Meditazione e nutrizione: per tutte le persone che combattono regolarmente con la bilancia, un connubio vincente e un approccio unico che donerà il corpo e la vita che ciascuno desidera, con risultati ottimali e duraturi.
Se le numerose diete e gli sforzi fatti hanno sortito pochi o nessun risultato, arrendersi non farà stare meglio. Per riuscire a superare i disordini alimentari ciò che è da reimpostare è il nostro rapporto con il cibo correggendo l'alimentazione. Ma è esattamente questo il lato difficile della faccenda: non basta sapere di dover fare una cosa per riuscire a ottenerla.
Questo libro, rivolto alle persone che soffrono di problemi nutrizionali di vario genere – sovrappeso, sottopeso, anoressia, bulimia, alimentazione compulsiva, dipendenze alimentari –, illustra un metodo che permette di passare dal "volere" al "potere".
Nato dalla personale esperienza e dagli studi dell'autrice, tale metodo, anziché limitarsi a istruire il lettore su cosa mangiare e cosa no, lo aiuta ad adattare le conoscenze alimentari più recenti al proprio corpo, al proprio stile di vita e ai propri bisogni. Come? Combinando efficacemente la meditazione e la scienza dell'alimentazione per affrontare i problemi nutrizionali da un punto di vista fisico, psicologico ed emotivo.
Ogni capitolo prende in considerazione un aspetto della relazione con il cibo: dal fare la spesa al cucinare, dal consumare i pasti a casa al mangiare fuori in situazioni sociali o mondane, dal superare i desideri smodati di cibo al sentirsi soddisfatti con porzioni normali.
Le meditazioni di Tarika aiutano le persone a connettersi con la saggezza del proprio corpo, in modo da sapere intuitivamente cosa è adatto a loro. Proprio queste meditazioni sono il segreto del successo, poiché aiutano a spezzare le vecchie abitudini e a reimpostare l'alimentazione con amore anziché con il controllo e la privazione.
Indice
Introduzione
Ringraziamenti
1. Una donna nel corpo di un'adolescente cicciottella
2. Piggy e il polizziotto
3. Il cuore ti dà la libertà
4. I cibi giusti per te
5. Scelte intelligenti al supermercato
6. Cucinare con amore
7. Oltre gli impulsi
8. Un'esperienza divin
9. Mangiare sano in compagnia
10. Strumenti, sommario e saluti
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