Giangiacomo Feltrinelli Editore Srl
Via Maurizio Quadrio, 17
20154 Milano
ITALIA
"Detox Quotidiano — Libro" disponibile solo fino a esaurimento copie.
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Non solo ricette di cucina, ma consigli pratici a 360° per avere una dispensa pronta all'uso con prodotti sani e di facile utilizzo.
Questo è un percorso alimentare di disintossicazione dolce, graduale e duraturo, verso un’alimentazione naturale e nutriente; un metodo incentrato sulla persona.
La diffusione di allergie e intolleranze alimentari dimostra i danni dovuti al consumo di alimenti industriali raffinati: ecco perché qui non troverete glutine, latticini, zucchero bianco raffinato e nemmeno soia e mais.
Eliminando queste categorie di alimenti, darete al vostro organismo la possibilità di recuperare, riposare e ripartire.
Imparerete, inoltre, a leggere le etichette, a crearvi un piccolo diario personale, a organizzarvi quando fate la spesa, quando mangiate fuori, quando lavorate.
Capirete come preparare la dispensa e ripulire la cucina da contenitori tossici e alimenti altamente raffinati.
Scoprirete come preparare ricette salutari, rispettose della stagionalità degli ingredienti e pratiche: tanti piatti unici che combinano proteine, carboidrati, grassi buoni e verdure prevalentemente crude, oltre a frullati verdi, zuppe confortanti, tisane e bevande dissetanti e rimineralizzanti, pane e sostituti, superalimenti da coltivare in casa, salsine golose e probiotici.
Per ogni ricetta sono riportati i valori nutrizionali e il carico glicemico, oltre alle caratteristiche: paleo, vegana, vegetariana, senza frutta secca oleosa e senza uova.
INTRODUZIONE
LE RICETTE DETOX
DIARIO ALIMENTARE
COME SOSTITUIRE GLI ALIMENTI
INDICE DELLE RICETTE
| Marca | Gribaudo Edizioni
Giangiacomo Feltrinelli Editore Srl Via Maurizio Quadrio, 17 20154 Milano ITALIA |
| Data pubblicazione | Marzo 2017 |
| Formato | Libro - Pag 159 - 14x20,5 cm |
| Illustrazioni | fotografie a colori |
| Nuova Ristampa | Giugno 2021 |
| ISBN | 8858018060 |
| EAN | 9788858018064 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ricette senza glutine #Diete per Disintossicarsi #Ricette per la salute #Intolleranze Alimentari #Ricette senza latte #Ricette senza zucchero |
| MCR-NR | 194501 |
Ivy Moscucci è autrice, foodblogger e fotografa, si occupa di alimentazione naturale a basso impatto glicemico. Laureata in Lettere e Filosofia, attualmente frequenta il corso professionale in consulente di nutrizione olistica negli Stati Uniti. Grazie alle ricette naturali, la cui combinazione... Leggi di più...
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Acquistato il 13/04/2023