Data di acquisto: 10/06/2025
Ho comprato questa pastina per la mia bambina di 6 anni che mangia molto volentieri i preparati col farro. Il formato è molto carino e versatile, approvata anche per variare dalla routine dei pasti
Prezzo di listino: | € 3,85 |
Prezzo: | € 3,27 |
Risparmi: | € 0,58 (15%) |
Tutti i prezzi includono IVA |
Pastina al Farro dicocco trafilata al bronzo.
Il Farro Dicocco è un antico cereale conosciuto e coltivato già dagli Etruschi e dai Romani.
Energetico e ricco di vitamine, contiene meno sostanze allergizzanti del grano, risultando utile alle persone che tollerano poco quest'ultimo.
Viene definito un cereale ricco per il suo elevato contenuto di proteine e di fibre; molto adatto anche per gli atleti che vogliono fare un carico di carboidrati prima di una competizione.
La pasta del Pereto è il risultato di un articolato processo produttivo, improntato al raggiungimento di un prodotto di elevata qualità, che inizia con l'accurata selezione dei cereali, trasformati come semolato (si parte da uno sfarinato semintegrale) e non come semola, per meglio mantenere i sapori e i principi nutritivi.
La trafilatura a bronzo consente di dare alla pasta la caratteristica superficie ruvida che contribuisce a trattenere maggiormente il condimento, rendendola più gustosa.
L’ essiccazione a bassa temperatura (circa 45°-50°) in celle statiche è più lenta, ma consente di mantenere inalterati i minerali e le vitamine, contribuendo a rendere la pasta più digeribile.
In effetti, un’ essiccazione ad alta temperatura è più veloce ed economica, ma rende la pasta “vetrificata” e altera le proprietà nutrizionali (fonde la molecola delle proteine con quella degli amidi), oltre a disperdere parte delle caratteristiche organolettiche.
Marca | Podere Pereto |
Tipo | Prodotto |
Note | Tempo di cottura: 8/9 minuti |
Allergeni | Contiene glutine |
Confezione | 500 gr |
EAN | 8032601030843 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Pasta al farro bio |
MCR-NR | 162530 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1470 kJ / 347 kcal |
Grassi | 3,5 g |
di cui Saturi | 0,8 g |
Carboidrati | 65 g |
di cui Zuccheri | 5,9 g |
Proteine | 13 g |
Sale | 0,003 g |
Data di acquisto: 10/06/2025
Ho comprato questa pastina per la mia bambina di 6 anni che mangia molto volentieri i preparati col farro. Il formato è molto carino e versatile, approvata anche per variare dalla routine dei pasti
Data di acquisto: 13/05/2023
Trovo questo formato di pasta ottimo per diverse preparazioni, sia come pastina cotta e servita nel brodo vegetale, sia nei minestroni, sia asciutta condita in vari modi. Cuoce in pochi minuti e pur essendo integrale e piccola come formato rimane intatta.
Data di acquisto: 23/02/2025
Le ho cucinate con verdure e lenticchie, molto gustose. Le preferisco alla pasta bianca, ottime per le minestre, per adulti e bambini
Data di acquisto: 25/10/2022
Ho provato questa pasta in una semplice minestrina e devo dire che è davvero ottima, dà maggior sapore. Apprezzatissima anche dalla tenera età. Provata anche x pranzo fuori casa insieme a legumi e verdure. Ottima.
Data di acquisto: 26/11/2024
Ho acquistato questa pastina per variare la parte dei cereali e carboidrati per i pasti della mia bimba, e la gradisce molto! Sicuramente ottima anche per una minestra da somministrare agli adulti, ottimo sapore
Data di acquisto: 26/10/2024
Il farro è un ottima alternativa al grano, con validi nutrimenti e un buon sapore. Personalmente lo preferisco al grano, mi piace quella leggera sfoglia grezza. Questo formato è adatto alle minestre e minestroni ma anche da solo magari in bianco fa la sua bella figura. Attenzione al tempo di cottura, un minuto oltre e si scuoce subito.
Data di acquisto: 18/01/2024
Contenendo meno glutine le mangio più volentieri. Questa versione di pasta la trovo buona soprattutto nel preparare delle minestre.
Data di acquisto: 10/08/2023
La pasta di farro è ottima, la uso con sughi asciutti o all'interno di minestre. Buonissima e con questo formato la mia bimba l'adora
Data di acquisto: 06/10/2023
non è autunno senza pastina! buonissima, cuoce bene e velocemente, sapore buonissimo. il tempo di cottura indicato però, almeno per me, è troppo. con quei tempi è scotta
Data di acquisto: 22/03/2023
Il farro, cereale antico privo di glutine è uno dei miei preferiti, sazia senza appesantire, questa pasta è ideale per minestroni di verdura e minestre vegetali, cuoce secondo indicazioni senza perdere consistenza. Gusto ottimo.
Data di acquisto: 10/03/2023
Buona pastina al farro per minestrina
Data di acquisto: 22/04/2022
Pasta a forma di conchigliette fatte con farina di farro dicocco e quindi di colore più scuro rispetto alla solita pasta di grano. Il sapore è più intenso, ma gustoso. Ovviamente questo tipo di farro contiene sostanze nutrienti diverse rispetto ad altre farine, quindi è ideale da utilizzare in una dieta varia e diversificata. Formato buono anche per bambini.
Data di acquisto: 19/07/2022
Ottimo prodotto Podere Pereto è sempre una garanzia attenzione perché le conchigliette sono vere te molto piccole.
Data di acquisto: 13/11/2018
Mi piace molto questa pasta sia per il formato che per il gusto. La compro spesso. La consiglio.
Data di acquisto: 07/03/2022
Trattandosi di pasta integrale , ho utilizzato queste conchigliette per minestre vegetali un po' più saporite perché si apprezzano di più che cotte in brodi " leggeri".
Data di acquisto: 31/01/2022
E' un'azienda che conosco da anni. Con i prodotti del Pereto vado a colpo sicuro. Ottimo sapore, anche se, come con tutta la pasta integrale bisogna stare attenti alla cottura. Consigliatissime!
Data di acquisto: 25/08/2021
Finalmente ho trovato le conchigliette, uno dei miei formati preferiti! Sono abbastanza intollerante al glutine, anche se non completamente. di mio, lo evito il più possibile e come pasta prediligo la pasta fatta con grano saraceno, spesso fatta in casa, con l'aggiunta di pochissima farina integrale Cappelli o Kamut, o nulla. Ancora non ho provato la farina di farro, ma la pasta di farro la mangio tranquillamente. Non mi crea nessun problema ed è buona al pari di quella di grano saraceno, che comunque resta la migliore per me. Queste conchigliette sono buonissime e finalmente le ho trovate. In giro sempre di pasta bianca, è difficilissimo trovarle. Non so come mai le ho viste solo ora su Macro, ma meglio tardi che mai. Le ricomprerò sicuramente!
Data di acquisto: 06/04/2020
COMPRARE SU MACROLIBRARSI LA PASTA PER USARE OGNI TANTO FORMATI DIVERSI DA QUELLI REPERIBILI NEI SUPERMERCATI O NEI PICCOLI NEGOZI BIO DI CITTA'. BUONE E PERFETTE ANCHE PER BAMBINI DI 2 3 ANNI
Data di acquisto: 15/03/2020
L'ho voluta provare, ma non mi ha convinto
Data di acquisto: 13/03/2020
Prodotto molto buono, dal formato inconsueto che stavo cercando!