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Alimenti Kosher

Alimenti Kosher

La parola “kosher” (o “kasher”) nella lingua ebraica significa “secondo la legge” e viene comunemente utilizzata per indicare un prodotto alimentare realizzato secondo le regole riportate nella Torah (il testo sacro ebraico). 

Queste regole si applicano in diversi campi. Eccone alcune:

  • carne e latte (e i suoi derivati) non possono essere mescolati nello stesso pasto;
  • è ammesso solo il consumo di carne di animali ruminanti e con lo zoccolo diviso in due parti. Alcuni di questi animali sono le mucche, le pecore, i vitelli, ma non, ad esempio, i cavalli;
  • la carne va macellata in un modo specifico esclusivamente da un rabbino autorizzato e l'animale non deve avere alcuna malattia;
  • solo alcuni animali marini sono consentiti e solo alcuni volatili;
  • il vino deve essere prodotto secondo norme specifiche.

Per essere sicuri che un prodotto rispetti tutte queste regole, diverse associazioni rabbiniche rilasciano il loro marchio di approvazione dopo aver effettuato controlli scrupolosi (ad esempio quello della Comunità Ebraica di Bologna). 

Inoltre esistono anche diversi enti certificatori specializzati presenti in tutto il mondo, come l'americano Outdoor Union (OU) Kosher, che rilascia una certificazione conosciuta in tutto il mondo.

Paradossalmente, in un paese come gli Stati Uniti, i maggiori consumatori dei prodotti certificati kosher non sono i fedeli ebraici, ma i non ebrei. Questo grande consenso di pubblico è dovuto soprattutto all'estrema scrupolositàsicurezza e pulizia con cui vengono realizzati gli alimenti.

Totale articoli: 135

Tisana Three Cinnamon - Tre Cannelle

(19)

Produttore: Pukka l'Ayurveda Biologico
Confezione: 40 gr - 20 bustine filtro

€ 4,95

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Disponibilità: Immediata

Fusilli Senatore Cappelli

Senatore Cappelli un antico grano fonte di proteine

(28)

Produttore: Girolomoni
Confezione: 500 gr

€ 1,98 € 2,20

Risparmi € 0,22 (10 %)

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Disponibilità: Immediata

Armonizzatore

Produttore: Akasha
Confezione: 250 g

Opzioni:

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 26,60 € 38,00

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Disponibilità: Immediata

La Moretta Crema di Nocciole e Cacao Fondente

Senza latte - senza glutine

(48)

Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 200 gr

€ 4,99

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Disponibilità: Immediata

Tulsi - Honey Chamomile - 18 filtri

Tisana alla camomilla

(2)

Produttore: Organic India
Confezione: 18 bustine - 30,6 gr

€ 6,20

Avvisami

Non disponibile

Tisana alla Curcuma - Turmeric Active - in Bustine

Olio essenziale di curcuma, galanga, zenzero e arancia

Produttore: Pukka l'Ayurveda Biologico
Confezione: 36 g - 20 sbustine

€ 4,75

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Disponibilità: Immediata

Barretta all'Arancia

(16)

Produttore: Taste of Nature
Confezione: 40 g

€ 1,85

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Disponibilità: Immediata

Rooibos & Honeybush - Tisana Pukka

(13)

Produttore: Pukka l'Ayurveda Biologico
Confezione: 20 bustine - 30 g

€ 4,75

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Disponibilità: Immediata

Chicza - Lime

Gomma da Masticare

(35)

Produttore: Chicza
Confezione: 30 gr - 1 barretta di 12 quadratini

€ 2,70

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Disponibilità: Immediata

Spaghetti Grano Graziella Ra® - Trafilati al Bronzo

Pasta a lenta essiccazione

(5)

Produttore: Girolomoni
Confezione: 500 g

€ 2,99

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Disponibilità: Immediata

Riso Baldo Bio

Adatto per risotti e contorni

(4)

Produttore: Girolomoni
Confezione: 1 kg

Solo 4 disponibili: affrettati!

€ 4,23

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Disponibilità: Immediata

Tisana di tè Matcha con Oolong, Cannella, Zenzero e Finocchio - Lean Matcha Green - in Bustine

Un tocco di zenzero speziato, cannella e frutti di triphala selvatici

Produttore: Pukka l'Ayurveda Biologico
Confezione: 30 gr - 20 bustine

€ 4,75

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Disponibilità: Immediata

Farina di Grano Tenero Tipo 0

Da grani coltivati in Italia

(15)

Produttore: Girolomoni
Confezione: 1 kg

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 2,04

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Disponibilità: Immediata

Womankind - Tisana Pukka

Camomilla, shatavari , liquirizia, ibisco, calendula, barbabietola, arancia, vaniglia, rosa e mirtillo

(1)

Produttore: Pukka l'Ayurveda Biologico
Confezione: 30 g - 20 sacchetti

€ 4,75

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Disponibilità: Immediata

Chitarrine di Semola di Grano Duro Trafilata al Bronzo

(17)

Produttore: Girolomoni
Confezione: 500 gr

€ 1,28

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Disponibilità: Immediata

Fusilli di Farro

Pasta a lenta essiccazione

(17)

Produttore: Girolomoni
Confezione: 500 gr

€ 2,89

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Flowergum n. 43 - Motivazione - Melone Bianco

Gomme da masticare con Fiori di Bach - Stimolo ed entusiamo

(3)

Produttore: Lemon Pharma
Confezione: 40,5 g

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 4,50

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Disponibilità: Immediata

Sciroppo allo Zenzero Bio

Per dolcificare frittelle alla cannella, pancake, bevande e dessert.

(21)

Produttore: The Ginger Party
Confezione: 237 ml

€ 5,49

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Filini Integrali di Grano Duro

Pasta di semola biologica

(24)

Produttore: Girolomoni
Confezione: 500 g

€ 1,25

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Disponibilità: Immediata

Olio Extravergine di Oliva

Biologico

(15)

Produttore: Girolomoni
Confezione: 750 ml

€ 10,89

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Polpa del Frutto di Baobab Biologica

È un frutto energizzante, ma con bassissimo contenuto di grassi

Produttore: Benessence
Confezione: 200 g

Solo 3 disponibili: affrettati!

€ 12,00

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Disponibilità: Immediata

Sedani Rigati di Semola di Grano Duro

Pasta di semola biologica

(15)

Produttore: Girolomoni
Confezione: 500 g

€ 1,25

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Disponibilità: Immediata

Yogi Tea - Tè Verde, Matcha al Limone

Infuso ayurvedico di tè verde con Matcha, citronella, limone

(14)

Produttore: Yogi Tea
Confezione: 30.6 g - 17 bustine da 1.8 g

€ 3,98

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Tubetti Rigati di Semola di Grano Duro Bio

Per una deliziosa minestra

(17)

Produttore: Girolomoni
Confezione: 500 g

€ 1,25

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