Recensioni e opinioni su “Sorgo Decorticato Bio Italiano”

Questo pseudo cereale ha un gusto ed una consistenza particolare, diversa dagli alimenti che uso solitamente. Devo dire che è molto buono, non gonfia ma sazia. Mi ci sono avvicinata a causa delle mie intolleranze al nichel e istamina. Seguo molti gruppi su Facebook e questo mi ha aiutato molto nel conoscere questo fantastico alimento. Ho voluto provarlo in una zuppa al posto del riso e il risultato è stato positivo. Ottimo condito anche come una normale pasta. Unico accorgimento e’ di lasciarlo in ammollo la sera prima in modo che perda tutti gli antinutrienti.

Amo il sorgo, ma questa marca in particolare trovo sia laboriosa da pulire. Faccio sempre l'ammollo dei cereali e con questo prodotto vengono a galla parecchie parti non edibili, piccoli frammenti "legnosi" e molti chicchi completamente neri che non ho mai trovato in prodotti di altre marche.

Senza togliere nulla al classico riso integrale, meglio cambiare il più possibile anche le sensazioni in cucina Cotto al vapore e poi arricchito di verdure, il sorgo è un piatto semplice e sano, leggero e veloce. Provate.. É un'altro modo per "cambiare l'abitudine di essere se stessi". Dr Joe Dispensa docet ❣️

Ho provato il sorgo in chicchi qualche anno fa e non l'ho più lasciato, devo dire che è davvero un cereale delizioso! Questo prodotto è sicuramente il mio preferito, ho provato altre marche ma questa ha un gusto più "rustico " come piace a me, lo consiglio davvero per chi vuole alternare un cereale senza glutine meno noto ma molto salutare a quelli più conosciuti come il riso o la quinoa!

Ottimo cereale senza glutine e con alto valore proteico rispetto miglio riso mais....lo uso come il miglio ma ha chicchi molto più grossi e tosti, non ce' pericolo che scuocia, anzi lo metto ammollo la sera prima e lo risciacquo prima di cuocerlo

Prodotto di qualità con sapore naturale e buono. Al palato si sgretola ma come è normale che sia. Tempi di cottura non eccessivamente lunghi in quanto decorticato.

Non conoscevo il sorgo ed è stata una piacevole scoperta che ha sostituito il riso nelle mie insalate e lo alterno ad altri cereali nelle zuppe di legumi. Anche da solo con olio profumato al rosmarino o basilico è buono, Lo tengo a bagno un'oretta e lo bollo per circa 30 minuti

Acquisto spesso questo sorgo così da variare la dieta. Piace a tutta la famiglia e poi è senza glutine e itanliano. Con aggiunta di sughi di verdura è buonissimo, consigliatissimo!!!

Non avevo mai assaggiato il sorgo in chicco e devo dire che mi è piaciuto. La consistenza è un pochino collosa, tipo l’orzo, il sapore delicato. Digeribile e saziante, l’ho utilizzato in insalata.

Questo sorgo a mio parere è eccellente. E' decorticato, ma soprattutto biologico e italiano. Un'altra nota veramente positiva è che al controllo visivo non presenta impurità, cosa niente affatto scontata. Io lo metto a mollo circa due ore prima di lessarlo, e mi piace condito anche solo con olio.

BUONO

Mi piace tantissimo e il suo sapore mi dà un senso di rustico. In genere lo preparo con verdure o legumi.

Sono molto soddisfatto: oltre ad essere senza glutine è un cereale che a me piace molto, ed inoltre lo trovo molto digeribile e, a differenza del riso, dopo pranzo non mi provoca sonnolenza. Consiglio vivamente di provarlo

Un cereale diverso dal solito (per me), l'ho scoperto da poco. Alternativo ai soliti chicchi ;-)

Seguo una dieta sglutinata per forte intolleranza e ho provato a usare questo prodotto anche se non certificato Senza glutine. Bene, l'ho tollerato e lo ricomprerò. Il sorgo è uno dei cereali che ho amo e che mi hanno facilitato le cose quando ho dovuto eliminare il glutine. Questi chicchi li rendo anche farina per usarne nei miei dolci in quantità di 30 g ogni 100 di farina di riso, assieme ad altro. Sono soddisfatta. È da ricomprare.

Un ottimo prodotto, di qualità italiana.

L'avrei preferito integrale, ciò non toglie che sia un ottimo cereale da alternare a riso o altri più diffusi

È stato davvero speciale scoprire un cereale naturalmente senza glutine così valido e nutriente per grandi e piccini, anche se non è facile da trovare...buono come gli altri con verdure e legumi. Inoltre apprezzo molto il fatto che sia italiano...

buono buono buono non me lo aspettavo, lo riprendo sicuramente come alternativa agli altri cereali e questo non ha glutine

molto buono sapore rustico davvero buono