Data di acquisto: 03/08/2025
ottimi
Ceci Neri Bio
Coltivati e lavorati in Italia
500 g
| Prezzo di listino: | € 3,71 |
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Descrizione
Ceci italiani, delicati e ottimi per zuppe e condimenti!
I ceci neri di Salvia appartengono sono una varietà antica chiamata Cicer arientinum. Una varietà rustica e sostenibile che richiede pochissima manutenzione e irrigazione. Poco conosciuti, ma estremamente saporiti, i ceci neri della Murgia possono essere impiegati in mille modi: per zuppe e minestre o con la zucca.
I Ceci Neri di Salvia sono coltivati esclusivamente in Italia da aziende che credono e adottano il metodo della Policultura, e sono sottoposti ai rigorosi controlli lungo tutta la filiera produttiva
Per tratte tutto il buono e il benessere da questi legumi Salvia ti consiglia di metterli in ammollo per 12/16 ore e cuocerli per circa 180 minuti.
Etichetta Trasparente
Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:
- informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
- facilitare i controlli e le indagini delle forze dell'ordine; ed
- educare i produttori a dichiararsi per quello che sono.
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Qualità garantita Macrolibrarsi
Il bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.
Certificazioni
Scheda Tecnica
| Marca | Salvia |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di grano, orzo, avena, semi di sesamo |
| Provenienza | Agricoltura Italiana |
| Confezione | 500 g |
| EAN | 8056518784781 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Ceci bio |
| MCR-NR | 681446 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Ingredienti
Ceci neri*. *biologici
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
| Valore energetico | 1370 kJ / 327 kcal |
| Grassi | 4,9 g |
| di cui Saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 44 g |
| di cui Zuccheri | 2,4 g |
| Fibre | 16 g |
| Proteine | 19 g |
| Sale | 0 g |
Domande e risposte (0) su Ceci Neri Bio
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 21/07/2025
Ammollo un po’ lungo ma ne è valsa la pena!
Data di acquisto: 07/04/2025
Questi ceci neri comprati per la prima volta mi sono piaciuti tanto non ci mettono molto a cuocersi e secondo i miei gusti già e 25 minuti sono sufficienti per avere un chicco e denso e non frantumato e li ricomprerò sicuramente
Data di acquisto: 01/03/2025
Prodotto buonissimo
Data di acquisto: 17/03/2025
Devo confessare che mi ha attirato il colore e, in effetti, nel piatto sono molto scenografici. La buccia è più coriacea quindi meglio allungare i tempi di cottura, il sapore è simile forse un po' meno intenso rispetto a quelli tradizionali. La prossima volta vorrei usarli per fare l'hummus!
Data di acquisto: 13/03/2025
Adoro i ceci neri e anche questi sono molto buoni. Come tutti i ceci neri hanno una buccia molto spessa e vanno cotti per lungo tempo.
Data di acquisto: 07/04/2025
l'ho acquistato per curiosità e perchè ricco di proteine, fibre, vitamine, sali minerali, oltre al ferro di cui sono carente. Li tengo a bagno 24ore con un pò di bicarbonato e poi cottura con pentola a pressione, Gustosi come minestra con rosmarino o a crudo ad insalata con porro tonno ..più la fantasia ..
Data di acquisto: 02/03/2025
Li ho acquistati per provarli perché non li avevo mai mangiati, sono gustosi e croccanti. Li ho usati per una zuppa e per mangiarli in modo semplice con olio e sale. Li ricomprero' per metterli in una insalata primaverile dai diversi colori e altre ricette.
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