800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Un cosmetico a scelta in omaggio per tutti gli ordini superiori a € 59,00. Hai solo giorni ore min sec Scoprilo qui >

Agar Agar Fiocchi - Alghe Marine Essiccate

Ottimo per preparare gelatine da dessert



(4 recensioni 4 recensioni)

25 gr

Prezzo: € 3,41
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
L'esperto risponde

Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Lascia una domanda al produttore.
E' un servizio gratuito per i clienti di Macrolibrarsi.

Fai una Domanda
Descrizione

L’agar agar è una selezione di alghe rosse (Gelidium, Gracialaria) con potere gelificante dal sapore neutro, ottimo per preparare gelatine da dessert o aspic.

Richiede una breve cottura in acqua e successivo riposo a temperatura ambiente o in frigo.

  • Usare 2 gr per marmellate ( per 1 kg di dolcificante + frutta + liquido)
  • Usare 4 gr per gelatine e dessert di frutta ( per 600 gr di dolcificante + frutta o verdura + liquido)
Agricoltura Biologica UE
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Note

La patina bianca che si può formare sopra le alghe, è un fenomeno del tutto naturale, dovuta alla presenza dei sali naturalmente presenti.

AllergeniPuò contenere tracce di Crostacei, Molluschi e prodotti a base di molluschi, Pesce
Confezione25 gr
EAN8018699020836
Caratteristiche
Lo trovi in#Alghe Marine #Gelificanti e addensanti
MCR-NR 134897
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
*polisaccaride naturale di origine vegetale ottenuto da alghe rosse. *biologico
Valore energetico758 kJ / 182 kcal
Grassi<0,5 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati<0,5 g
di cui Zuccheri0 g
Fibre90 g
Sale2,2 g

Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 4 recensioni

2
0
1
1
0

Recensione in evidenza

Maria linda nunziata Acquisto verificato

Alternativa al collagene

Utilizzo questo prodotto per preparare ogni sera una gelatina che va cpnsumata al mattino a digiuno per risolvere i problemi legati all ' artrosi

(1 )

Le 4 recensioni più recenti


icona

Francesco
Acquisto verificato

Difficile da usare

In questo caso devo dire che non ho ottenuto un prodotto utilizzabile da me... Non sono riuscito a scioglierlo bene e poi, al raffreddamento, l’agglutinazione non mi è uscita regolare ed omogenea... Quando sarà più economica proverò la gomma di guar... oppure la tapioca, anche se richiede quantità eccessive per i miei scopi, ovvero addensare lo yogurt di mandorle... Perccato..!

Recensione utile? (0 )

icona

Massimo
Acquisto verificato

Molto buono

Alga in fiocchi ottima per la preparazione di budini / gelatine. Funziona perfettamente ed è inodore.

Recensione utile? (0 )

icona

PIERA
Acquisto verificato

Alghe

... è il mio primo acquisto devo ancora approfondire alcune tecniche di utilizzo. La userò comunque sempre come alternativa naturale e prodotto di sintesi in cucina

Recensione utile? (0 )

icona

Maria linda nunziata
Acquisto verificato

Alternativa al collagene

Utilizzo questo prodotto per preparare ogni sera una gelatina che va cpnsumata al mattino a digiuno per risolvere i problemi legati all ' artrosi

Recensione utile? (1 )


Articoli più venduti


Sedani Rigati di Fagioli Neri

(58)

€ 1,79 € 2,99 (40%)

Olio di Cocco

(98)

€ 8,93 € 10,50 (15%)

Semi di Girasole Bio

(20)

€ 1,96 € 2,30 (15%)

Grano Saraceno Decorticato Bio

(38)

€ 2,33 € 2,74 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste