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| Prezzo: | € 3,71 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
I Ceci sultano Principe di Gerace sono coltivati in Italia da agricoltura biodinamica.
Il Cece liscio “Sultano” è una cultivar del “cicer arietinum”, pianta erbacea annuale della famiglia delle leguminose originaria del Medio Oriente e coltivata da tempo immemore in tutto il bacino del Mediterraneo.
La cultivar Sultano ha la peculiarità di cuocere rapidamente ed ha una buccia sottile che gli permette di essere il più digeribile tra i legumi. I Ceci Principe di Gerace, provengono esclusivamente dai terreni della nostra azienda agricola ubicata in Abruzzo, dediti alla coltivazione di tale legume sin da epoca medievale.
Lessati possono essere gustati da soli semplicemente conditi con olio extra vergine di oliva e, infine, possono essere protagonisti nelle preparazioni della cucina orientale, come i falafel e l’hummus.
L’aggiunta poi dei profumi mediterranei quali il rosmarino, l’aglio e l’alloro donano all’insieme di ogni preparazione un aroma ed un gusto delicato ed inconfondibili.
| Marca | Mediterranea Food |
| Linea | Principe di Gerace® |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo |
| Provenienza | Agricoltura Italiana |
| Confezione | 400 g |
| EAN | 8019404200017 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Ceci bio |
| MCR-NR | 441263 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1421 kJ / 335 kcal |
| Grassi | 4,9 g |
| di cui Saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 54,3 g |
| di cui Zuccheri | 3,7 g |
| Fibre | 13,8 g |
| Proteine | 21,8 g |
| Sale | 15 g |
Data di acquisto: 31/07/2025
Cucinando spesso i legumi mi piace provarne di nuovi per variare e così ho voluto provare questi ceci varietà Sultano. Prima di cuocerli li ho lasciati in ammollo per ventiquattro ore cambiando più volte l'acqua. In cottura non si disfano, rimangono molto morbidi e saporiti e personalmente li ho trovati davvero ottimi. Consigliati.
Data di acquisto: 08/09/2025
Interessanti per il fatto di essere provenienti da agricoltura biodinamica, il che dovrebbe rappresentare un segno di qualità. La dimensione invece è nella media, leggermente più piccoli dei girolomoni e un po più piccoli dei pascià
Data di acquisto: 19/10/2024
buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità . è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.
Data di acquisto: 30/05/2024
La qualità di quanto coltivato con modalità biodinamica si contraddistingue sempre. Ottimi i ceci, ottima la consistenza, ottima la pastosità, un sapore molto gradevole. Personalmente li lascio in ammollo per circa 12 ore con 3 cambi di acqua ogni 4 ore e li cuocio per circa mezz’ora. Li consiglio vivamente.
Data di acquisto: 22/04/2024
I Ceci sultano Principe di Gerace sono coltivati in Italia da agricoltura biodinamica. Lessati possono essere gustati da soli semplicemente conditi con olio extra vergine di oliva e, infine, possono essere protagonisti nelle preparazioni della cucina orientale, come i falafel e l’hummus. L’aggiunta poi dei profumi mediterranei quali il rosmarino, l’aglio e l’alloro donano all’insieme di ogni preparazione un aroma ed un gusto delicato ed inconfondibili. Ottimo!
Data di acquisto: 04/12/2023
niente di meglio
Data di acquisto: 18/09/2023
Seguendo una dieta vegetariana, è importante per me abbinare cereali con legumi. In Macrolibrarsi trovo svariati tipi che mi permettono di seguire un’alimentazione varia. Si trovano anche dei legumi rari o antichi. Ho voluto provare questi e sono davvero molto buoni, per me i migliori. Li riprenderò.
Data di acquisto: 09/06/2023
ottimo per qualità e resa .
Data di acquisto: 22/05/2023
I ceci sultano di Principe di Gerace sono degli ottimi ceci di qualità. Bisogna però dire che li abbiamo lasciati cuocere decisamente di più rispetto al tempo di cottura indicato perché preferiamo avere anche la pellicina morbidissima.
