Data di acquisto: 05/04/2026
Chiaro, esaustivo, con spiegazione dei componenti degli alimenti e delle loro proprietà nutritive, oltre a indicazioni specifiche per alcune principali patologie. Indispensabile nella libreria di casa
Data di acquisto: 05/04/2026
Chiaro, esaustivo, con spiegazione dei componenti degli alimenti e delle loro proprietà nutritive, oltre a indicazioni specifiche per alcune principali patologie. Indispensabile nella libreria di casa
Data di acquisto: 06/03/2018
Manuale scritto in modo chiaro e concreto, piuttosto essenziale, affronta gli argomenti secondo l'ottica naturopatica, ma comunque scientificamente (abbastanza) affidabili. Contiene pratiche tabelle facilmente interpretabili e informative e un interessante dizionario dei disturbi in appendice, in cui sono consigliati i rimedi dietetici e naturali per ogni malattia. Sono trattati schematicamente anche i benefici e le proprietà di numerosi alimenti. Utile da leggere per orientarsi nel variegato universo della nutrizione ai nostri tempi. Nel complesso la mia opinione è positiva.
Data di acquisto: 06/01/2014
Libro molto interessante sull'alimentazione. Illustra in modo semplice e descrittivo l'effetto del cibo sulla salute e gli elementi nutritivi che lo compongono. Vengono descritti i principali alimenti e le loro proprietà terapeutiche. L'ultima parte del libro è dedicata alle malattie e agli alimenti che le curano. I testi sono completati da numerose tabelle.