Recensioni e opinioni su “Sorgo Decorticato Bio Italiano”

Questo pseudo cereale ha un gusto ed una consistenza particolare, diversa dagli alimenti che uso solitamente. Devo dire che è molto buono, non gonfia ma sazia. Mi ci sono avvicinata a causa delle mie intolleranze al nichel e istamina. Seguo molti gruppi su Facebook e questo mi ha aiutato molto nel conoscere questo fantastico alimento. Ho voluto provarlo in una zuppa al posto del riso e il risultato è stato positivo. Ottimo condito anche come una normale pasta. Unico accorgimento e’ di lasciarlo in ammollo la sera prima in modo che perda tutti gli antinutrienti.

Senza togliere nulla al classico riso integrale, meglio cambiare il più possibile anche le sensazioni in cucina Cotto al vapore e poi arricchito di verdure, il sorgo è un piatto semplice e sano, leggero e veloce. Provate.. É un'altro modo per "cambiare l'abitudine di essere se stessi". Dr Joe Dispensa docet ❣️

Ho provato il sorgo in chicchi qualche anno fa e non l'ho più lasciato, devo dire che è davvero un cereale delizioso! Questo prodotto è sicuramente il mio preferito, ho provato altre marche ma questa ha un gusto più "rustico " come piace a me, lo consiglio davvero per chi vuole alternare un cereale senza glutine meno noto ma molto salutare a quelli più conosciuti come il riso o la quinoa!

Non conoscevo il sorgo ed è stata una piacevole scoperta che ha sostituito il riso nelle mie insalate e lo alterno ad altri cereali nelle zuppe di legumi. Anche da solo con olio profumato al rosmarino o basilico è buono, Lo tengo a bagno un'oretta e lo bollo per circa 30 minuti

Acquisto spesso questo sorgo così da variare la dieta. Piace a tutta la famiglia e poi è senza glutine e itanliano. Con aggiunta di sughi di verdura è buonissimo, consigliatissimo!!!

Questo sorgo a mio parere è eccellente. E' decorticato, ma soprattutto biologico e italiano. Un'altra nota veramente positiva è che al controllo visivo non presenta impurità, cosa niente affatto scontata. Io lo metto a mollo circa due ore prima di lessarlo, e mi piace condito anche solo con olio.

Mi piace tantissimo e il suo sapore mi dà un senso di rustico. In genere lo preparo con verdure o legumi.

Sono molto soddisfatto: oltre ad essere senza glutine è un cereale che a me piace molto, ed inoltre lo trovo molto digeribile e, a differenza del riso, dopo pranzo non mi provoca sonnolenza. Consiglio vivamente di provarlo

Un ottimo prodotto, di qualità italiana.

È stato davvero speciale scoprire un cereale naturalmente senza glutine così valido e nutriente per grandi e piccini, anche se non è facile da trovare...buono come gli altri con verdure e legumi. Inoltre apprezzo molto il fatto che sia italiano...

buono buono buono non me lo aspettavo, lo riprendo sicuramente come alternativa agli altri cereali e questo non ha glutine

molto buono sapore rustico davvero buono

in ammollo 2 ore poi in pressione x 6 minuti. Anche aggiunto alle minestre di verdure o come insalata "di riso"

Da quando ho scoperto il sorgo lo mangio praticamente tutto l'anno... Nella stagione fredda nei minestroni di legumi ( per i miei gusti sta particolarmente bene con le lenticchie ). Quando fa più caldo invece lo preparo lesso, condito con verdure miste, in alternativa all'insalata di riso. Ottimo!

Cereale dimenticato ma incredibile sia quando usato come "risotto" sia in minestre o zuppe

è la prima volta in vita mia che lo provo! mi sono trovata benissimo, è molto digeribile e saziante, e si cuoce relativamente velocemente senza bisogno di ammollo troppo lungo. Molto versatile, credo che lo userò spesso, sia nelle zuppe che nelle insalatone

Ho cominciato a mangiare il sorgo perchè è un cereale senza glutine .Il gusto è buono e richiese una cottura simile al riso .Io lavo e poi lo sottopongo a una leggera tostatura,Dopo di che si cuoce come il riso.Ha una buona consistenza , un buon sapore e accresce il numero di cereali che possiamo mangiare. Si può condire come il ris o mangiarlo anche in bianco .A differenza di altri cereali è poco noto ma merita un riconoscimento Io lo alterno sistematicamente .Queto tipo di sorgo decorticato è a mio parere il migliore.

Una grande scoperta questo prodotto. Il sapore è particolare, rustico. Lo cucino con sugo di pomodoro e legumi. Abbinato ai fagioli neri vien fuori una minestra spettacolare.

la sua consistenza lo rende molto adatto alla preparazione delle insalate, il gusto neutro lo rende molto versatile.

Lo acquisto sempre, da quando l'ho provato lo preferisco al riso per i suoi valori nutrizionali è altamente digeribile contiene sali minerali come: ferro, potassio, calcio e vitamine come la B3 e la È.