Recensioni e opinioni su “Soia Gialla Decorticata Biologica”

È la prima volta che l'acquisto, vorrei provare a preparare il latte di soia. Spero di riuscirci...

Ho acquistato la soia decorticato per farne cotolette e devo dire che l'esperimento è riuscito in pieno : le cotolette sono al forno, questa soia tiene bene, a differenza di quella granulare che richiede molta farina per compattarsi, ed essendo decorticato, é molto più digeribile. Buon acquisto, la consiglio.

Trovo questa versione decorticata molto utile per tutte le trasformazioni a basa di soia dove rinunciare alla buccia (benefici e nutrienti) ha un riscontro sul prodotto finale. Si presta molto bene per latte di soia, tofu, tempeh e koji.

Ho acquistato il prodotto per produrre tempeh. Cotto in acqua con aceto, il legume tiene bene la cottura e risulta quasi privo di bucce. Promosso

Ottima qualità per fare il tempeh

buona e comodissima la uso per fare il latte vegetale in casa avendo un notevole risparmio! e con l'okara faccio delle polpette o dei biscotti! per me assolutamente immancabile! ho fatto scorta dato che era in offerta!

Io preferico sempre prodotti italiani, se possibile bio e decorticati per non irritare intestino. Questo prodotto ha tutti questi requisiti. La uso per fare latte vegetale con un notevole risparmio di prezzo, per poi fare la besciamella. Per fare il latte la metto in ammollo per circa 10 ore o anche piu', cambiando l'acqua se possibile piu' volte. Prima di cucinarla la lavo bene, e metto sul fuoco per circa 30 minuti, frullo e filtro. Con il residuo solido (okara) faccio polpette, cotolette o panificati. Mi piacerebbe fare il tempeh, visto quanto costa in negozio, ma ancora non mi sono cimentata.

Seguendo una dieta vegetariana, è importante per me abbinare cereali con legumi. In Macrolibrarsi trovo svariati tipi che mi permettono di seguire un’alimentazione varia. Mi è stata consigliata la soia per assumere ormoni naturali nel cibo. Questi in particolare impiegano meno tempo per la cottura.

Molto buona e facile da preparare in molti modi. Questo tipo di soia l ho acquistato in particolare per preparare il ragù, al posto della carne, è perfetto

Buonissimo rapporto qualità/prezzo per questa soia gialla decorticata. Perfetta per fare il tempeh in quanto è priva di buccia è la quantità indicata per fare la autoproduzione. Consigliata!

ho comprato questa soia decorticata per fare il tempeh e sono molto contenta. il tempeh è venuto molto buono e la soia ha un buon sapore delicato. . spedizione veloce e senza problemi, anche per me che vivo all´estero.

L'ho mangiata per la prima volta, è quasi insapore ma basta aggiungere aromi e spezie in cottura e sul piatto e diventa gustosa. La cottura è lunga malgrado si lascia a bagno tutta la notte, resta sempre un po' tenace...

Mi piace molto, nonostante dopo diverse ore di ammollo e oltre un'ora di cottura resta sempre un po' croccante sotto i denti ma a onor del vero non mi dispiace, e non mi ha nemmeno creato fastidi intestinali. Sicuramente la ricomprerò! Unica pecca sulla confezione non sono indicati i tempi di cottura

Davvero buona

Ho provato a fare latte di soia da questo prodotto lo consiglio,per vegani e non,ottimo in poco tempo,buon prezzo

Ho iniziato a mangiare soia, da quando ho appreso che abbassa i livelli di colesterolo. Rimane sempre un pò duro, nonostante l'ammollo di 24 ore, e così ho pensato di frullarlo, prima di mangiarlo.

Già comperata diverse volte. Ottima anche per il tempeh autoprodotto

Eccellente prodotto macrolibrarsi. La soia gialla decorticata risulta ottima per l'autoproduzione del tempeh, e tofu. Può essere utilizzata anche per usi tradizionali, previo ammollo e cottura . Consiglio: indispensabile per l'auto produzione del tempeh e del tofu di soia

Tutto nella norma, come sapore, ma l`unico difetto è che ci vuole parecchio tempo a mio avviso prima di percepirli cotti al punto giusto.

La ricompro da tanto: la trovo ottima per fare il tempeh. È italiana e biologica. Consigliata!