Bignè

Ho trovato due difetti in questi bigné: il prezzo troppo alto, il retrogusto un po' amaro e la consistenza troppo secca. Dovrei rivalutare il rapporto qualità-prezzo. Non so se li ricomprerò.

Sono dei bignè, ho dato tre stelle perché da soli sono un posto sposi a mio avviso certo, sono salutari molto più salutari dei classici bignè se si mette dentro un po’ di Nutella piuttosto che un po’ di crema di nocciola piuttosto che una purea di frutti del miele o una marmellata, allora cambia tutto e diventano buonissimi

Li compro qui per il mio bimbo, perché hanno ingredienti molto più semplici e sani, inoltre sono buonissimi e solo preparando la crema per farcirli creo dei buonissimi bignè ripieni in poco tempo

Piacevolmente sorpresa di averli scoperti perchè nonostante siano senza glutine hanno una consistenza veramente simile a quelli tradizionali, il gusto poi viene coperto dalla crema con cui si decide di farcirli, perciò non è così decisivo nella valutazione, come per quelli tradizionali del resto.

Li trovo buoni anche se nn mangio dolci. Metto dentro questi bignè cose salare tipo salumi oppure tonno. Sono leggeri e digeribile. Grazie.

Ottimi bignè senza glutine, la mia nipotina li mangia anche vuoti, lei li trova buonissimi, sono grandi e quindi si farciscono facilmente, si sente leggermente il sapore dell'uovo, ottimi con crema pasticcera al limone, zabaione, nocciola o al pistacchio, le creme pronte che trovate nel sito sono golosissime e perfette.

Ottimi bignè senza glutine, forse restano un pochino secchi quindi prima di riempirli consiglio di bagnarsi leggermente senza esagerare però

Questi bignè sono veramente eccellenti, hanno la giusta consistenza per essere farciti senza spappolarsi, poi, essendo neutri si prestano sia alle elaborazioni salate che a quelle dolci, infine, pur essendo senza glutine, non hanno nulla da invidiare agli altri.

Li ho trovati di sapore gustoso ma un po’ troppo secchi, per cui consiglio di farcirli con creme morbide e/o con salse piuttosto cremose. Utilizzati così sono molto comodi da usare sia come antipasto che come dolce. Come antipasto oltre alle salse cremose di possono aggiungere tofu a tocchetti, verdure cotte in padella oppure dei piccoli pesci…..

Premesso che sono golosissima di bignè, ma che non li mangio da anni per evitare di assumere uova, ho acquistato questo bignè con grandi aspettative, che si sono affievolite per il sapore mediocre.

Super aiuto in cucina! Ho realizzato dei super profiteroles gluten free con cioccolato fondente (quasi) tutti da sola. Croccanti ma si con la crema si ammorbidiscono bene. Consigliati

Prodotto tra quelli privi di glutine molto buono. Utilissimi quando si hanno ospiti celiaci, farciti con della buona crema senza glutine diventano un ottimo dessert.

Ottimi bignè. Li consiglio. Hanno un' ottima consistenza ed un sapore delicato. Li riacquistero'.

Degli squisiti bignè, ottimo prodotto. Farciti con crema di nocciole e con crema pasticcera fatta in casa, sono risultati davvero molto buoni e gustosi.