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Data di acquisto: 27/03/2025
Avevo scoperto questo libro in biblioteca,mi sono accorta che era un libro da tenere assolutamente sempre a casa. Molto utile per chi ama le piante aromatiche.
Coltivazione Biologica delle Piante Aromatiche — Libro
Con 50 schede agronomiche per la cura, la difesa, la trasformazione e l’impiego
Francesco Beldì
| Prezzo di listino: | € 14,00 |
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Descrizione
Il PRIMO libro in ITALIA sul metodo bio applicato alle erbe medicinali.
Il lettore viene accompagnato attraverso tutte le fasi, con utili indicazioni che partono dalla lavorazione del terreno e dalla lotta ai parassiti fino alla conservazione delle erbe. Le schede agronomiche approfondiscono le specificità di ciascuna pianta.
- Guida pratica per hobbisti e professionisti
- Come coltivare biologico
- Raccolta e conservazione delle erbe
- Particolarità della coltivazione in vaso
- 50 schede delle principali aromatiche A/Z: dall’acetosa allo zafferano
Dalla quarta di copertina
Le aromatiche, o officinali, rappresentano un gruppo di piante di particolare interesse sia per i loro molteplici impieghi culinari ed erboristici, sia per la relativa facilità di coltivazione.
In queste pagine, Francesco Beldì, agronomo e autore di successo di manuali di coltivazione biologica, guida il lettore in un affascinante viaggio nel mondo delle piante aromatiche, attraverso oltre 50 schede che illustrano in dettaglio: dalla A di acetosa fino alla Z di zafferano, le proprietà, l’impiego e il metodo di coltivazione delle principali specie in grado di prosperare nel nostro clima.
Per ogni pianta sono inoltre riportati preziosi consigli e suggerimenti per il controllo dei parassiti, la raccolta e la conservazione, indispensabili per preservare al meglio le preziose proprietà delle aromatiche.
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Indice
OFFICINALI O AROMATICHE?
- Una regolamentazione lacunosa
LA COLTIVAZIONE BIOLOGICA DELLE PIANTE AROMATICHE
- La struttura fisica del terreno
- La fertilità
- Le lavorazioni
- I mezzi di propagazione e la messa a dimora
- Il controllo delle erbe spontanee
- L'irrigazione
- Il controllo dei parassiti
- Particolarità della coltivazione in vaso
RACCOLTA E CONSERVAZIONE
- Epoca e modalità di raccolta
- Essiccazione
- Congelazione
- Soluzioni idroalcoliche
- Altre preparazioni
IL GIARDINO DELLE AROMATICHE
- Idee per l'impiego delle aromatiche
- Le aromatiche a portata di cucina
- Un'aiuola a spirale
SCHEDE DI COLTIVAZIONE
Acetosa - Aglio - Aglio orsino - Alloro - Aneto - Anice verde - Balsamita - Basilico - Borragine - Calendula - Camomilla - Cappero - Cedrina - Cerfoglio - Coriandolo - Crescione inglese - Cumino - Dragoncello o estragone - Echinacea - Elicriso - Erba cipollina - Escolzia - Finocchio selvatico - Ginepro - Issopo - Lavanda e lavandino - Levistico - Liquirizia - Luppolo - Maggiorana - Malva - Melissa - Menta - Monarda - Origano - Passiflora - Peperoncino - Prezzemolo - Rabarbaro - Rafano - Rosmarino - Rucola - Salvia - Santoreggia - Scalogno - Stevia - Timo - Zafferano
BIBLIOGRAFIA E SITOGRAFIA
Scheda Tecnica
| Marca | Terra Nuova Edizioni |
| Data pubblicazione | Aprile 2019 |
| Formato | Libro - Pag 162 - 14,6x21 cm |
| ISBN | 8866814555 |
| EAN | 9788866814559 |
| Lo trovi in | Libreria:
#Agricoltura biologica
#Difendersi dai parassiti
#Alberi e piante
#Erbe e piante aromatiche
Orto e Giardino: #Agricoltura biologica |
| MCR-NR | 166413 |
Approfondimenti
Francesco Beldì, laureato in scienze agrarie nel 1991, si occupa di agricoltura biologica da oltre un decennio. I suoi principali campi d'interesse sono formazione, divulgazione, politica agraria, sperimentazione e promozione dei circuiti di filiera corta dei prodotti biologici. Dal 2001... Leggi di più...
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 22/05/2024
Di facile consultazione. Adatto a tutti. Completo e di grande interesse. Può essere utile per iniziare a coltivare alcune piante aromatiche di comune utilizzo.
Data di acquisto: 04/07/2024
Questo libro sulla coltivazione delle piante aromatiche se da una parte ha delle belle immagini e le descrizioni sono molto semplici poteva essere più esaustiente
Data di acquisto: 21/12/2023
Bellissimo libro con schede foto su ogni pianta aromatica consigli dalla raccolta alle proprietà delle erbe consigliato
Data di acquisto: 10/05/2022
Da "contadina neofita" ho trovato davvero utile.questo libro. Semplice, dettagliato, tratta tutti gli argomenti utili: la coltivazione delle piante, la loro cura, il loro utilizzo. Molto pratico
Data di acquisto: 16/08/2022
Un libro molto utile e ben fatto. Scritto in maniera molto chiara. La prima parte è generale, sui metodi di coltura e tante indicazioni e consigli per produrre, riprodurre, evitare le infestazioni delle piante. La seconda parte con le schede descrittive sintetiche ma molto utili per singola pianta.
Data di acquisto: 13/04/2020
Sono una neofita, cercavo un libro che mi desse le indicazioni basilari per iniziare a coltivare piante aromatiche. Questo libro è ben fatto, chiaro, conciso, esplicativo, pieno di esempi, spiegazioni, tabelle quando serve e foto. Piacevole la lettura e utilissime le indicazioni. La prima parte è generica e introduttiva, la seconda parte è invece costituita dalle schede dedicate alle diverse piane aromatiche, consultabili facilmente. Sono davvero soddisfatta dell'acquisto. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
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