Recensioni e opinioni su “Spezzatino di Soia”

L'ho usato per preparare un ragù e uno spezzatino con verdire, ma è risultato poco saporito e gommoso. Probabilmente, non essendo bravissima in cucina l'ho cucinato nel modo sbagliato.

Lo spezzatino di soia è uno di quei prodotti che trovo sempre utile tenere in dispensa: pratico, versatile e dall'elevato valore nutrizionale, è perfetto da alternare alle altre alternative vegetali alla carne disponibili in commercio. Questi bocconcini sono davvero ottimi: hanno una dimensione perfetta per preparare spezzatini e spiedini, la giusta porosità per assorbire bene i condimenti e insaporirsi al meglio, e cuocendo raggiungono una consistenza davvero molto simile a quella della carne... seguendo bene tutte le istruzioni in etichetta, zero effetto gommoso e zero retrogusto di soia (come invece capita con altre marche di qualità inferiore). In passato ho provato anche la versione granulare di questo prodotto, ugualmente ottima e decisamente più pratica se lo si vuole usare per fare il ragù. L'unica pecca di questo prodotto è che purtroppo non è biologico, e per questo tolgo una stella :(

da riordinare, buonissimo, ottima alternativa alla carne, è piaciuto moltissimo anche a nostri amici.

buono sia per fare un'ottimo spezzatino vegetale che non ha nulla da invidiare a quello di carne, sia per vegetariani/vegani, sia per onnivori che vogliono evitare un consumo eccessivo di prodotti animali. l'ho usato anche per fare un ottimo sugo/ragù per condire la pasta. é un prodotto versatile, anche volendo fare delle verdure ripiene!

Mi piace molto lo spezzatino di soia, con cipolla, sedano, carote e salsa di pomodoro, ho un piatto davvero delizioso e molto proteico!

Di solito prendo il granulato di soia ma stavolta spinta dalle recensioni volevo comprare questi per provare a fare spezzatino. Che dire.. grazie ai consigli delle recensioni confermo il gusto e l ottima versatilità che offrono. Gli stessi li ho frullati ed ottenuto comunque un ragù di soia.

Ottima alternativa vegetale ai prodotti di origine animale. Si prepara velocemente e si può aggiungere come ingrediente a tantissimi piatti: è molto versatile perché il sapore è abbastanza neutro, si deve insaporire con erbe e spezie o marinatura a piacere. Adatto anche con i bambini piccoli perché facilmente masticabile e utile per integrare i legumi nella dieta. Mio figlio lo adora, cotto semplicemente con acqua e rosmarino. Lo trovo ben digeribile. Preferirei però una confezione più ecosostenibile, possibilmente senza plastica.

Lo spezzatino di soia oramai fa parte della mia cucina o con le patate e piselli o con peperoni zucchine e altre ricette l'unico neo che non mi ha fatto dare le cinque stelle è che dovrebbe essere più grande le palline sono troppo piccole

Ho comprato più volte questo prodotto e lo trovo ottimo per preparare un buon piatto unico con verdure di stagione cotte. È il formato migliore non troppo grande né troppo piccolo. Lo spezzatino è davvero buono

Questo spezzatino di soia è un'ottima alternativa alla carne. Facile da cucinare ed ottimo nel sapore... Lo uso spessissimo per fare diverse pietanze indiane e non ed ormai non posso più farne a meno deve sempre essere presente nella mia credenza in cucina.

Io è da anni che li mangio e non gonfiano come altri. Solitamente lì faccio con patate e carote saltate in padella aromatizzati con salvia. Da provare assolutamente

Avevo già acquistato questo prodotto, ma riduco il numero di stelle che avevo dato la prima volta. Nel tempo ho confrontato il prodotto con altri marchi e ne ho verificato l'ottimo prezzo perciò stavolta ne ho ordinato una scorta. Purtroppo (forse non ricordavo bene io il formato dei bocconcini) sono palline microscopiche e per di più, forse a causa del trasporto sono arrivate molto rovinate...in sostanza utili più per un ragù di soia che per un secondo veloce!

Adoro questa soia sicuramente la più buona in commercio versatile si può fare mille piatti con insalate fredde a spezzatino con polenta una vera meraviglia....

Ecceziunale veramente!!! Perfetto per chi segue una dieta vegana, in particolare per chi come me è uno sportivo. Buonissimo fatto a spezzatino ma anche in altri modi mischiato ad altre verdure. Basta solo avere un po' di fantasia! E ricordarsi che ha bisogno di un ammollo di almeno una notte, quasi come se fossero lenticchie :) irrinunciabile all'interno di una dieta vegana sana e bilanciata. Peccato solo che non sia bio.

sarò io non capace di cucinarlo ma l'ho regalato perché non l'ho trovato così gustoso

E' un buon prodotto, usato spesso e volentieri per fare il Gulash vegano - se triturato va benissimo anche per preparare il ragù di soia!

ottimo con patate, piselli, con passata di pomodoro oppure anche in bianco

Questo spezzatino di soia non ha davvero niente da invidiare a quello di carne: io lo metto a bagno nell'acqua tutta la notte (ricoperto). La mattina dopo lo strizzo e lo rimetto a bagno, stavolta nel vino bianco per una mezz'oretta. A parte preparo un soffritto di aglio, cipolla, carota e sedano. Dopodiché aggiungo lo spezzatino che rosolo un po'. Aggiungo il vino in cui era stato a bagno, polpa di pomodoro, prezzemolo e basilico. Cucino per una mezz'ora. Squisito accompagnato dalla polenta taragna!

Cucinata con salsa di pomodoro e aromi quali salvia, rosmarino e origano costituisce un secondo vegano di tutto rispetto, sano, gustoso e molto nutriente. Non manca mai nella mia dispensa; ottimo il rapporto qualità/prezzo.

Cucino vegano da un anno ormai e i secondi mi mettono sempre in difficoltà. Per questo tengo sempre in casa lo spezzatino di soia: basta reidratarlo in acqua bollente (io metto anche un cucchiaio di salsa di soia e del dado vegetale autoprodotto) e poi cucinarlo come si preferisce. Io solitamente lo infarino prima, lo rosolo con l'olio e poi aggiungo verdure. Ottimo nella versione ai funghi, ai piselli o con carote e pomodoro.