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Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di piùNumerose ricerche scientifiche dimostrano quanto sia stretto il rapporto tra il cibo che ingeriamo e la nostra salute. E’ importante dunque che l’alimentazione non sia ‘causale’, ma di qualità, e adatta alle nostre esigenze.
Questo pratico manuale, una vera e propria enciclopedia articolata in sezioni, aiuta a scoprire le caratteristiche, le proprietà e il potere terapeutico di ogni singolo alimento, e suggerisce come sfruttarlo nel modo più opportuno: per impostare una dieta veramente salutare, per raggiungere il peso ideale, per individuare e controllare le allergie alimentari…
Nell’ultima sezione, Il dizionario dei disturbi, vengono indicati i regimi dietetici adatti alla prevenzione e alla cura dei disturbi più comuni.
In ordine alfabetico, da Acne a Vene varicose, sono descritte le malattie e forniti numerosissimi consigli per la loro terapia.
Il cibo come medicina
CHE COSA CONTENGONO GLI ALIMENTI
IL POTERE TERAPEUTICO DEGLI ALIMENTI
LE DIETE TERAPEUTICHE
IL DIZIONARIO DEI DISTURBI
STRUMENTI DI CONSULTAZIONE
Glossario
Note
Indice analitico
| Marca | Red Edizioni |
| Data pubblicazione | Gennaio 1996 |
| Formato | Libro - Pag 432 - 14 x 21 cm |
| Nuova Ristampa | Marzo 2017 |
| ISBN | 8857307360 |
| EAN | 9788857307367 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e salute #Metodi naturali e terapie pratiche |
| MCR-NR | 4836 |
Michael T. Murray, medico naturopata, è una delle maggiori autorità mondiali nel campo della medicina naturale. Educatore, conferenziere, docente universitario, ricercatore e consulente per l’industria alimentare, ha pubblicato oltre venti libri. Leggi di più...
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Chiaro, esaustivo, con spiegazione dei componenti degli alimenti e delle loro proprietà nutritive, oltre a indicazioni specifiche per alcune principali patologie. Indispensabile nella libreria di casa
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