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"Il Dottor Romano ci mostra in questo libro come i benefici della Zona possano essere incrementati. Con la PaleoZona ci insegna uno stile alimentare eccellente per ottenere forma fisica, salute e benessere. Lo consiglio vivamente."
Loren Cordain, massimo esperto mondiale di nutrizione del Paleolitico.
La PaleoZona non è una dieta.
O meglio, della dieta ha solo i benefici: si può perdere fino a un chilo a settimana senza mai soffrire la fame. Ma non serve solo a dimagrire: già dai primi giorni avrete più energia, dormirete meglio, sarete più concentrati sul lavoro e migliorerete le vostre perfomance atletiche.
Qual è il segreto di questo rivoluzionario regime alimentare? Semplice: la scelta e la combinazione degli alimenti capaci di farci stare meglio, quelli che costituiscono la "benzina" più adatta al nostro corpo.
Fino all'avvento dell'agricoltura abbiamo consumato solo carni magre, pesce, noci, radici, frutta fresca e vegetali. Da un punto di vista genetico l'uomo non è cambiato dal Paleolitico in poi. Per questo tutti gli alimenti comparsi successivamente - come i cereali, i legumi, il latte e i suoi derivati - non sono compatibili con il nostro organismo. I cibi "nuovi" ci fanno male, creano nel nostro corpo uno stato di infiammazione all'origine di fastidi come mal di testa e disturbi gastrici, ma a lungo andare anche di problemi di salute più seri. La recente diffusione di celiachia, diabete e malattie dell'intestino ne è la conferma.
In questo libro, il dottor Aronne Romano ci illustra i fondamenti di questo nuovo regime alimentare, che combina i principi della Zona con quelli della dieta del Paleolitico, spiegando il metodo per applicarli alla vita di ogni giorno, e accompagnandoli con ricette gustosissime, semplici e veloci.
In questo libro scoprirete che:
Dal medico che ha portato in Italia la Dieta Zona, un efficace regime alimentare per perdere i chili di troppo e ritrovare forma fisica, energia e salute.
Con un pratico ricettario in fascicolo separato da usare e tenere sempre a portata di mano.
Prefazione di Barry Sears.
| Marca | BUR |
| Data pubblicazione | Aprile 2015 |
| Formato | Libro - Pag 400 - 13x20 cm |
| ISBN | 8817080225 |
| EAN | 9788817080224 |
| Lo trovi in | Libreria: #Paleo Dieta #Dieta a Zona |
| MCR-NR | 95989 |
Aronne Romano è medico nutrizionista. Nel 1997 introduce la dieta Zona in Italia (primo medico nel nostro Paese). E Zone Certified Instructor dal 2000 e Zone Research Institute Certified Physician dal 2001. È membro onorario della Inflammation Research Foundation e presidente... Leggi di più...
Data di acquisto: 25/03/2019
E' un libro scritto in modo semplice e comprensibile a tutti. Ottimo per informarsi sulla Paleo zona. Consiglio prima di leggere però un libro sulla dieta zona per comprendere meglio il meccanismo dei blocchi nei vari pasti.
Data di acquisto: 17/02/2019
Concetti rivoluzionari per chi é abituato alla dieta mediterranea. Se volete star bene acquistatelo e applicatelo. È uno stile di vita che permette di recuperare energia salute. Solo abbiate la mente aperta perché demolisce molti paradigmi della salute. Altra valida lettura la dieta zero grano
Data di acquisto: 21/11/2017
Il dottor Romano ha riunito in un unico libro i concetti fondanti della Paleodieta con quelli della Dietazona di Barry Sears, la paleozona per l'appunto! Un libro che ho letto e riletto e che ho regalato!
