Acquistato il 26/04/2022
Un libro scritto in maniera chiara, facile da seguire, con spiegazioni sia nell'impostazione della dieta che sugli alimenti da utilizzare, facile da seguire. Il libro è corredato da ricette nella parte finale. Manca un pò l'aspetto vegetariano e vegano, ma molto interessante il discorso alimentare.
Acquistato il 25/02/2021
personalmente dei 4 libri acquistati a questo riguardo, questo è quello che ho trovato più utile e di immediato utilizzo. Per questo lo consiglio
Acquistato il 06/05/2020
In questo libro veloce da leggere, l'autore in modo facilmente comprensibile ci porta a capire cos'è l'alimentazione chetogenica ,spostandola quindi verso uno stile "mediterraneo" e nell'attività sportiva. Interessante, l'analisi dei cibi proposti. Molte sono le ricette proposte
Acquistato il 05/03/2020
Premetto che seguo la chetodieta da tempo, sono vegetariane e non devo assolutamente perdere peso. Le aspettative che avevo sono state deluse. L’autore dice “è un regime alimentare adatto anche ai vegetariani e ai vegani”, ma leggendo i menù proposti non sembra essere così e i pochi esempi di piatti pseudo-vegetariani proposti hanno abbinamenti che che fanno inorridire chiunque segua i principi dell’ayurveda (latticini-frutta, uova-pesce). Inoltre la versione mediterranea della dieta non è una novità: seguo da tempo la “green-keto” che in fondo è la stessa cosa salvo che tra le verdure non contempla l’uso esclusivo di quelle tipiche mediterranee (d’altronde anche l’autore fa uso abbondante di avocado e green tee che proprio mediterranei non sono). Il libro si rivolge a chi desidera perdere peso dimenticando molte delle premesse iniziali. Come raggiungere un adeguato apporto proteico senza mangiare uova ogni giorno?
Acquistato il 18/07/2019
