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Mangia come un Elefante — Libro

Sette passi per fare la rivoluzione in cucina e nella tua vita

Alessia Posca Rodriguez



Valutazione: 4.33 / 5 (3 recensioni 3 recensioni)

Prezzo di listino: € 24,00
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Descrizione

Re-imparare a mangiare è il primo tassello per portare aria fresca di rivoluzione in tutti gli aspetti della tua vita: nel rapporto con te stesso, con il tuo corpo e nella scelta dei tuoi pensieri.

Mangia come un elefante rompe gli schemi dell'alimentazione priva di derivati animali e ti guida con gioia alla scoperta della cucina vegetale con preparazioni sane e semplici che si prendono cura di noi, degli animali e del nostro pianeta.

I sette passi ti condurranno alla scoperta del tuo mondo interiore e ti daranno suggerimenti su come nutrirlo con l'amore e la cura che si merita. Non solo cibo, ma nutrimento per corpo e anima.

Con 50 ricette vegetali.

Dalla prefazione di Francesca Più

Se state sfogliando queste pagine aspettandovi un semplice libro di ricette a base vegetale, sono felicissima di smentirvi.

Innanzitutto chiamarlo libro è limitante: prepariamoci a partire per un viaggio. Un viaggio esteriore ed interiore, dove possiamo riscoprire ciò che siamo grazie all’esperienza esterna di vedere il mondo per ciò che è... comprendendo finalmente che il mondo siamo noi, ed è fatto di questi “noi”!

Ed ognuno di questi “noi” può fare una differenza inimmaginabile, quando la connessione dal nostro cuore a ciò che ci circonda è libera di sintonizzarsi!

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Indice

Prefazione

Introduzione

Uno - Il Risveglio

  • Ricette di base

Due - L'elefante

  • Colazione

Passo 1 - Conosci il tuo cibo

  • Salse e creme spalmabili

Passo 2 - Re-impara a mangiare

  • Pasta e cereali

Passo 3 - Conosci il tuo corpo

  • Secondi con verdure

Passo 4 - Conosci i tuoi pensieri

  • Secondi con legumi

Passo 5 - Conosci te stesso

  • Burger e polpette

Passo 6 - La rivoluzione

  • Dolci

Passo 7 - Comincia

Ringraziamenti

Bibliografia

Seguici

Scheda Tecnica
Marca Golem
Data pubblicazione Dicembre 2019
Formato Libro - Pag 144 - 24 x 21 cm
Illustrazioni Con fotografie a colori
ISBN 8885785522
EAN 9788885785526
Lo trovi in Libreria: #Ricette per Vegan
MCR-NR 194172

Alessia Posca Rodriguez sceglie di mangiare vegetale nel 2016. Da allora la sua vita si trasforma. Si appassiona e si forma in giro per il mondo per imparare le basi dell’alimentazione vegetale e a cucinare piatti naturali con ingredienti semplici alla portata di tutti. Approfondisce temi... Leggi di più...

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Recensioni

Valutazione media: 4,3 stelle su 5

Voto medio su 3 recensioni dei clienti

66% recensioni con 5 stelle 5
0% recensioni con 4 stelle 4
33% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

C.Bo B.

Recensione del 07/12/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/11/2023

Apprezzo molto la filosofia e lo spirito salutista presente nelle ricette . Ricette semplici con ingredienti naturali, filosofia mirata al benessere senza penalizzare il gusto anzi, in alcuni casi il gusto degli ingredienti risulta esaltato. Ho apprezzato tutte le ricette proposte , che ho sperimentato in buona parte, gradite anche le ricette dei "dolci" senza l' utilizzo dello zucchero "tradizionale" ma sostituito con ingredienti naturali. Sicuramente sono entusiasta di questa autrice e della passione che traspare nelle sue ricette , quasi una missione rivolta al benessere utilizzando ingredienti assolutamente naturali anche quando propone i dolci. Ovviamente ho acquistato anche il libro successivo "Mangia vegetale vivi con gioia" dove si possono trovare non solo ricette ma anche suggerimenti sull'alimentazione naturale e come utilizzare i vari ingredienti e tanti altri accorgimenti di uso quotidiano per semplificarci la vita.

Teresa C.

Recensione del 25/08/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 24/07/2022

Ho acquistato "Mangia come un elefante" su consiglio di un'amica e sono felice di averla ascoltata. Mi è piaciuto molto lo stile con cui è scritto: non solo ricette (non complicate e con ingredienti facilmente reperibili) ma anche una visione di vita, un approccio a tutto tondo sulla cucina, sull'alimentazione e sul modo di intendere il "cibo"....per la persona nella sua interezza. Ho già provato diverse ricette e sono state apprezzate dalla mia bimba ma soprattutto dal mio compagno, moooolto lontano dall'idea di cucina "vegetale". Un testo che consiglio a chi, come me, è alle prime armi con questo tipo di cucina.

Antonella L.

Recensione del 31/07/2022

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 23/06/2022

Ho acquistato questo libro lo scorso anno da regalare a mia sorella e quest'anno finalmente anche per me. Ricette semplici, di buona riuscita, fatte e rifatte. Consigliato a chi vuole avvicinarsi ad una sana alimentazione.

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