Spedizione gratis acquistando 19€ di libri!
Acquistato il 27/09/2025
Variante: Versione nuova
Ho iniziato a fermentare da poco e questo libro mi ha introdotto all'argomento in modo semplice e comprensibile, suscitando la mia curiosità e allo stesso tempo permettendomi di conoscere anche a livello tecnico/scientifico le basi di alcune preparazioni. Libro ricchissimo da tenere sempre a portata di mano
Acquistato il 11/09/2025
Variante: Versione nuova
Mi sto approcciando da poco a questo fantastico mondo e devo dire che per una novellina come me questo libro mi ha tolto diversi dubbi , è comprensibile ed esaustivo ed ha ottimi spunti anche per chi è già esperto. Lo consiglio
Acquistato il 30/09/2022
Variante: Versione nuova
il Must del fermentalista! un libro veramente completo, con tante informazioni, tante ricette, tanta storia. se fermenti non puoi non averlo...
Acquistato il 29/09/2023
Variante: Versione nuova
Dopo vari acquisti sull'argomento finalmente un libro completo che parla delle fermentazioni, tutte e di luoghi diversi. Un libro da scoprire
Acquistato il 13/08/2024
Variante: Versione nuova
Libro interessante per coloro che sono interessati alla storia e alla chimica che sta dietro alla fermentazione, ma se cercate un libro di ricette chiaro, consiglio l'acquisto di altri libri sull'argomento.
Acquistato il 16/09/2022
Variante: Versione nuova
Da un anno ho iniziato a fermentare, e sicuramente questo è un ottimo testo per imparare, esplorare, comprendere come e cosa fermentare. Estremamente interessante, una scoperta incredibile per avere cura della propria salute con questa tecnica descritta in modo appropriato nel libro
Acquistato il 04/12/2023
Variante: Versione nuova
È la bibbia della fermentazione. Ricchissimo di indicazioni, ricette, ecc.
Acquistato il 26/03/2023
Variante: Versione nuova
Acquistato assieme ad un altro libro sulla fermentazione per avere una panoramica e le maggior informazioni per un uso e per un metodo corretto. Purtroppo non sono ancora avvezza questa tecnica ma spero con questi di poter essere presto autosufficiente
Acquistato il 24/07/2022
Variante: Versione nuova
è diventata la mia bibbia. lo sfoglio in continuazione alla ricerca di chiarimenti, risposte e informazioni nuove da non perdere per chi desidera fermentare
Acquistato il 13/09/2022
Variante: Versione nuova
Certo è interessante, racconta un sacco di cose ma non ho ben capito perchè sia considerato la bibbia della fermentazione visto che, per mettere in pratica ed iniziare a fermentare, bisogna andare a cercare le ricette su altri libri... un po' delusa sinceramente
Acquistato il 08/06/2020
Variante: Versione nuova
È ricco di idee e ricette interessanti, non adatta a chi vuole ricette precise con ingredienti e tempi. Per appassionati sicuramente.
Acquistato il 02/11/2022
Variante: Versione nuova
Lo tenevo sott’occhio da un po’ e finalmente mi sono decisa nell’ acquistarlo. Interessante la parte storia e nozionistica. Non è solo un libro di ricette ma molto di più e lo apprezzo per questo
Acquistato il 23/09/2022
Variante: Versione nuova
L’ho acquistato da poco, sono ancora alle prime pagine. Devo dire però che sembra molto interessante. Sicuramente finiro’ per acquistare anche gli altri libri (dello stesso autore). lo consiglio soprattutto alla gente che vuole cimentarsi nell’autoproduzione di cibi fermentati
Acquistato il 07/08/2022
Variante: Versione nuova
Trovo che questo libro sia fantastico per chi vuole approfondire le conoscenze della fermentazione fatta in casa e evitare errori e sprechi del "fai da te". Ci sono tantissimi informazioni preziosi ma l'autore non "dilaga" tanto, solo strettamente necessario. In più si apprende tanto degli alimenti e tecniche sconosciute, si può prendere tantissimi spunti. Libro straordinario.
Acquistato il 04/07/2022
Variante: Versione nuova
Fantastico e ricco di nozioni dato che i cibi fermentati fanno molto bene alla salute generale
Acquistato il 27/02/2022
Variante: Versione nuova
Un libro davvero completo e immancabile nella biblioteca di chi si approccia o ha già esperienza nella fermentazione degli alimenti. Tutto quello che c'è da sapere sulle basi della fermentazione casalinga lo trovate qui, e anche qualcosa di più! Sempre preciso e attento nella consegna il sito di Macrolibrarsi.
Acquistato il 17/11/2021
Variante: Versione nuova
ho preso questo libro perché mi sono appassionata in tutto ciò che è fermentazione, consiglio a tutti la lettura perché si apre un mondo, il mondo che viene dal passato e che con pochi elementi ci ha mantenuto sani, abbiamo dimenticato tutto e questo libro , soprattutto alla luce di quello che sta succedendo oggi, ti riporta a riscoprire il vero valore del cibo , la produzione e la sua conservazione e ti introduce alla cura della nostra salute, consiglio a tutti perché è davvero illuminante.
Acquistato il 31/07/2020
Variante: Versione nuova
Leggendo questo libro ci si perde nel mondo dei microrganismi della fermentazione. Storia, aneddoti dell'autore e ricette
Acquistato il 21/12/2020
Variante: Versione nuova
Articoli più venduti
Confezione Regalo
Costo Servizio Confezione Regalo: € 2,00
- Tutti i prodotti dell'ordine sono inseriti all'interno di un pacco regalo
- Copriamo i prezzi degli articoli acquistati
- Non inseriamo scontrini o fatture d'acquisto
- Puoi scrivere un messaggio d'auguri che verrà inserito nel pacco
- Ti informeremo via e-mail sullo stato della spedizione
Come funziona
Scegli gli oggetti da regalare e seleziona il pulsante "Confezione Regalo" nel riepilogo del tuo carrello. Potrai anche scrivere un messaggio personale che allegheremo nel pacco. Indica, infine, l'indirizzo di consegna del destinatario del tuo regalo e... al resto ci pensa Macrolibrarsi! Non dovrai più impazzire con carta, forbici e scotch perché faremo tutto noi! Scegliendo il pacco regalo puoi inviare tutto l'ordine direttamente alla persona che ci indicherai nell'indirizzo di consegna, oppure a te stesso per consegnarlo a mano.
Selezionando questo servizio tutti i prodotti che hai nel carrello saranno inseriti nella confezione regalo e non è possibile selezionarne solo parte di essi. Se non desideri il pacco regalo per tutti gli articoli che stai acquistando, dovrai eseguire ordini distinti.
Per regali a più indirizzi, effettua un ordine per ogni indirizzo.