l’utilizzo di trattamenti chimici nel terreno, sono elementi influenti e determinanti per l’ottima riuscita del prodotto fermentato.
Consigli d'utilizzo
Ottimi con un filo d’olio su del pane tostato caldo o come condimento per insalata, crostini e piadine.
Per arrotondare l’acidità e arricchirne il gusto, il consiglio è di aggiungere sempre un filo di olio.
Se possibile non cuocere per mantenere le proprietà organolettiche.
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Scheda Tecnica
| Marca | Giulia Pieri |
| Tipo | Prodotto |
| Confezione | 200 g |
| EAN | 8388779600006 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Verdure fermentate #Verdure fermentate |
| MCR-NR | 530977 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Ingredienti
Cavolo cappuccio rosso e bianco, sale integrale, scorza d'arancia, cumino dei prati.
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
| Valore energetico | 134 kJ / 144 kcal |
| Grassi | 0,22 g |
| di cui Saturi | 0 g |
| Carboidrati | 7,76 g |
| di cui Zuccheri | 4,21 g |
| Proteine | 1,55 g |
| Sale | 1,59 g |
Approfondimenti
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 02/07/2024
Adoro le verdure fermentate ma queste di Giulia Pieri sono di un' altra categoria!!! È già il terzo tipo che provo e sono una più buona dell' altra. Non ci sono limiti per il loro uso: si sposano bene con tutto!
Data di acquisto: 30/05/2024
Alimento decisamente salutare, non facile da reperire in commercio, ricco di principi nutritivi, tra i quali diverse sostanze antiossidanti. Ciò mette in secondo piano la questione del sapore, che comunque a me risulta gradevole.
Data di acquisto: 27/04/2024
Buonissimi , da provare!
Data di acquisto: 03/05/2024
Veramente bene fati! Ma il prezzo e assolutamente esagerato
Data di acquisto: 09/04/2024
Devo dire che questa verdura fermentata mi ha conquistata totalmente, io prima non li mangiavo, ma questi mi piacciono molto e in futuro li comprero' ancora, li consiglio atutti
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