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La Cheto Dieta — Libro

L'alimentazione chetogenica bruciagrassi per dimagrire in modo definitivo - L'unica versione mediterranea

Maurizio Tommasini


Nuova ristampa

Valutazione: 3.67 / 5 (6 recensioni 6 recensioni)

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Descrizione

L'unica dieta chetogenica creata appositamente per il pubblico italiano!

La dieta chetogenica è nata per curare il diabete e l'epilessia, ma i ricercatori si sono accorti che aveva un effetto immediato e definitivo sui chili in eccesso. Si tratta di un approccio che non intacca i muscoli, ma scolpisce il corpo evitando solo gli accumuli adiposi.

La rivoluzione consiste in un'alimentazione in cui i grassi alimentari (pesce, olio extravergine d'oliva, frutta secca) sono un eccezionale alleato per debellare il grasso in eccesso. La dieta prevede anche un limitato quantitativo di proteine e - nel programma «mediterraneo» di Tommasini - molte verdure. Il piano alimentare comprende ricette e menu gustosi e facili da preparare (compresi i dessert!).

Perché acquistare questo libro

  • Per resettare il metabolismo e scolpire il proprio corpo
  • Una dieta basata sull'alimentazione mediterranea, completa di menu e gustose ricette
  • Per bruciare i grassi in maniera veloce, facile, sana e soprattutto definitiva

Dalla quarta di copertina

Il dottor Tommasini ha studiato un programma che unisce il potere della Dieta Keto ai benefici della Dieta Mediterranea. Il risultato è un metodo ipotossico, efficace e garantito.

  • Rapida perdita di grasso
  • Più energia fisica
  • Maggior lucidità mentale

Niente ingredienti troppo «americani», niente ricette difficili o immangiabili, niente imbarazzi quando si esce a cena con gli amici. Mangerai in modo facile e naturale dimagrendo a vista d'occhio.

Dimagrire a vista d'occhio senza soffrire la fame, in modo sano e sicuro, agendo selettivamente sul grasso e proteggendo i muscoli sono solo alcuni degli obiettivi che potrete raggiungere leggendo questo libro.

La dieta chetogenica è una delle poche diete scientificamente testate, utilizzata su centinaia di migliaia di pazienti per i suoi effetti terapeutici e un potentissimo effetto collaterale: la perdita rapida e definitiva del grasso in eccesso. È anche per questo motivo che negli Stati Uniti è la strategia alimentare che ha convinto star e celebrities e milioni di altre persone. Esistono però tanti tipi di regimi chetogenici.

La chetodieta proposta dal dottor Tommasini è doppiamente efficace e rivoluzionaria perché unisce il potere bruciagrassi della chetogenica ai benefici della dieta mediterranea.

È semplice da seguire, variata, l'unica basata su ingredienti della nostra tradizione, con gustose ricette facili da preparare e che soddisfano il palato. Inoltre garantisce effetti positivi su una serie di parametri ematici e di patologie come il diabete di tipo 2, le malattie cardiovascolari, le cefalee, oltre a migliorare lucidità e concentrazione. Ed è anche per questo che molti sportivi la scelgono per potenziare le loro performance.

Come conferma il dottor Di Lorenzo nella sua Prefazione «la chetogenesi alimentare sta riscuotendo sempre più consensi. I motivi del successo sono molteplici e ben illustrati in questo libro. Per questo vi invito a leggerlo con grande attenzione».

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Indice

Prefazione di Cherubino Di Lorenzo

Introduzione. Perché la chetodieta?

Che cos'è la dieta chetogenica?

  • Una vera rivoluzione
  • Una dieta che si evolve
  • C'era una volta...
  • La dieta chetogenica classica
  • La dieta chetogenica MCT
  • La dieta Atkins modificata
  • La dieta a basso indice glicemico
  • VLCKD - Very Low-Calorie Ketogenic Diet
  • La dieta chetogenica per dimagrire
  • E la salute?

Come funziona la chetosi

  • Il corpo è intelligente
  • Gli ormoni, i nostri alleati (anche per il dimagrimento)
  • Il fegato, la nostra centrale operativa
  • La chetogenesi
  • Chetosi e pH del sangue
  • Una dieta per il cervello

Vantaggi, benefici, scoperte

  • La salute innanzitutto

La dieta chetomediterranea

  • Così diverse e così simili
  • La chetomediterranea
  • Una dieta, tre fasi
  • Gli alimenti da usare

Prima fase: Reset

  • I primi passi
  • A cosa serve una dieta?
  • Come pianificare la fase Reset
  • Come calcolare l'apporto dei vari macronutrienti
  • Organizzarsi in cucina
  • Un esempio di menù settimanale
  • Come controllare che la fase Reset stia funzionando

Seconda fase: Transizione

  • Esempio di menù giornaliero per la prima settimana
  • Esempio di menù giornaliero per la seconda settimana
  • Esempio di menù giornaliero per la terza settimana

Terza fase: Mantenimento

  • E poi?
  • La miglior dieta sono le buone abitudini
  • La vera dieta mediterranea
  • Gli alimenti del Modello Mediterraneo
  • Meno è meglio!
  • Muoviamoci!
  • No stress
  • Il menù per il mantenimento

La dieta chetomediterranea e lo sport

  • Stabilire gli obiettivi
  • La chetomediterranea classica per l'atleta
  • La chetomediterranea mirata per l'atleta
  • La chetomediterranea ciclizzata per l'atleta

Ricette dello chef Gabriele Mossa

Bibliografia 

Ringraziamenti 

Scheda Tecnica
Marca Pickwick
Data pubblicazione Febbraio 2019
Formato Libro - Pag 207 - 12,5x19,5 cm
Nuova Ristampa 2020
ISBN 8855440055
EAN 9788855440059
Caratteristiche
Lo trovi in Libreria: #Dieta Chetogenica
MCR-NR 176588
Approfondimenti

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Perché la Chetodieta?

Leggi l'introduzione del libro "La Cheto Dieta" di Maurizio Tommasini e scopri come questo libro può aiutarti a ritrovare la linea!

Dopo anni di esperienza con centinaia di pazienti, in cui ho potuto sperimentare diversi tipi di diete e monitorarne gli effetti, ho pensato di scrivere un libro sulla dieta chetogenica, o chetodieta. Vi chiederete il perché. Questi sono i...

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Maurizio Tommasini è un biologo nutrizionista con una vasta esperienza nell'utilizzo della dieta chetogenica. All'attività professionale affianca quella di divulgatore sui temi della nutrizione dalle pagine del suo blog. Leggi di più...

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Recensioni

Valutazione media: 3,7 stelle su 5

Voto medio su 6 recensioni dei clienti

0% recensioni con 5 stelle 5
83% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
16% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Angela T T.

Recensione del 22/07/2022

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 26/04/2022

Un libro scritto in maniera chiara, facile da seguire, con spiegazioni sia nell'impostazione della dieta che sugli alimenti da utilizzare, facile da seguire. Il libro è corredato da ricette nella parte finale. Manca un pò l'aspetto vegetariano e vegano, ma molto interessante il discorso alimentare.

Dorotea elsa D.

Recensione del 12/04/2021

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 25/02/2021

personalmente dei 4 libri acquistati a questo riguardo, questo è quello che ho trovato più utile e di immediato utilizzo. Per questo lo consiglio

Giordano F.

Recensione del 28/06/2020

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 06/05/2020

In questo libro veloce da leggere, l'autore in modo facilmente comprensibile ci porta a capire cos'è l'alimentazione chetogenica ,spostandola quindi verso uno stile "mediterraneo" e nell'attività sportiva. Interessante, l'analisi dei cibi proposti. Molte sono le ricette proposte

Cristina F.

Recensione del 04/06/2020

Valutazione: 2 / 5

Data di acquisto: 05/03/2020

Premetto che seguo la chetodieta da tempo, sono vegetariane e non devo assolutamente perdere peso. Le aspettative che avevo sono state deluse. L’autore dice “è un regime alimentare adatto anche ai vegetariani e ai vegani”, ma leggendo i menù proposti non sembra essere così e i pochi esempi di piatti pseudo-vegetariani proposti hanno abbinamenti che che fanno inorridire chiunque segua i principi dell’ayurveda (latticini-frutta, uova-pesce). Inoltre la versione mediterranea della dieta non è una novità: seguo da tempo la “green-keto” che in fondo è la stessa cosa salvo che tra le verdure non contempla l’uso esclusivo di quelle tipiche mediterranee (d’altronde anche l’autore fa uso abbondante di avocado e green tee che proprio mediterranei non sono). Il libro si rivolge a chi desidera perdere peso dimenticando molte delle premesse iniziali. Come raggiungere un adeguato apporto proteico senza mangiare uova ogni giorno?

Manuela R.

Recensione del 18/07/2019

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 18/07/2019

semplice e completo, per addetti ai lavori e non

Paola M.

Recensione del 27/03/2019

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 27/03/2019

libro facilmente leggibile...proverò a seguire i consigli riportati

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