Mangiare Per Vivere - Eat To Live — Libro

Ho comprato questo libro che mi era stato raccomandato da una amica americana. Alcune cose sono condivisibili, quale l'alto consumo di frutta e verdura, ma demonizza altri cibi molto salutari quali l'olio extra vergine di oliva. Troppo estremo e penso che questo medico dovrebbe fare meno terrorismo.

Sebbene sia un testo pensato e scritto per un pubblico prevalentemente americano (questo si nota maggiormente nella sezione dedicata ai menu e alle ricette) insegna ad alimentarsi e a mangiare per vivere e non il contrario. Molto utile per chi vuole cambiare regime alimentare una volta per tutte, senza fare grossi sacrifici. Il libro spiega dettagliatamente tutte la patologie connesse a un'alimentazione squilibrata o scorretta dalla quale poi derivano patologie serie dalle quali è difficile guarire o comunque tenere sotto controllo.

Veramente illuminante dettagliato...lo consiglio

un modo di vedere la dieta come raggiungimento di salute e benessere anziche' come solo perdita di peso, ottimo

interessante lettura, da buoni consigli a chi vuol iniziare a mangiare sano o perdere dei chili superflui consigliato

Il libro e' bellissimo, comprensibile e segue la mia stessa idea di alimentazione lo consiglio a tutti così capiscono come e'meglio alimentarsi per stare in salute

libro interessantissimo, illustra uno stile di vita e non solo una dieta per perdere peso. Lo consiglio

Inizialmente ero scettico ma una volta iniziato questo libro mi ha conquistato! Con un filo ogico semplice ma rigoroso mi ha fatto scoprire il piacere di mangiare molta frutta e moltissima verdura nonchè quasi rinunciare a carne e alimenti confezionati. Ho perso circa 10 kg in 5 mesi ma soprattuutto il mio livello di energia è aumentato moltissimo. Molto consigliato!! Mirco

L'ho comprato insieme a The China Study, viste le recensioni positive da parte di molti lettori. Ha cambiato il mio stile di vita e ne sono veramente entusiasta. E' un libro scorrevole, di facile comprensione e..illuminante. Non ho applicato la dieta in maniera stretta, ma ho perso 5 kg in 5 settimane mangiando verdure e frutta a volontà. Mi ha conquistato subito e per seguire un regime alimentare la convinzione e la determinazione sono elementi fondamentali. Lo consiglio a tutti, anche a chi non è in sovrappeso.

Un testo davvero interessante, ne ho regalato uno anche a mia sorella, ed uno ad una mia amica. Semplice e di facile realizzazione ovviamente è scritto da un americano e quindi con differenti possibilità rispetto a quello che trovi in Italia ma ragionandoci e senza tanti compromessi si arriva ad una soluzione tanto da riuscire a realizzare al meglio le ricette proposte. Fatima

Libro molto interessante perchè vuole intraprendere un regime alimentare corretto. Ci sono anche delle ottime ricette

molto interessante!

Un libro che può cambiare la vita, quello definitivo sull'alimentazione. Finalmente l'autore (nonchè dottore) fa luce in modo preciso e scientifico su tutti i luoghi comuni che ci fanno condurre una alimentazione non molto propensa alla salute e passo passo ci "addestra" ad istituire un modo di mangiare che nella vita ci porterà sempre più benessere! Da quando l'ho applicato ho ridotto i cibi animali e aumentato quelli vegetali; ho scoperto cosa significa "mangiare per vivere"!

Non pensavo di trovare così tante informazioni utili visto le mie conoscenze e le tante letture fatte in precedenza. Ho iniziato il 16 agosto a seguire i consigli del dottor F. Ad oggi ho perso 5 kg nonostante abbia 'sgarrato' parecchie volte. Lo scopo non è quello di dimagrire, ma di comprendere finalmente come aiutare se stessi con la giusta alimentazione ed i giusti nutrienti necessari nella vita odierna. Eliminare luoghi comuni e stereotipi ed avvicinarsi velocemente ad un equilibrio che diventa difficile abbandonare.... Grazie. Carlo

il libro è scritto in modo scorrevole, si legge in poco tempo e non annoia. contiene utili consigli per ritornare in forma e soprattutto per cambiare il proprio stile di vita mantenedosi in salute. Lo consiglio sia a chi vuole perdere il peso superfluo in maniera naturale e in modo continuo, anche a chi nondeve perder peso ma mangia in modo disordinato. Ricette semplici e sfiziose. :)

Ottimo libro, soprattutto per chi vuole cambiare stile di vita edesidera veramente stare bene. Non è solo un libro sull'alimentazione, ma un libro sul benessere fisico, psichico ed emozionale.

Questo libro mi ha aperto gli occhi, sono vegetariana da anni ma come spesso succede mi ero lasciata andare ad un uso eccessivo di carboidrati seppur integrali. Sono tornata sulla retta via, mi sento benissimo e non ho mai fame. Sento che questa è l'alimentazione giusta per l'uomo, è a questo che dobbiamo tornare per riconquistare la salute!

Molto comprensibile, ma c'è un problema di target. è stato pensato per chi arriva da una dieta tipo "americana",o comunque iperproteica. Buoni spunti ma in generale consigliabile a chi ha problemi di sovrappeso davvero gravi.

difficile da applicare quotidianamente ,tuttavia offre degli spunti preziosi e inusuali e,di certo molto salutari, che si possono inserire nella propria dieta

Scritto bene, semplice e chiaro. Molto pratico, contiene utili consigli per ritornare in forma e soprattutto per cambiare il proprio stile di vita mangiando, a partire ad esempio da frutta e verdure. Percorso di 6 settimane con ricette passo passo, scelta fra menu vegetariano od "onnivoro". Consigliato sia a chi vuole perdere il peso superfluo in maniera naturale e in modo duraturo, che a chi non ha bisogno di dimagrire ma ritiene di avere una dieta sregolata sulla quale vorrebbe intervenire ma non sa come. Ricette semplici e gustose!