Data di acquisto: 19/01/2021
ottimo come sostituzione al sale!
Data di acquisto: 19/01/2021
ottimo come sostituzione al sale!
Data di acquisto: 24/02/2021
Insaporitore dalla consistenza cremosa che dà un tocco orientale ai vostri cibi. Secondo me però va aggiunto (a fine cottura, fuoco spento, non si deve cuocere sennò se ne alterano le proprietà) a piatti che siano già stati insaporiti e caricati di gusto da soffritti, salsa di soia etc. per dare quella marcia in più al gusto finale del piatto. Tuttavia, non trovo sia un sostituto al pari del nostro dado vegetale da poter semplicemente sciogliere in acqua perché in questo caso ne servirebbe un bel quantitativo per avere un discreto risultato e sapore (un cucchiaio scarso in 1L d'acqua).
Data di acquisto: 30/01/2021
Non posso farne senza! Lo uso in tutte le zuppe, dal brodo ai legumi.. buonissimo.
Data di acquisto: 13/04/2020
Ottimo miso. Lo utilizzo soprattutto nelle zuppe
Data di acquisto: 06/01/2021
Mi aspettavo un sapore più deciso, l'odore è molto buono, in cottura perde molto. Sta di fatto che mantiene intatte le sue proprietà e questo è l'importante.
Data di acquisto: 17/03/2021
ho acquistato il miso di riso per alternarlo a quello di orzo. Lo uso per insaporire il brodo, la zuppa, le verdute, ma, con molto dispiacere, ho scoperto di essere intollerante a questo tipo di fermentato, a cui devo rinunciare, pur sapendo quanto salutare e nutriente sia per l'intestino. continuerò ad usarlo per i miei familiari.
Data di acquisto: 04/08/2020
Il miso non può mancare nella nostra dieta quotidiana. Ottimo energizzante e gustosissimo. Ne metto un cucchiaino nel brodo di verdure al posto del sale oppure lo unisco alle verdure.
Data di acquisto: 26/07/2017
5 STELLE
Data di acquisto: 05/01/2021
Primo acquisto di miso e promozione a pieni voti. E' un prodotto di qualità che non può più mancare nelle mie zuppe! Ha un sapore particolare che modifica quello della ricetta, ma piacevolmente. Da provare
Data di acquisto: 01/04/2021
ho voluto provare siccome ritenuto un prodotto ultra-sano. Parliamo di un fermento ...è ricco di vitamine del gruppoB etc Non deve essere cotto ma aggiunto alla fine (proprio per non perdere questi benefici). Lo aggiungo alle mie ricette riducendo il sale e a breve volevo provare a fare anche una MisoSoup...
Data di acquisto: 16/02/2021
Ottimo prodotto, io lo uso nella zuppa di miso e nella mia adorata crema di riso....direi sublime
Data di acquisto: 24/06/2020
Per me è stato una novità. E' il primo miso che assaggio e devo dire che ne sono soddisfatta, anche se non posso fare paragoni con altri. L' ho usato per insaporire le verdure e il brodo vegetale, sempre aggiunto alla fine della cottura per mantenerne intatte le proprietà.
Data di acquisto: 19/03/2021
seconda volta che lo acquisto e devo dire che un ottimo prodotto. anche la spedizione è stata veloce
Data di acquisto: 14/02/2021
Un prodotto che cercavo da tantissimo tempo, ma nessuno prima mi lasciava soddisfatta. Spinta dalle recensioni positive ho voluto provarlo e non posso che confermare la qualità di questo prodotto. Io in cucina lo utilizzo tantissimo, ha un buon sapore e lo utilizzo principalmente nelle zuppe. Sicuramente macrolibrarsi ha scelto un ottimo prodotto da rivendere vi consiglio davvero di provarlo!!
Data di acquisto: 22/07/2020
nelle zuppe non puo mai mancare
Data di acquisto: 23/03/2021
La Finestra sul Cielo è un marchio storico del biologico e dei prodoti macrobiotici. Ho scoperto il miso da poco e me ne sono innamorato: ottimo sapere e consistenza, perfetto per le zuppe di verdure.
Data di acquisto: 14/04/2021
Non mi intendo di Miso ma mi sembra un ottimo prodotto. L'ho acquistato per curiosità dopo aver letto sulla rivista Viviconsapevole la parte riguardante i prodotti fermentati, e devo dire che conferisce davvero un buon sapore alle pietanze. Lo aggiungo nelle zuppe e nelle verdure cotte. L'ho già ordinato di nuovo.
Data di acquisto: 24/05/2021
Non esiste Miso migliore in Italia, La finestra sul cielo è decisamente la marca migliore per questo tipo di prodotti. Il prodotto non è pastorizzato, come altri in commercio, e quindi conserva tutte le sue proprietà.
Data di acquisto: 10/06/2021
Ho scelto il miso come uno degli alimenti da introdurre nella mia dieta al fine di contribuire alla salute dell' intestino e del sistema immunitario. Un cucchiaino o due al giorno, sciolto in un po' di acqua tiepida da aggiungere alle pietanze a fine cottura, al posto del sale, ed ogni cosa acquisisce un po' di quella sapidità che tanto mi piace.
Data di acquisto: 24/06/2021
Premetto che io amo il miso in generale, ci si possono realizzare tante zuppette semplici da preparare e gustose. Questo in particolare mi fa sentire ancora meglio quando lo mangio, perché, non essendo pastorizzato, conserva tutti i benefici della fermentazione. Ovviamente bisogna diluirlo nella zuppa, quando questa si raffredda un pochino (questa è l'unica piccola scomodità del prodotto, ma riguarda tutte le tipologie di prodotti fermentati non pastorizzati). Mi piace molto che il barattolino sia in vetro. Essendo molto salato il miso si conserva bene in frigorifero per lungo tempo.