Semplicemente carciofi scottati in acqua e sale marino integrale, con un po’ di limone per mantenere integro il loro colore, i Carciofi al naturale di Salvia non contengono altri ingrediente ed sono privi di correttori di acidità o conservanti, nemmeno quelle ammesse dal regolamento biologico (acido lattico, acido ascorbico, sorbato di potassio, …).
I carciofi freschi e biologici, sono selezionati e lavorati a mano, così come anche i limoni. Sono ottimi per arricchire insalate di cereali, contorni, pizze o per i tuoi aperitivi.
Oltre ad assicurarsi di utilizzare materie prime di eccellente qualità, biologiche e coltivate con metodi naturali e sostenibili, Salvia controlla che il prodotto lungo tutta la filiera, fino alla materia prima, rispetti rigidi standard qualitativi, per garantire un prodotto esente da sostanze chimiche di sintesi indesiderate.
Nella scelta delle materie prime Salvia ha posto molta attenzione anche al contesto ambientale della coltura, preferendo frutti provenienti da campi distanti da possibili fonti di inquinamento (inceneritori, strade ad alta percorrenza, elettrodotti ad alta tensione, ecc.).
Etichetta Trasparente
Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:
- informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
- facilitare i controlli e le indagini delle forze dell'ordine; ed
- educare i produttori a dichiararsi per quello che sono.
Il bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.
Carciofi*, acqua, limone*, sale marino integrale. *Biologico.