Be My Ghee - Burro Chiarificato Bio

Adoro il profumo del ghee, così intenso, ricco e godurioso. Uso poco il burro nei miei piatti ma da quando ho scoperto il ghee, ne ho sempre in casa un barattolino per i giorni in cui voglio coccolarmi. Anche questo è buonissimo.

Adoro il ghee: me lo ha consigliato la nutrizionista perché ha un punto di fumo più alto e quindi è l’ideale per le cotture.

Uno dei migliori ghee mai provati ( e ne ho provati tanti... anche in India ) Ottimo su diversi tipi di pietanze, tiene benissimo le alte temperature.

Abituato a ghee che sanno di "burro" con la classica nota pannosa, appena ho aperto e assaggiato questo ghee sono rimasto spiazzato perché ha un odore che ricorda l'affumicatura a tal punto che pensavo quasi fosse bruciato, poi assaggiandolo a crudo ho avuto la stessa impressione perché sa di caramello e affumicato, è molto particolare. In cottura si attenua e lascia un bel sapore specialmente se si fanno le uova ed è molto stabile, sicuramente è un prodotto di qualità e si vede anche dall'omogeneità del ghee nel barattolo. Non è il mio preferito come sapore ma ogni tanto per variare lo potrei ricomprare.

apprezzo molto questo prodotto, la prossima volta acquistero' la versione da mezzo chilo ancora piu' conveniente. Apprezzato l'omaggio di prodotto extra.

Questo è proprio un alimento che non deve mai mancare in cucina: ricco di proprietà, buonissimo ed ideale per la cottura perchè resiste alle alte temperature.

Un grande formato comodissimo questo da 500 g per un burro ghee semplicemente delizioso! Il migliore a mio modesto parere! Delicatissimo e, soprattutto, completamente senza lattosio e caseina! Non sono molti i ghee con questa speciale caratteristica...

Ho riacquistato più volte questo prodotto, apprezzandone il sapore (quasi "vanigliato") che da ai cibi, il miglior profilo nutrizionale rispetto al burro (non contenendo caseina) e la resa (ne basta una piccola dose per insaporire un risotto). Punteggio-stellina sarebbe al top: il prezzo un pò altino (comunque indice di qualità), non mi permette però un utilizzo più costante

Ha un sapore molto gradevole, un retrogusto di nocciola. Meriterebbe 5 stelle se fosse ricavato solo da latte di mucche al pascolo, ma non è specificato, quindi deduco che non è "grass fed"

Tra tanti ghee questo è il migliore il gusto è buonissimo sa proprio da latte a differenza di altri che sa appena quindi ottima qualità! Ottimo sul pane o per dolci il costo è un po’ elevato

Questo è il burro chiarificato più buono che ho assaggiato finora,italiano, biologico è veramente eccellente,morbido dal gusto delicato,mi ricorda i sapori di quando ero bambina

Ho comprato per prima volta qua questo burro chiarificato ,leggendo le recensioni ,che dicevano di essere il miglior burro mai mangiato. Purtroppo non dicevano che è un burro con gusto di caramello e non si puo usare per cucinare salato per il resto si è un burro buono .l'ho raccomando a chi lo vuole usare in dolci .

Ho acquistato la confezione da 200 grammi dopo aver provato la confezione più piccola di questo delizioso burro cremoso e saporito.Apprezzo molto il fatto che sia prodotto in Italia e sia biologico.E' un prodotto salutare e un validissimo aiuto per l'intestino.

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

premetto che sono da poco una consumatrice di ghee ed, onestamente, non ho ancora capito se vi sia una tipologia che corrisponda all’”originale” dato che i prodotti delle tre aziende produttrici provate, erano diversi tra loro. Questo ghee è molto cremoso ma tende, anche con temperature più basse, ad essere più verso il liquido. Inoltre ha un sentore tipo di bruciato. Packaging in vetro con tappo color rame molto piacevole

Ho provato finora molti tipi di ghee ma questo li batte davvero tutti! Semplicemente buonissimo e delicatissimo! Inoltre ha la specialità della certificazione sul non contenere lattosio e caseina! Per esperienza posso dire che non sono molti i ghee con questa preziosa particolarità! In genere viene sottolineata solo la mancanza del lattosio ma, per chi come me non può mangiare latticini, si sa che ciò non è sufficiente a dare tranquillità...

molto buono

È la prima volta che acquisto burro ghee, questo prodotto è buonissimo. Ne basta una punta e da un sapore inimmaginabile. Di contro trovo il costo molto alto ma nulla togliere alla qualità che mi pare eccellente

Buonissimo, ne ho provati tanti ma il suo sapore è unico

Questo ghee penso sia ottimo,forse il migliore mai assaggiato.gusto delicato quasi dolce,profumo buonissimo. Unica pecca il costo....sicuramente vale la pena provarlo!