Data di acquisto: 22/01/2021
Ho provato solo questo finora e mi è piaciuto. Ha un gusto particolare, ma come tutte le cose che non fanno parte della nostra cultura culinaria, sono una scoperta. Lo uso aggiunto alle zuppe oppure preparo la salsa con la tahina come suggerito nella scheda tecnica. Di solito sciolgo un cucchiaino da te in un dito d'acqua tiepida e poi lo aggiungo direttamente nei piatti al posto del sale anche se però il piatto resta comunque un po' insipido e ci aggiungo un cis di sale.