Anemia - Ricette Curative e Consigli Alimentari - Libro

Name: Anemia - Ricette Curative e Consigli Alimentari - Libro
Price: 9.78 EUR
Availability: InStock
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Author: Domenico Battaglia
ISBN: 9788893191371

Con un menu speciale della chef crudista Sara Cargnello

Domenico Battaglia

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La cucina che cura

Ricette e rimedi pratici per la salute fisica e non solo con Roberto Marrocchesi e Dealma Franceschetti. Un evento dedicato alla salute in relazione al cibo.

Sabato 11 Novembre 2017 c/o Macrolibrarsi Store Cesena (FC).

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Descrizione

I rimedi per l'anemia sono più numerosi e semplici di quanto pensi! Scoprili in questo libro.

Ti senti spesso stanco? Hai un problema di tachicardia? Fai fatica a concentrarti? Il tuo colorito è pallido? Le tue unghie sono fragili? Questi sono alcuni tra i principali sintomi di una patologia molto diffusa, specialmente tra le donne, l’anemia!

In questa guida, il medico Domenico Battaglia, propone preziosi consigli e ricette per prevenire e curare l’anemia da carenza di ferro attraverso l’alimentazione naturale e senza l’uso di farmaci con eventuali effetti indesiderati (mal di stomaco, diarrea, intolleranze, ecc.).

Leggendo queste pagine puoi:

approfondire questa patologia, le sue cause e le soluzioni supportate da studi scientifici
conoscere l’elenco dei cibi da preferire in caso tu sia anemico
cucinare oltre 50 deliziose ricette curative a base vegetale e integrale
sperimentare il menu giornaliero proposto dall’autore ed uno gourmet realizzato dalla Chef Crudista Sara Cargnello
saperne di più su succhi, superfood, integratori e tisane adatti a superare l’anemia
disporre di suggerimenti inerenti agli aspetti psicofisici dell'anemia e il nutrimento dell'anima.

ll libro contiene, inoltre, validi consigli clinici per i medici e i nutrizionisti.

Mangia Naturale e recupera il tuo benessere e la tua salute con gusto e fantasia!

Indice

Introduzione

PARTE PRIMA

IL SANGUE E L’ANEMIA

Anemia da carenza di ferro
Cause di carenza di ferro
Siti di deposito del ferro nell’organismo
I fattori che limitano l’assorbimento del ferro
I fattori che facilitano l’assorbimento del ferro
La dieta ottimale
Deficit di vitamina B12
Deficit di vitamina B9
Altri micronutrienti interessati
Carenza di ferro e condizioni fisiologiche

UN PROBLEMA, MOLTE SOLUZIONI

Clorofilla e gruppo eme
I cibi da preferire
Integratori e superfood
Cos’è l’Earthing?
Nutrimento per l’anima

PARTE SECONDA

Il medico in cucina: le ricette del “Globulo rosso”

RICETTE PER SUCCHI CON ESTRATTORE

LE RICETTE A CRUDO

Colazioni, merende, spuntini
Piatti unici per pranzo e cena
Insalate
Dolci

LE RICETTE CON CIBI COTTI

Colazioni e merende
Snack e spuntini
Piatti unici per pranzo e cena
Dessert

UN MENU TIPO PER UN GIORNO QUALUNQUE

Colazione
Pranzo
Cena

UNA GIORNATA SPECIALE CON LA CHEF SARA CARGNELLO

Conclusioni

Ringraziamenti

Notizie sull’Autore

Scheda Tecnica

Editore	Macro Edizioni
Data pubblicazione	Settembre 2017
Formato	Libro - Pag 104 - 19 x 19 cm
ISBN	8893191374
EAN	9788893191371
Classifiche	n. 8 in Libri
Lo trovi in	#Alimentazione e Salute
MCR-NR	9788893191371

Approfondimenti

Introduzione

Questo libro si occuperà di anemia da carenza di ferro, ovvero della cosiddetta “anemia sideropenica”, nonché delle problematiche a essa correlate e di come, attraverso l’alimentazione su base vegetale, si possano migliorare alcune condizioni patologiche che ne derivano e che altrimenti, inquadrate in altre prospettive, verrebbero trattate con farmaci.

Per continuare a leggere, clicca qui: > Introduzione - Anemia: Ricette Curative e Consigli Alimentari

Autore

Laureato in Medicina e Chirurgia, Specialista in Urologia e Andrologia. Master Internazionale di I livello in Alimentazione e dietetica Vegetariana. Collabora con l’associazione “Oltre il Diabete”. Applica un approccio alimentare a base vegetale naturale ed integrale a patologie... Leggi di più...