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Alghe Wakame dell'Atlantico Bio

Essiccate e biologiche



Valutazione: 4.56 / 5 (70 recensioni 70 recensioni)
30 gr

Prezzo: € 5,52
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 5,52

Acquistati insieme


Descrizione

Un'alga che si presta alla preparazione di molti piatti asiatici, ricca di vitamine. Un alleato per perdere peso!

L’alga wakame è un alga marina bruna che cresce tra i fondali rocciosi di Giappone, Corea e Cina. Molto importante in oriente, rappresenta una fonte nutrizionale rilevante.

Ricca di proteine, amminoacidi essenziali, come il triptofano, che la rendono un alimento complementare alle tradizionali fonti di proteine vegetali, come legumi e cereali. Proprio per questo motivo, in occidente è venduta e utilizzata sotto forma di ricostituente e integratore alimentare. Presenta anche buone quantità di vitamine del complesso B e minerali quali ferro, potassio e calcio.

Ha un sapore leggero è una delle più gradite per chi non ha familiarità col sapore delle alghe.

Modo d'uso

2 grammi al giorno per persona. equivalente ad una striscia di 8 cm di alga 4 avolta a settimana.

Lasciare a bagno 10 minuti in acqua tiepida è aggiungere a zuppe e insalate. Ottima anche con gli stufati di verdura e legumi

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca La Finestra sul Cielo
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frammenti di molluschi e crostacei.
Conservazione non dichiarato/non disponibile
Confezione 30 gr
EAN 8017977034435
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Alghe essiccate bio
MCR-NR 93404
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Alghe marine Wakame dell'Atlantico essiccate (Undaria pinnatifida)* *biologico
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1277 kJ / 305 kcal
Grassi 2,7 g
di cui Saturi 1,2 g
Carboidrati 38 g
di cui Zuccheri <0,5 g
Fibre 31 g
Proteine 17 g
Sale 8,6 mg
Approfondimenti

Approfondimenti dal Blog

Alghe commestibili, come si usano in cucina nelle ricette da non perdere

Tutto quello che vorreste sapere sulle alghe: quali sono quelle commestibili, come si usano in cucina e le ricette più sfiziose

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Continua a leggere: Alghe commestibili, come si usano in cucina nelle ricette da non perdere ›

Le risposte della community alle vostre domande.

Recensioni

Valutazione media: 4,6 stelle su 5

Voto medio su 70 recensioni dei clienti

65% recensioni con 5 stelle 5
24% recensioni con 4 stelle 4
10% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Sara M.

Recensione del 09/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/09/2024

Ho usato queste alghe per tutto l’inverno per preparare la zuppa di miso: mi è bastata una confezione per tutta la stagione e già questo è un bel vantaggio. Vanno lavare bene e lasciate a reidratasti una mezz’ora e poi si possono cucinare.

Miriam D.

Recensione del 24/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/01/2024

Ottime queste alghe wakame bio. Le utilizzo nelle mie zuppe orientali, insieme a verdure, miso, zenzero e spezie. Hanno una grande resa, aumentano molto di volume quando sono immerse nel liquido. Ottime anche nel ramen. Macrolibrarsi puntuale come sempre, competitivo nei prezzi e perfetto nel confezionamento.

Roberto F.

Recensione del 05/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/01/2025

Acquistate per arricchire la zuppa di miso. Utilizzate sia lasciandole in breve ammollo e poi aggiunte in cottura, anche se consiglio di aggiungerle secche direttamente in cottura facendo attenzione alla quantità. Gusto delicato. Finestra sul cielo é sempre sinonimo di qualità.

ANTONELLA B.

Recensione del 18/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/09/2018

Ho acquistato l'Alga Wakame dell'Atlantico perchè fa molto bene alla salute e perchè ha un gusto leggero. Acquisto consigliato

Donella G.

Recensione del 10/01/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 19/12/2024

Queste wakame - come le kombu o le dulse - non mancano mai in dispensa. Da aggiungere a lenticchie/... nell'acqua di cottura o spezzettate su insalate, zuppe, cous-cous, o da smangiucchiare, se non dà fastidio il gusto salato

Alice S.

Recensione del 07/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/12/2024

Non conosco ancora tante ricette con le alghe ma un modo in cui mi piace consumarle è in zuppe di miso o spaghetti al sapore di mare con pomodorini.

Monica M.

Recensione del 23/10/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 15/09/2024

Le alghe Wakame sono le mie preferite. Sono molto buone, si ammorbidiscono in pochi minuti. Le uso soprattutto per la miso soup accompagnata o no da cipollotto, fa molto bene per il raffreddore o sinusite.

Alex V.

Recensione del 12/09/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 04/09/2024

Alghe biologiche molto buone e importanti nell’alimentazione macrobiotica. Sono molto versatili in cucina e hanno un buon sapore. Le consiglio assolutamente.

Cristina Nero N.

Recensione del 31/07/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/05/2024

queste alghe dell'Atlantico sono veramente buone, sono biologiche, e basta metterne un pezzetto in una zuppa o in un primo per avere un profumo di mare, senza dover mangiare il pesce...

Mara S.

Recensione del 15/12/2023

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 20/12/2016

sono solita acquistare le alghe, tra cui la wakame. la finestra sul cielo non disattende mai le mie aspettative sulla qualità del prodotto: alghe tenere anche da mangiare crude, solo ammollandole in acqua per pochi minuti, dopo averle sciacquate abbondantemente per eliminare l'eccesso di sale. peccato che il produttore non lo scriva in etichetta e non ne faccia una breve descrizione (se non c'è scritto possono sorgere dei dubbi che non si possa fare e che io sbagli ad utilizzarle). ecco il motivo per cui dò solo 4 stelle

Elena L.

Recensione del 14/12/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/12/2023

Altro prodotto che la mia insegnante ha consigliato di acquistare come BASE per iniziare a cucinare in modo macrobiotico e più salutare. Detto, fatto...

Giuseppina M.

Recensione del 15/11/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/05/2023

Le uso soprattutto per preparare la zuppa di miso. Danno un buon sapore e hanno morbida consistenza che si scioglie piacevolmente.

Flavia L.

Recensione del 09/06/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/03/2023

Le alghe Wakame sono facile da prepare e buonissime insieme al riso e anche nelle minestre. Dano um tocco di mare ai piatti, il sapore tende al neutro e si possono usare in una varietà di preparazioni. La consiglio.

GLORIA C.

Recensione del 01/02/2023

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 07/10/2022

Conoscevo già le alghe della Finestra sul Cielo e le ho prese a colpo sicuro. Le alghe non mi piacciono consumate da sole, ma le wakame sono le alghe che uso di più in cottura perché hanno un gusto delicato e una giusta consistenza, le aggiungo alle zuppe, in particolare la zuppa di miso, ma anche in piccola quantità nella cottura dei cereali in chicchi e nelle verdure stufate, dove risultano gradevoli anche a chi non ama i cibi “esotici”. Attenzione: queste sono abbastanza impaccate e quindi bisogna ogni volta staccarne un pezzetto da ammollare molto piccolo.

Giovanna C.

Recensione del 08/11/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/02/2022

Gustose e ricche di proprietà. Ne aggiungo un piccolo pezzetto secco, in cottura ai legumi o alle minestre, che poi però tolgo o frullo poichè una volta ammollate aumentano di volume ed hanno una consistenza un po' viscida. Essendo secche la confezione è pratica, compatta e di lunga durata.

Rita P.

Recensione del 26/10/2022

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 30/10/2020

Come per la kombu e altre, mi affido spesso a questa marca per l'acquisto delle alghe che provengono da luoghi lontani. La wakame la uso in aggiunta alla zuppa di miso o nelle zuppe di verdure e cereali.

Rossana P.

Recensione del 24/10/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/03/2022

ottima qualità

SIMONA R.

Recensione del 05/08/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/05/2020

Le ho provate crude in insalata dopo averle reidratate, le ho inserite nel minestrone insieme alle altre verdure. Dona alla pietanza un gusto marino che a me piace molto. Inoltre ho beneficiato di un miglioramento del funzionamento dell'intestino.

Maria teresa G.

Recensione del 08/06/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/08/2021

scelgo queste alghe da mesi, le trovo ottime

Colombo bruno C.

Recensione del 15/05/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 09/04/2022

buongiorno, queste alghe mi piacciono perché hanno un sapore delicato, le mangio crude dopo breve ammollo in acqua sono morbide e non salate

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