Data di acquisto: 16/01/2024
Ottimo anche per il tofu
Data di acquisto: 16/01/2024
Ottimo anche per il tofu
Data di acquisto: 03/12/2023
adeguato alle mie esigenze
Data di acquisto: 18/07/2023
Ho voluto provare questo caglio vegetale in alternativa a quello di vitello che usavo per la preparazione di formaggio fatto in casa e devo dire che il risultato è stato ottimo, non ho notato differenza fra i due prodotti. Il vantaggio di questo caglio vegetale è che si conserva perfettamente a temperatura ambiente e per lungo tempo, considerata l'esigua quantità usata nelle produzioni casalinghe è un'ottima qualità.
Data di acquisto: 28/02/2023
Abbiamo utilizzato questo caglio vegetale per produrre un formaggio fatto in casa ed è riuscito molto bene. Complimenti a Macrolibrarsi perché è uno dei pochi negozi dove si può trovare il caglio di origine vegetale come cercavo!
Data di acquisto: 18/10/2022
Caglio vegetale di ottima qualità