Data di acquisto: 21/05/2014
Variante: 500 g
ormai uso questo zucchero da molti anni ed ha sostituito completamente quello raffinato. Questo zucchero fa capire quali sapori ci siamo persi nel corso degli anni e quali sapori siamo costretti a subire senza che ce ne rendiamo minimamente conto. Questo zucchero ha un sapore equilibrato non molto dolce e con un retrogusto di miele....è meraviglioso!!! può benissimo sostituire lo zucchero raffinato quindi anche nei dolci, vedrete cambia anche il sapore degli alimenti Lo consiglio a tutti e soprattutto a chi vuole riscoprire sapori che ormai sono scomparsi dalla nostra memoria .