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Una svolta epocale nell'ambito alimentazione e salute: la prima dieta che tiene conto delle personali caratteristiche fisiche e metaboliche di ognuno di noi. Scopri come individuare i cibi sì e i cibi no per dimagrire per sempre e conquistare la salute.
Perché le diete non funzionano? È semplice: perché ognuno di noi reagisce in modo diverso allo stesso cibo. C'è chi può permettersi di sgarrare e resta un fuscello, c'è chi solo a sentire il profumo di un cornetto ingrassa.
Gli autori hanno realizzato uno studio senza precedenti che conferma questa verità intuitiva e hanno messo a punto un metodo che ci fa scoprire le nostre personali reazioni ai diversi tipi di cibo e ci consente di stilare la lista dei cibi ideali e di quelli da evitare. Con l'aiuto del libro avremo un piano alimentare su misura che ci farà perdere i chili in eccesso per sempre, migliorerà la nostra salute generale e ci allungherà la vita. Una vera rivoluzione.
Non esiste la dieta per tutti! E se il cioccolato ti facesse dimagrire?
Introduzione. Benvenuti nel futuro delle diete
Parte prima - Un'epidemia del XXI secolo e la soluzione alimentare su misura
Parte seconda - Il programma di dieta su misura
Note
Ringraziamenti
Editore | Sperling & Kupfer |
Data pubblicazione | Gennaio 2018 |
Formato | Libro - Pag 303 - 14x21 cm |
ISBN | 8820063964 |
EAN | 9788820063962 |
Lo trovi in | Libri: #Alimentazione e Salute |
MCR-NR | 145054 |
Eran Elinav, medico e ricercatore formatosi all'università di Tel Aviv, è esperto in immunologia e lavora al Weizmann Institute of Science. Le sue ricerche studiano l'obesità, i disordini metabolici e le malattie neurovegetative. E' autore di oltre 110 pubblicazioni... Leggi di più...
Eran Segal è uno dei maggiori esperti internazionali nel campo informatico-genetico. E' a capo di un gruppo multidisciplinare di ricercatori che si occupano di alimentazione, genetica e microbioma. Ha ricevuto numerosi riconoscimenti scientifici. Vive in Israele. Leggi di più...
Stefano Acquisto verificato
Ho acquistato il libro più per curiosità che per necessità ma devo dire che ora che l'ho letto sto iniziando a rileggerlo mettendo in pratica le teorie esposte perché ho maturato la convinzione che effettivamente possano giovare alla mia salute.Sto testando alcuni alimenti che abitualmente mangio per verificare la reazione del mio organismo e sto tenendo sotto controllo la glicemia che senza saperlo era troppo alta. Ritengo il libro di facile lettura ed utile a chiunque abbia a cuore il proprio benessere quotidiano.Sono molto soddisfatto dell'acquisto. Uno dei pochi libri senza fronzoli o concetti fumosi ma ricco di nozioni tecniche, verificate e praticabili da chiunque.
(1 )
Giada
Acquisto verificato
Lo studio che ne sta alla base è interessante, ma poi libro non sono forniti strumenti per mettere in pratica la dieta. Quindi abbastanza inutile
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Stefano
Acquisto verificato
Ho acquistato il libro più per curiosità che per necessità ma devo dire che ora che l'ho letto sto iniziando a rileggerlo mettendo in pratica le teorie esposte perché ho maturato la convinzione che effettivamente possano giovare alla mia salute.Sto testando alcuni alimenti che abitualmente mangio per verificare la reazione del mio organismo e sto tenendo sotto controllo la glicemia che senza saperlo era troppo alta. Ritengo il libro di facile lettura ed utile a chiunque abbia a cuore il proprio benessere quotidiano.Sono molto soddisfatto dell'acquisto. Uno dei pochi libri senza fronzoli o concetti fumosi ma ricco di nozioni tecniche, verificate e praticabili da chiunque.
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