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Capperi in Salamoia Bio

Prodotto d'eccellenza italiano


Attiva 360°
Consigliato da Macrolibrarsi

Valutazione: 4.67 / 5 (12 recensioni 12 recensioni)
130 g

Prezzo: € 5,56
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Capperi selvatici sotto sale, un eccellenza Siciliana per condire i tuoi piatti!

I Capperi di Salvia sono baciati dal sole e circondati dal mare. L'Azienda siciliana li produce dagli anni 50, un capperificio storico che può vantarsi di una secolare esperienza nella coltivazione e nella preparazione. Vengono raccolti nella provincia di Caltanissetta, in una zona vocata, dove appunto questa pianta cresce spontaneamente. È una pianta infatti con esigenze idriche limitatissime e pare abbia anche delle interessanti caratteristiche salutari.

Salvia controlla tutte le fasi del processo produttivo e si assicura che il prodotto che arriva nelle nostre tavole sia sempre di qualità e rispettoso dell'ambiente.

I capperi sono un alimento che si sposa bene sia con piatti di carne che di verdure, ottimi sulla pizza o per insaporire pietanze vegane!

Etichetta Trasparente

Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:

  • informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
  • facilitare i controlli e le indagini delle forze dell'ordine; 
  • educare i produttori a dichiararsi per quello che sono. 

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Qualità garantita Macrolibrarsi

Bollino Eccellenza MacrolibrarsiIl bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.

Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Salvia
Tipo Prodotto
Provenienza Agricoltura Italiana
Confezione 130 g
EAN 8056518782787
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Capperi bio
MCR-NR 467671
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Capperi, acqua, sale marino integrale.
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 90 kJ / 22 kcal
Grassi 0,8 g
di cui Saturi 0,2 g
Carboidrati 4,6 g
di cui Zuccheri <0,5 g
Fibre 3,5 g
Proteine 2,2 g
Sale 13 g

Recensioni

Valutazione media: 4,7 stelle su 5

Voto medio su 12 recensioni dei clienti

75% recensioni con 5 stelle 5
16% recensioni con 4 stelle 4
8% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Michaela I.

Recensione del 17/11/2025

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 24/10/2025

Insomma non mi hanno fatto impazzire. Il gusto non è male ma non hanno molto carattere, il sapore alla fine risulta delicato, fin troppo direi. Sulla qualità non si discute ma il prezzo è troppo alto comunque.

Aurora C.

Recensione del 30/10/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 28/09/2025

Non conoscevo questo prodotto, in precedenza ho sempre acquistato capperi sotto sale di un'altra marca, "ottimi" ma questi essendo in acqua e sale sono molto più morbidi e non necessitano di essere lavati. Veramente molto buoni, peccato solo per il prezzo, per una come me che i capperi li mette quasi ovunque, sono un pò cari.

Maria I.

Recensione del 26/09/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 09/09/2025

Da buona campana adoro i capperi che metto in molte preparazioni: pesce,sughetti per pasta,nella scarola. Questi capperi sono davvero una specialità.apprezzatissimo il contenitore in vetro.

ALBERTO B.

Recensione del 26/09/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 24/08/2025

Usati in cucina in diverse preparazioni o aggiunte in padella a verdure, sughi, insalate. Sono un vero tesoro in cucina

Elena C.

Recensione del 24/09/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 23/08/2025

Capperi dal sapore intenso e naturale, ottimi per insalate e piatti mediterranei. Mi piace che siano biologici e senza eccesso di sale, si risciacquano facilmente e mantengono tutto il loro aroma.

Daniele T.

Recensione del 24/09/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 13/04/2025

questi capperi sono assolutamente eccezionali. innanzitutto non sono conservati con aceto che non tollero, sono solo in salamoia. basta sciacquarli con acqua e sono subito pronti per essere consumati.

Giovanna P.

Recensione del 20/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/06/2025

Abituata ai capperi commerciali, sono rimasta piacevolmente stupida dal sapore e dalla consistenza. Vanno sciacquati per evitare l'accesso di sale Ottimi in insalata, con pesce o per fare la salsa tonnata!

Laura Elisa C.

Recensione del 19/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/05/2025

Questi capperi sono molto buoni, in questo periodo li sto utilizzando soprattutto nelle insalate di riso e cereali vari. Tutti i prodotti Salvia sono ottimi, li consiglio!

Marco I.

Recensione del 26/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/05/2025

Buonissimi questi capperi, li aggiungo alle polpette, al pesce cotto al vapore, nei piatti con cereali o pasta, versatilissime, basta sciacquare per cercare di togliere il sale in eccesso, sono saporitissime, ottimo prodotto

Sara Nadia Cinzia P.

Recensione del 28/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/01/2025

Quelli sottosale si dice che siano i migliori ma questi in salamoia, pronti all'uso, sono davvero comodi. Saporiti e buonissimi li utilizzo per tutte le preparazioni.

Elena C.

Recensione del 21/02/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 15/01/2025

di solito preferisco quelli in olio, ma qui il sale non copre il sapore quindi si prestano bene

Roberta C.

Recensione del 20/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 21/01/2025

Molto buoni e gustosi...consigliati

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