Data di acquisto: 13/12/2013
Variante: 500 g
Questo zucchero è integrale, il vero integrale ben diverso da quello grezzo che è sempre quello bianco manipolato. Non è particolarmente fine ed ha qualche pezzetto più grosso e scuro che io amo molto, dolcifica leggermente di meno, per me però va bene perché normalmente dimezzo la quantità di zucchero che trovo nelle ricette ed ha un sapore più "rustico", a me piace molto. Lo uso per qualsiasi cosa, dal caffè ai dolci, persino nella ricotta sta benissimo e si può sempre trasformare in zucchero a velo per chi lo preferisce più fine. Consigliato.