Data di acquisto: 29/05/2025
Ho acquistato questa farina per fare il pane in casa con lievito madre. Ha dato un ottimo sapore e una bella fragranza, in miscela ad altre farine. Tende a rendere più idratato l'impasto. Ottimo prodotto come tutti quelli di questa azienda.
Data di acquisto: 02/07/2025
Il prodotto è ottimo,versatile sia per ricette veloci che per ricette un po' più elaborate. La consegna veloce ed affidabile. Sicuramente lo ricomprerò.
Data di acquisto: 30/10/2024
in gernere la uso per il pane di segale e trovo che resti un pò meno umido rispetto ad altre farine e più leggero, nonostante sia una farina integrale
Data di acquisto: 05/10/2025
farina acquistata per provare a fare il classico pane nero. Non ho ancora avuto modo di provarla.
Data di acquisto: 29/09/2025
La utilizzo per la pizza insieme ad altre, integrali, prevalentemente. Buono il risultato. Consigliata
